距离苏(sū)丹爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人(rén)道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造(zào)商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳(tàn)酸饮料的关键(jiàn)材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿(ā)拉伯胶出(chū)口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材(cái)料(liào)问题供应(yīng)不稳定，可口可(kě)乐系列产(chǎn)品在(zài)北京市场的友宝无人零售渠道已断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报道，成(chéng)都、北京等地可口可乐相关产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四川的采购商表示，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料(liào)恐(kǒng)断供

　　近日，“可口(kǒu)可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等(děng)消(xiāo)息(xī)在网络上(shàng)快速传播，并引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球主要碳酸饮料(liào)生产商(shāng)可能(néng)在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品工(gōng)业(yè)中(zhōng)主要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和(hé)谐共(gòng)处(chù)”，也可(kě)以让汽水中的二氧(yǎng)化碳更稳定地存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万(wàn)吨，价值11亿美元，它(tā)们大部(bù)分(fēn)产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得、厄立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已经(jīng)出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂(jì)，但对(duì)于(yú)可(kě)口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体(tǐ)量(liàng)的公司，更换添加剂(jì)意味着配方和生产线的大(dà)幅调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产生的巨(jù)额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思改可(kě)能带来的口感变(biàn)化才(cái)让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络(luò)上关于(yú)哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对于(yú)汽(qì)水(shuǐ)爱好者来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品的关键(jiàn)因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超(chāo)市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际(jì)上都使(shǐ)用了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌(pái)的产(chǎn)品(pǐn)中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和(hé)行业消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹(dān)战火(huǒ)持续带来的风险，如(rú)可(kě)口可乐(lè)、百事可(kě)乐(lè)这样(yàng)依赖阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一(yī)直(zhí)在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以(yǐ)免(miǎn)出现供(gōng)应短缺。但全球碳酸饮料的(de)消耗(hào)庞大，一旦库(kù)存耗(hào)尽(jǐn)，可能将冲击全球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲(chōng)突影响出口

　　阿拉伯胶对(duì)全球(qiú)食品(pǐn)饮料、药(yào)品(pǐn)及日化(huà)行(xíng)业来说(shuō)至关重(zhòng)要，即便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目也始终被排除(chú)在外。

　　美国(guó)财经媒(méi)体指出，由于国(guó)际“中间(jiān)商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤货，终端厂(chǎng)商还(hái)不(bù)至于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速(sù)上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示(shì)，苏丹以(yǐ)往的冲突多(duō)集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这些边(biān)远地区（编者注：该(gāi)地区位于(yú)苏(sū)丹西部(bù)，与中非、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突(tū)爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯胶的设施(shī)位于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产自(zì)北科尔多凡州乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和(hé)红海沿岸的(de)苏丹(dān)港出口。苏(sū)丹航运(yùn)商会(huì)秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中心的(de)阿拉(lā)伯树胶储存(cún)设施都是(shì)空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么(me)被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军事组(zǔ)织快(kuài)速支(zhī)援部队之(zhī)间(jiān)的冲突，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约占(zhàn)苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将(jiāng)相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自冲突开始(shǐ)以(yǐ)来，达尔(ěr)富尔(ěr)和科尔多(duō)凡经喀土穆的(de)出口，特别是阿拉伯你在教我做事啊是什么意思，你在教我做事啊是什么意思胶的出口受到严(yán)重影响。估计有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人(rén)口的11％）直接(jiē)或(huò)间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵资源所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方(fāng)和国(guó)家层面，如(rú)果苏(sū)丹正在进行(xíng)的(de)战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯(bó)树(shù)胶的人的收入和(hé)苏(sū)丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促(cù)涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调(diào)价信息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮(lún)调(diào)价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口(kǒu)可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多(duō)款(kuǎn)产品(pǐn)零(líng)售价(jià)上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元(yuán)上(shàng)涨到3.5元(yuán)；去年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方发(fā)布调价(jià)告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐保持价格(gé)一(yī)致(zhì)。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给出(chū)的(de)理由皆是(shì)“应(yīng)对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶并非可(kě)乐等碳(tàn)酸饮料的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的使用给可(kě)乐(lè)带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等(děng)产糖国因干旱下调产量预测(cè)或实际(jì)产(chǎn)量(liàng)不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致(zhì)甘蔗(zhè)制(zhì)乙醇的需(xū)求增加等因素叠(dié)加影响(xiǎng)，近期(qī)白糖的价格呈(chéng)现持(chí)续快速(sù)上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮(liáng)农组织(zhī)5月5日发布(bù)的数(shù)据，粮农组织食(shí)糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业(yè)内(nèi)人士表示，相比单(dān)一(yī)原材料涨价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各个供应链(liàn)环节的成本高(gāo)涨，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了(le)2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度(dù)全球价格(gé)平均上涨了(le)10％，欧(ōu)洲价(jià)格(gé)上涨了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了(le)运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领(lǐng)域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们的预期是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外(wài)，包(bāo)括(kuò)百事可乐、联(lián)合利华等在内的(de)食(shí)品、日化公(gōng)司(sī)最(zuì)近几个季(jì)度也都提高了价格，以应对(duì)成本上升(shēng)。

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