新鲜海(hǎi)蜇皮存(cún)放(fàng)方法视频？盐水明矾保存：把(bǎ)海蜇放(fàng)在盐和(hé)明(míng)矾(fán)化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装(zhuāng)入到可以密封的坛子中，可(kě)保(bǎo)存半年左右时间(jiān)的。关于新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法视频以及新(xīn)鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存(cún)放方法视频，新鲜海蜇皮存放方(fāng)法图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎(zěn)么保(bǎo)存(cún)，鲜海蜇皮冷藏(cáng)保存，海蜇皮怎么保(bǎo)鲜等问题，农商网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

海蜇皮是不是(shì)水母

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的(de)。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇(zhē)的制成品。海蜇是一种大型食用(yòng)水母，早在一千(qiān)六百多年(nián)前的(de)晋代就已经(jīng)开始食(shí)用(yòng)。

　　我国(guó)从(cóng)辽东半岛直至广东(dōng)沿海均(jūn)有分(fēn)布，海蜇是我国沿海(hǎi)渔(yú)业(yè)的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而(ér)水(shuǐ)母的(de)这层皮，就是(shì)我们常吃的(de)海蜇(zhē)皮了。并非是(shì)所有水母都可以吃，在(zài)我国(guó)的东南沿海(hǎi)，水母就被称为(wèi)“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存(cún)：把海蜇放(fàng)在盐和明矾(fán)化开的水中(zhōng)浸泡，泡(pào)好后装入到可以密封的(de)坛子中，可(kě)保存半年(nián)左右时间。

　　2、直接用盐保存(cún)：海蜇皮(pí)不(bù)能沾上淡(dàn)水和其他污染(rǎn)物(wù)，直(zhí)接放在(zài)盐(yán)中来回滚动，让它的表面被盐(yán)包起(qǐ)来(lái)，把(bǎ)沾好盐(yán)的(de)海蜇头放在可以(yǐ)密(mì)封的罐子中，放在阴凉处(chù)，可保存半年到一年左右(yòu)。

　　3、在选购海蜇皮时(shí)注意看外观(guān)色泽，优(yōu)选呈白色或黄(huáng)色的，避免选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻(wén)一下是否带腥臭(chòu)味(wèi)，用手揉一下(xià)皮质，选择(zé)质地坚韧的。

海蜇的保存方(fāng)法_鲜(xiān)海蜇怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为(wèi)一种食物在我们国家(jiā)的历(lì)史非常悠久，现(xiàn)在，海蜇已经成为了一种很(hěn)常见的食(shí)物。

　　而对于(yú)海蜇的保存(cún)有一些小(xiǎo)的技(jì)巧，下(xià)面就来介绍有(yǒu)关海蜇保存(cún)的(de)一些 方法 ，希望能对朋友们有所帮(bāng)助。

　　　　海蜇的保存方法

　　 　　方法(fǎ)一：用盐(yán)水、明矾(fán)浸泡(pào)海蜇。

　　按500克海蜇、50克盐、5克(kè)明矾的比例，将盐及明矾用温开水化(huà)开，晾凉后倒入(rù)坛子(zi)中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好(hǎo)密封，可(kě)保(bǎo)存很长时间。

　　 　　方法二：从市场上买(mǎi)来(lái)的海(hǎi)蛰，不要让它沾(zhān)上(shàng)淡水或污物，要用盐(yán)一层一层地将它胞起来，存放在干净(jìng)小口的(de)坛子或罐子里，上面一(yī)层要多放些盐，密封好即可。

　　 　　海(hǎi)蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮(pí)肤薄嫩处最(zuì)易蜇(zhē)伤，一般可在数分钟出现触电(diàn)样刺痛感(gǎn)，数小时后(hòu)伤区逐渐出现(xiàn)触电(diàn)样(yàng)刺痛感，数小时(shí)后伤区逐渐(jiàn)出现线状排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒(yǎng)而灼痛，轻者可在20天(tiān)左右自愈。

　　敏(mǐn)感性强(qiáng)的患者(zhě)局部(bù)可(kě)出现红斑 水肿(zhǒng)、 风团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏死。

　　患者全身表现可有烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹(fù)泻、精神不振及胸闷气(qì)短。

　　重者多(duō) 咳喘发作，吐白色或粉红色(sè)泡沫痰，并伴有脉(mài)数无力(lì)、皮(pí)肤青紫及血(xuè)压下降等过敏性休(xiū)克征象。

　　若(ruò)抢救不(bù)及时，这类蜇伤病人(rén)可在短时间内死亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海(hǎi)蜇蜇伤最重要之处(chù)在于避免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作(zuò)业渔民要做好个人防护，切勿麻痹大意。

　　捕捞时尽(jǐn)量用工具而不(bù)直接接触海蜇须，有(yǒu)特异敏感(gǎn)体质的(de)人应禁止(zhǐ)下(xià)海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海蜇汛(xùn)期应(yīng)设浮标栏网(wǎng)，并在海边建立醒目宣传(chuán)警(jǐng)戒标志，并配合防伤害(hài)的科普 教(jiào)育 宣传广播，以提高游人自(zì)我防(fáng)护的(de)知(zhī)识(shí)和能力。

　　下海 游泳 或在(zài)海(hǎi)中乘船者若发现(xiàn)海蜇千万不可碰(pèng)触(chù)，更不能(néng)捕捞，因在海(hǎi)上一旦(dàn)发生意(yì)外，更不(bù)易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可(kě)惊慌，只(zhǐ)要及(jí)时到医院诊治，一(yī)般都能较快好转和痊(quán)愈(yù)。

　　反(fǎn)之，如果被(bèi)蜇伤者(zhě)举(jǔ)措失(shī)当或大意(yì)麻痹，则(zé)易出现溺水(shuǐ)、跌伤或(huò)因救(jiù)治(zhì)不(bù)及时(shí)而(ér)发生危险和(hé)加(jiā)重病情。

　　 　　医(yī)务(wù)人员提(tí)醒(xǐng)：千万不要(yào)抓捕、触碰海(hǎi)水中漂着的海蜇。

　　一旦被海蜇蜇伤，不(bù)要用淡(dàn)水冲洗，因(yīn)淡(dàn)水可促使刺胞释放毒(dú)液，应尽快(kuài)用毛巾(jīn)、衣服、泥沙擦(cā)去黏附在皮(pí)肤上的触手或毒(dú)液，可(kě)用碳酸氢(qīng)钠(小苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积大，全身(shēn)反应严重者(zhě)，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇(zhē)的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌海蜇皮(pí)

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮放凉水中泡一(yī)下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜(guā)分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生(shēng)抽(chōu)，香油，适量盐兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料(liào)拌匀，放冰箱(xiāng)冷藏后食(shí)用

　　 　　海蜇黄瓜

　　 　　原料(liào)：海蜇300克、黄瓜(guā)1根、盐(yán)适量(liàng)、醋适量、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜适量(liàng)、蒜(suàn)适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用(yòng)开水抄(chāo)过后泡在凉(liáng)水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇(zhē)丝捞出放在黄瓜丝(sī)上面(miàn)，将蒜(suàn)坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗切成碎末放在海蜇丝上面

　　 　　(6)香菜切成碎(suì)末，放在海(hǎi)蜇丝上面(miàn)，将麻(má)酱放(fàng)入(rù)适量的盐(yán)，用(yòng)水拌好，倒在(zài)香(xiāng)菜(cài)上面，放糖和醋(cù)搅匀即可(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海(hǎi)蜇皮(pí)4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头(tóu)2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(tiān)(每天要换(huàn)水2至(zhì)3次(cì))，切丝，放入热水(shuǐ)中烫一(yī)烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料拌匀，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍(pāi)裂(liè);芫荽(suī)洗净沥干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤(tāng)匙(shi)，爆香(xiāng)蒜肉，鸡(jī)丝回镬，拌匀芡(qiàn)汁(zhī)料埋芡，迅速炒(chǎo)拌(bàn)，加入芫荽、海蜇，兜匀上(shàng)碟(dié)。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡(hú)萝卜 300克(kè)、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干(gàn)净。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切(qiè)厚块。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗干净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后再冲洗(xǐ)干(gàn)净。

　　 　　(5)煲滚适量水，下(xià)海(hǎi)蜇(zhē)、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜片(piàn)，煲滚(gǔn)后以慢火煲2小时(shí)，下盐(yán)调味即(jí)成。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝

　　 　　原料：海(hǎi)蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡(jī)肉50克 、盐3克(kè)，味(wèi)精2克，鸡精2克(kè)，米醋(cù)5克，香(xiāng)油8克

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥(ní)沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用(yòng);鸡肉煮熟，撕(sī)成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒(jiāo)丝、鸡(jī)肉丝一同(tóng)放(fàng)入盆中，加盐、味精、鸡精(jīng)、香油、米醋(cù)拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮(pí)

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱切成适量大小，与黑木耳一起(qǐ)整齐摆在汤碗(wǎn)内，加(jiā)入(rù)捞汁，将菜(cài)品完全浸泡即可。

　　 　　(2)可以(yǐ)适(shì)量加入鲜(xiān)柠檬(mén坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗g)片(piàn)、芝麻、香菜(cài)碎(suì)、泰椒圈(quān)来补充口味。

未经允许不得转载：连云港装饰公司,豪泽装饰 坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗