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魔芋为(wèi)什么没(méi)有(yǒu)热量,魔芋粉丝(sī)千(qiān)万(wàn)别吃多了

  魔芋是公认(rèn)热量比较低的食物,而且特别适合在减脂的时候吃,那(nà)这个魔芋吃起来(lái)有(yǒu)没有(yǒu)热量摄入(rù)的?魔芋的(de)热量一般是多少大(dà)卡?

魔芋为什么(me)没有热量

  魔芋不像(xiàng)是其(qí)他根茎类植物,不含(hán)有(yǒu)太多淀粉,倒是含有一种叫做魔(mó)芋葡甘(gān)聚(jù)糖的(de)成分(fēn)。

  我们的肠胃(wèi),没有可以消化这种(zhǒng)成分的酶,所以它不但不能被(bèi)我们消化,还能吸收大量的水(shuǐ)分,促进肠(cháng)胃的蠕(rú)动。

魔芋(yù)的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡

  魔芋属于低热量的典型的(de)食物(wù),一般每100克魔芋(yù)当中就(jiù)有七大卡左(zuǒ)右的热量。

  魔芋具有一定的减肥功效,含有的葡甘露聚糖是可溶性纤维,吸水性很强(qiáng),粘度高,可以填充胃(wèi)肠,从而增加饱腹感,能够(gòu)减(jiǎn)肥。

  还是含纤维(wéi)素很多的食物,适量吃会有效的促进肠的(de)蠕动,还可以为人体补充葡萄糖甘露聚糖,可以达(dá)到清理(lǐ)肠道的目(mù)的,并且还能降(jiàng)血(xuè)压、降低血脂。

  适当的吃魔(mó)芋能够有效的调节体内的酸碱(jiǎn)度,促(cù)进骨骼对钙离子的吸(xī)收。

  魔芋虽(suī)然有(yǒu)高的饱腹(fù)感(gǎn)和(hé)低热量,但是减肥时也只能偶尔当(dāng)主(zhǔ)食(shí)使用(yòng),不能够多吃,否则会腹(fù)胀或(huò)者有轻度腹泻症状。

  生魔芋有毒,一定要煮三个小时(shí)以上(shàng)才可以食用。

魔芋的营养成分

  魔芋含淀粉35%,蛋白质(zhì)3%,以(yǐ)及多种维(wéi)生素和钾、磷、硒等矿物质元(yuán)素(sù),还(hái)含(hán)有人木梳子是桃木好还是檀木好,木梳子是桃木好还是檀木好呢类所需要的魔芋多糖,即葡(pú)甘露聚糖(táng)高(gāo)达30% 。

  魔芋属的一些种(zhǒng)类块茎富含魔(mó)芋多(duō)糖,尤其是(shì)白魔(mó)芋、花魔芋品种含量高达50—65%。

魔芋(yù)有腥味(wèi)正(zhèng)常(cháng)吗

  魔芋腥味是自有的特(tè)别(bié)的气味,通常被称为类(lèi)似鱼腥味(wèi)。

  魔芋本身就是有腥味的(de)植(zhí)物,挖(wā)出来就(jiù)是这样的,就像(xiàng)葱、姜等。

  然后进行提纯,提纯(chún)的等级越高,可(kě)能相对的腥味会越小。

  高纯魔芋胶气(qì)味可以做到很轻(qīng)微(wēi),但还(hái)是会有一(yī)丁点,绝对一丝(sī)没(méi)有的是几乎不可能的。

  但是纯化微粉(fěn),入(rù)水以后,气(qì)味会(huì)明显减轻,要注(zhù)意加点蜂蜜或(huò)果汁调(diào)一下。

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