怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓(gǔ)越好的(de)。关于怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑南(nán)瓜(guā)比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好吃又甜，南瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可以生(shēng)吃，南瓜(guā)中含有(yǒu)丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以(yǐ)较好的保(bǎo)存其营(yíng)养价(jià)值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日(rì)常适(shì)量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改善(shàn)皮(pí)肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的(de)辅助作用。

怎么挑(tiāo)个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好。

　　而(ér)若是买已(yǐ)切开的，则要(yào)挑果肉的(de)橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没有成熟的(de)嫩瓜有一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的(de)时候，选沉(chén)重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成(chéng)熟度更好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将(jiāng)南瓜(guā)托在手(shǒu)上，用(yòng)另(lìng)一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内部(bù)结构非常紧实，就证明(míng)南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同(tóng)的品(pǐn)种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要(yào)面(miàn)甜的就要挑选颜色(sè)橙色的，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南(nán)瓜(guā)，北京的品种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿的、所以，什么(me)样的南瓜又面(miàn)又甜(1cc的水等于多少克，1cc水是多少克tián)，首(shǒu)先看颜色(sè)准(zhǔn)没错。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以通过看南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑(bān)纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状的南瓜(guā)，在挑选(xuǎn)的时候，要找(zhǎo)形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点的不影响口(kǒu)感，这是南(nán)瓜抵制虫害，保护(hù)自己留下来的痕(hén)迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南(nán)瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如果(guǒ)一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜(guā)。

1cc的水等于多少克，1cc水是多少克　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一(yī)下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南瓜，反之，成熟度(dù)就没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好，口感就是又糯又(yòu)甜，这个在切(qiè)开南瓜的一(yī)瞬间也能判断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅(qiǎn)的，成(chéng)熟度不(bù)够，口(kǒu)感也要略差一(yī)些。

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