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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是(shì)不可以解(jiě)酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含(hán)有丰富的(de)蛋(dàn)白(bái)质，蛋白质(zhì)与酒精并不能结合，但饮酒后喝牛(niú)奶，可以很好的缓解由饮酒所(suǒ)引起来的胃部不(bù)适(shì)症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒(jiǔ)精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜保护屏障(zhàng)，阻止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继续刺激损伤，达到保护胃黏膜的作用(yòng)。

请(qǐng)问纯牛奶可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思放入不超过(guò)50度(dù)的温水中(zhōng)，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以免牛奶里的(de)营养物质(zhì)失去活性(xìng)。

　　注意不要将纯牛奶(nǎi)直接倒(dào)入锅(guō)中加热(rè)，这样会使牛奶的蛋白(bái)质(zhì)成分发生(shēng)变(biàn)性反应，大量(liàng)维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含(hán)有(yǒu)丰富的矿(kuàng)物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比(bǐ)例适当，利于(yú)钙的(de)吸(xī)收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水、脂肪(fáng)、磷脂、蛋白质(zhì)、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白(bái)质(zhì)主要是含磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪(f多思善妒是什么意思，古代善妒是什么意思áng)是高质量的脂肪，品质最(zuì)好(hǎo)，它(tā)的消化率在95%以上，而且含有大量的脂溶性维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半(bàn)乳(rǔ)糖(táng)和乳糖(táng)，是最容易消化吸收(shōu)的糖类。

　　奶中的(de)矿物质和微量元(yuán)素都是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较合适，很容(róng)易(yì)消化吸收(shōu)。

　　市场上销售的主要是超高(gāo)温瞬(shùn)时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到合格的大市(shì)场(chǎng)选(xuǎn)购(gòu)外，还要看看包装是(shì)否完好无(wú)损，标签内容是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有(yǒu)很(hěn)硬(yìng)的感觉，可能存(cún)在(zài)变质情(qíng)况。

纯牛(niú)奶可以加热(rè)吗

　　可以(yǐ)加热(rè)。

　　加(jiā)热方法：将包装牛奶直接放(fàng)入不(bù)超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到(dào)10分(fēn)钟；牛(niú)奶倒入锅(guō)内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面有(yǒu)热气即可；牛奶倒入(rù)微(wēi)波炉专(zhuān)用杯(bēi)中，或者将盒装奶打开盒口(kǒu)直接放入微波炉内，加热两分钟即可。

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