刀鱼的特点有哪(nǎ)些(xiē)呢(ne)？刀鱼是体(tǐ)型最大和游泳速度最快的(de)鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼(yú)的特点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的(de)特点(diǎn)有哪些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图(tú)片，刀(dāo)鱼有什么特点，刀鱼(yú)的知识(shí)，刀片鱼的特点是什(shén)么(me)等问(wèn)题(tí)，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡水(shuǐ)鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼(yú)是淡水鱼，因为主要分布在(zài)长江、钱塘江、黄河等淡水地区，所以属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然它(tā)们是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼，但(dàn)它们可以在海水中生长。 由(yóu)于刀鱼有(yǒu)洄游习性(xìng)，它们不仅(jǐn)能(néng)适应淡(dàn)朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思水环(huán)境，还能在(zài)海水中正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会(huì)进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁殖成功(gōng)后，它们会将小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在淡(dàn)水和(hé)海水的(de)交(jiāo)界处(chù)，比如我(wǒ)国的渤海(hǎi)、黄海和(hé)东海都有(yǒu)它们的身影。

刀鱼的特点有哪些(xiē)呢

　　刀鱼是(shì)体型(xíng)最大和游泳速度最(zuì)快的鱼种之一(yī)。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三(sān)分之二(èr)。

　　成(chéng)鱼体长可达米(mǐ)，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍，鱼(yú)体表面光滑，没有鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在热带和温带水域(yù)，但(dàn)夏季有时可游(yóu朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思)到巴伦(lún)支(zhī)海。

　　刀鱼体侧(cè)扁(biǎn)而(ér)长，前部高，向后渐低；背缘(yuán)平(píng)直(zhí)，腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻钝圆，突出。

　　眼较小，近于吻端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻(bí)孔每侧2个，距眼前缘较距吻(wěn)端为(wèi)近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌骨短，向后伸到鳃盖附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍(qí)基底，上颌骨下(xià)缘有(yǒu)小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄食(shí)，入东平湖后，又重(zhòng)新摄食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而下，陆续回(huí)海，一(yī)部(bù)分继续在湖(hú)区(qū)摄食一段时(shí)间之后再降河入海(hǎi)。

　　长江刀(dāo)鱼含有丰富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨(ān)基酸组成基(jī)本(běn)符(fú)合(hé)FAO/WHO的评价(jià)标准(zhǔn)；尤其(qí)是脂肪显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪(fáng)酸以不饱和脂肪酸为(wèi)主；在肌肉(ròu)游离氨基酸中，含(hán)有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比例的活性氨(ān)基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁(dīng)酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类的一种营养均衡、味道(dào)鲜美、对人(rén)体健康有(yǒu)益的(de)动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特征(zhēng)

　　刀(dāo)鱼(yú)，又称(chēng)“刀鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”，鳞细白(bái)如银光闪烁(shuò)，一般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯(sù)河，分(fēn)别到河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛，产(chǎn)卵后又返(fǎn)归海中(zhōng)。

　　”长江下游(yóu)从(cóng)南京到南通的(de)水道，通(tōng)常(cháng)是刀鱼(yú)鱼群(qún)出入的最佳地段。

　　江(jiāng)阴地处长江河口入海处的南岸，是鱼(yú)群回游的“黄金水道”，拥有的河(hé)岸线长途上百里，又有(yǒu)相(xiāng)当规模的捕捞(lāo)能力，所以(yǐ)，每年(nián)上市(shì)的(de)刀鱼，其产量(liàng)在长(zhǎng)江(jiāng)下游各县(xiàn)市中(zhōng)雄居榜(bǎng)首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔朝受命夕饮冰出处，朝受命夕饮冰昼无为夜难眠什么意思船竞发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季(jì)来临时，大(dà)街小巷，只要叫卖(mài)的人一招(zhāo)引，围者如堵(dǔ)，争相(xiāng)选(xuǎn)购，称秤的(de)、收(shōu)钱的就会忙(máng)得不亦(yì)乐乎。

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