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花儿为什么(me)这样红贾祖璋(zhāng)阅读理解(jiě)，花儿(ér)为什么这样红(hóng)dj

　　朵的红色是热情(qíng)的色彩，它强烈，奔放，令人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生(shēng)气蓬勃。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？人们一(yī)边赞(zàn)叹，一边不免提出(chū)疑问，寻求科学的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头(tóu)有(yǒu)什(shén)么好处(chù)？)第一部分：赞叹(tàn)红(hóng)花的鲜艳美丽，并由此提出“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头(tóu)以问句提出要说明的(de)问题(tí)。

　　花儿为什么这样红？首先(xiān)有(yǒu)它的物质基础。

　　不(bù)论(lùn)是红花还是红叶，它们(men)的(de)细胞(bāo)液里都含有由葡萄(táo)糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花青素(sù)呈红色，酸(suān)性(xìng)愈强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱性(xìng)时，花青素呈蓝(lán)色，碱(jiǎn)性较强，就(jiù)成(chéng)为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而(ér夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处)当细(xì)胞液是中性(xìng)时(shí)，则呈紫色(sè)。

　　万紫千(qiān)红(hóng)，红蓝(lán)交辉，都是(shì)花青素在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析】具(jù)体(tǐ)说(shuō)明(míng)花青(qīng)素这一物(wù)质基础对花朵呈现(xiàn)红色所起的决定(dìng)作用。

　　【品味】以设问开始后，用一(yī)句话概括回答，接着具体说明。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了(le)红(hóng)花以外，还有黄色、橙色(sè)的花(huā)。

　　橙(chéng)色(sè)与柑(gān)橘、南瓜等果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的(de)是(shì)胡(hú)萝卜，所(suǒ)以表现这(zhè)种色彩的(de)色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出(chū)胡萝卜素也是决定花朵颜色的(de)物质基础。

　　【品味(wèi)】以黄色(sè)、橙(chéng)色的花的物质基础是胡萝卜素为例(lì)来(lái)侧面说明花青素(sù)的作用

花(huā)儿为什么这样(yàng)红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红紫(zǐ)烂漫的春(chūn)天，活力充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边赞(zàn)叹，一边(biān)不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句(jù)形式开(kāi)头有什么(me)好(hǎo)处？)

　　第一部分：赞叹红花(huā)的鲜艳美(měi)丽，并由此(cǐ)提出“花儿为(wèi)什(shén)么这样红”的问题(tí)。

　　【品味】开头以问(wèn)句提出(chū夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处)要说(shuō)明(míng)的(de)问题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物质(zhì)基础。

　　不论(lùn)是(shì)红(hóng)花(huā)还(hái)是红(hóng)叶(yè)，它们的细胞(bāo)液里都含(hán)有(yǒu)由(yóu)葡萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素呈红(hóng)色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青(qīng)弊(bì)轿素呈蓝色，碱性较强，就成为(wèi)蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而当(dāng)细胞液是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千(qiān)红，红蓝交辉，都是花(huā)青素(sù)在(zài)不同的酸碱反应中(zhōng)所(suǒ)显示(shì)来的。

　　【段(duàn)析】具体(tǐ)说明花青素这一物(wù)质基(jī)础(chǔ)对花朵(duǒ)呈现红色所(suǒ)起的决定作用(yòng)。

　　【品味】以设问开始后(hòu)，用一句话概括回答(dá)，接着具体说(shuō)明。

　　以下几段都(dōu)采用了(le)这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有(yǒu)黄色(sè)、橙(chéng)色的花。

　　橙色与(yǔ)柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相(xiāng)似，而(ér)最典型的是胡(hú)萝卜，所(suǒ)以表(biǎo)现这种色彩(cǎi)的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决(jué)定花(huā)朵颜色的物(wù)质基础握(wò)链。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质基础是胡萝(luó)卜素为例来(lái)侧(cè)面说明花青(qīng)素的(de)段卜孙(sūn)作用

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