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work on的用法以及语法，workon的用法总结风味发酵乳是不是酸奶

　　风味发(fā)酵(jiào)乳不(bù)是酸奶的。关于风味发(fā)酵乳是(shì)不是酸奶以及全脂风(fēng)味发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵(jiào)乳是不(bù)是酸奶，风(fēng)味发酵乳是(shì)不(bù)是酸奶,和酸奶之(zhī)间有什(shén)么区别，风(fēng)味发酵乳是不是酸奶做的，风味(wèi)发酵乳(rǔ)是不(bù)是酸奶的(de)一种等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案(àn)：

风(fēng)味发酵乳是不是酸奶

　　不是的。

　　风(fēng)味(wèi)发(fā)酵乳不等同于(yú)酸奶，因(yīn)为其所(suǒ)含有的营(yíng)养(yǎng)成(chéng)分和酸奶(nǎi)并(bìng)不(bù)完全一致，酸奶(nǎi)制作除了添(tiān)加必(bì)要的添加以外，不会再加入(rù)其(qí)他物质而通过(guò)发酵而成，但(dàn)是风(fēng)味发酵(jiào)乳制作会加入2~3种(zhǒng)，甚(shèn)至3种以上的物(wù)质进行发酵(jiào)，还会添(tiān)加一些粗粮谷(gǔ)物(wù)、果(guǒ)蔬，以改善口味(wèi)和(hé)口感，所以风(fēng)味发酵乳和酸奶(nǎi)并不(bù)一(yī)样。

　　发(fā)酵乳是一种(zhǒng)酸(suān)性(xìng)乳饮(yǐn)料，一般都是乳(rǔ)制品。

　　鲜奶为主(zhǔ)要原材(cái)料(liào)，经过(guò)发酵(jiào)或者没有经过发(fā)酵制作(zuò)出来的饮(yǐn)料，而酸奶的主要(yào)原(yuán)材料是新(xīn)鲜(xiān)牛奶，经过发酵(jiào)以(yǐ)后(hòu)冷却灌装制(zhì)作(zuò)出来(lái)的一种牛奶制品。

风味发(fā)酵乳和酸(suān)奶(nǎi)的区别(bié)

　　一、性(xìng)质(zhì)不(bù)同

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　风(fēng)味发酵乳是(shì)指以80%以上(shàng)生牛(nwork on的用法以及语法，workon的用法总结iú)（羊）乳(rǔ)或乳粉为原料，添加其(qí)它原料，经杀菌、发酵后(hòu)pH值(zhí)降低，发酵前或后添加或不添(tiān)加(jiā)食(shí)品添加剂(jì)、营养(yǎng)强化剂、果蔬(shū)、谷物等制成的(de)产(chǎn)品。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是一种酸甜口味的牛奶(nǎi)饮品，是以牛(niú)奶(nǎi)为原料，经过巴氏杀菌后(hòu)再向牛奶中添加有益(yì)菌（发(fā)酵(jiào)剂），经发酵后，再(zài)冷(lěng)却灌装的一种(zhǒng)牛奶制品(pǐn)。

　　二(èr)、主要原料(liào)不同(tóng)

　　1、风味(wèi)发酵乳(rǔ)

　　主要(yào)原料：生(shēng)牛（羊(yáng)）乳或乳(rǔ)粉，食品添加剂。

　　2、酸奶

　　主要原(yuán)料：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三(sān)、主要营养成分不同

　　1、风味发酵(jiào)乳

　　主(zhǔ)要营(yíng)养成分(fēn)：蛋白质(zhì)，矿物质，糖(táng)类，维生(shēng)素(sù)。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白(bái)质，乳酸菌，钙，碳(tàn)水化合物。

喝酸奶的注意(yì)事项

　　1、最好别(bié)拿(ná)酸奶充饥(jī)。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的乳酸菌(jūn)容易(yì)被胃酸杀(shā)死，那样(yàng)酸奶的(de)保健作用会大(dà)大减弱(ruò)。

　　所(suǒ)以(yǐ)喝酸奶(nǎi)最好是在(zài)饭后1-2小时的时候再(zài)喝(hē)吧。

　　这时(shí)胃(wèi)液被稀(xī)释，胃内的酸碱度最适(shì)合乳酸菌生长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万万的"菌"是好东西，但却不知道如何留住它们。

　　在酸(suān)奶刚生产出(chū)来时(shí)，里面都是活菌(jūn)，只有冷藏才(cái)能将活菌很好地保存下(xià)来。

　　还(hái)有人喜欢(huān)把酸奶热(rè)了喝，这种做法更(gèng)是暴(bào)殄天物了。

　　3、如果想丰(fēng)富酸(suān)奶的口味，不妨自(zì)己在家添加，果料、果酱、果浆都是经过多道(dào)工艺加工的，其自然性当然(rán)不如(rú)新奇的水果，如果想增加酸奶(nǎi)的口味，不妨(fáng)自己(jǐ)在家把水果切块后放进酸奶(nǎi)。

风味发酵(jiào)乳(rǔ)是酸(suān)奶吗(ma)？

　　是

　　发(fā)酵奶是(shì)酸(suān)奶的一(yī)种。

　　但(dàn)是酸(suān)奶和风味发酵乳是不一样的，有本质(zhì)的区别。

　　首先(xiān)，酸(suān)奶(nǎi)是(shì)由牛奶发酵而成的。

　　作为一种(zhǒng)饮料，对人(rén)体有保健作(zuò)用。

　　例如，经常喝(hē)酸(suān)奶可以帮(bāng)助人们减肥，因为它富含乳酸(suān)菌和钙。

　　除此(cǐ)之外，酸奶还能促进肠胃(wèi)蠕动。

　　但是，发(fā)酵乳是由乳制品发(fā)酵而成的。

　　与酸奶相比，发(fā)酵乳也是(shì)一(yī)种(zhǒng)饮料，但没(méi)有酸(suān)奶营养丰(fēng)富(fù)。

　　由于(yú)风味发酵乳(rǔ)中添加了果粒或果蔬汁，虽然营养更加完善合理(lǐ)，但(dàn)也(yě)稀(xī)释了牛奶中原有的营(yíng)养成(chéng)分(fēn)，营养价值没有酸奶高。

　　酸奶等乳酸菌饮料(liào)中蛋白质(zhì)和钙的(de)含量只占发酵乳的1/3，含糖(táng)量还很高，营养价值远不及(jí)发酵乳。

　　如果仅仅是为了摄(shè)入更多的乳酸菌，还要注意的是(shì)，乳酸菌要想(xiǎng)对我们的肠(cháng)道有一(yī)定的改善作用，也(yě)要摄入菌落总数10的8次方(fāng)才(cái)有足(zú)够的活性(xìng)。

　　风(fēng)味发(fā)酵(jiào)乳不是酸奶的。关(guān)于风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶以(yǐ)及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风味发酵乳是不是酸奶，风味发酵(jiào)乳是(shì)不是酸奶,和酸奶之间(jiān)有什么区别，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)做(zuò)的，风(fēng)味发酵(jiào)乳是不是酸奶的一(yī)种等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

风味发(fā)酵乳是不(bù)是酸奶

　　不是的。

　　风味发酵乳不等(děng)同于酸奶(nǎi)，因为其所含有的营(yíng)养成分和(hé)酸奶并不完全(quán)一致，酸奶制作除了(le)添加必要的添加以外，不会再(zài)加入其(qí)他(tā)物质而通过(guò)发酵(jiào)而成，但是风味发酵(jiào)乳(rǔ)制作会加入(rù)2~3种，甚至3种以上的物质进行(xíng)发酵(jiào)，还会(huì)添(tiān)加一些(xiē)粗粮谷物、果(guǒ)蔬，以改善口(kǒu)味和口感(gǎn)，所以风味发酵乳和酸(suān)奶并不一样。

　　发酵乳是一(yī)种酸(suān)性乳饮料，一般(bān)都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶(nǎi)为主要原材料，经(jīng)过(guò)发(fā)酵或者没有经(jīng)过(guò)发(fā)酵(jiào)制作出来的(de)饮(yǐwork on的用法以及语法，workon的用法总结n)料，而酸奶的主要原材(cái)料是新鲜牛(niú)奶，经过发(fā)酵以后冷却灌装制作出来(lái)的一种牛奶制(zhì)品(pǐn)。

风(fēng)味(wèi)发酵乳和酸奶的(de)区别

　　一、性质不同

　　1、风味(wèi)发酵乳

　　风(fēng)味发酵乳是指(zhǐ)以80%以上生牛(niú)（羊(yáng)）乳或乳(rǔ)粉为(wèi)原料(liào)，添加其它原料(liào)，经杀菌、发酵后pH值降低，发酵前或后(hòu)添加(jiā)或(huò)不添加食品添加(jiā)剂、营养强化(huà)剂(jì)、果(guǒ)蔬、谷(gǔ)物等制(zhì)成(chéng)的产品。

　　2、酸奶

　　酸奶(nǎi)是一种酸(suān)甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏(shì)杀菌后再向牛奶中添加(jiā)有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种(zhǒng)牛(niú)奶(nǎi)制品。

　　二、主要原料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳(rǔ)或乳(rǔ)粉，食品添(tiān)加剂。

　　2、酸奶

　　主要原料：鲜牛奶，白糖，全脂(zhī)乳粉，水。

　　三、主要营养成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成(chéng)分(fēn)：蛋(dàn)白质，矿物质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主(zhǔ)要营养成分：蛋白质，乳(rǔ)酸菌(jūn)，钙，碳水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的注(zhù)意事(shì)项

　　1、最(zuì)好别拿酸奶充(chōng)饥。

　　因为(wèi)空腹时胃内的酸(suān)度大(dà)，在这个时候喝酸奶，酸奶(nǎi)内特有的(de)乳酸菌(jūn)容易被(bèi)胃酸杀死，那样酸奶的保(bǎo)健(jiàn)作(zuò)用会大(dà)大减弱。

　　所以喝酸奶最好是在(zài)饭(fàn)后1-2小时的时候再(zài)喝吧。

　　这时胃(wèi)液被稀(xī)释，胃内的酸碱度(dù)最适合乳酸菌生(shēng)长。

　　2、很(hěn)多人知道酸奶(nǎi)里(lǐ)千千万万的"菌(jūn)"是(shì)好(hǎo)东(dōng)西，但(dàn)却不知道如(rú)何留(liú)住它们。

　　在酸(suān)奶刚生产出来时，里(lǐ)面都是(shì)活(huó)菌(jūn)，只有冷藏才能将(jiāng)活菌很好地保存下来。

　　还有人(rén)喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是(shì)暴(bào)殄(tiǎn)天(tiān)物了。

　　3、如果想丰(fēng)富(fù)酸奶的口(kǒu)味，不妨自己在家添加，果料、果酱、果浆都是经(jīng)过多道工(gōng)艺加工的，其自然(rán)性当然不如新(xīn)奇的水果(guǒ)，如果想增(zēng)加酸奶(nǎi)的口味，不(bù)妨自己在(zài)家把(bǎ)水果切块后放进酸奶。