关于肠粉用什么粉做最好,肠(cháng)粉一般用什么(me)粉(fěn)做(zuò)的,做肠(cháng)粉(fěn)用什么(me)粉的最新生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什(shén)么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为(wèi)主要原料，再(zài)添(tiān)加小麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿(lǜ)豆淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米(fěn)、木薯淀粉、玉米淀(diàn)粉(fěn)等)。2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米>

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉(fěn)可(kě)以添(tiān)加各种馅料，比如(rú)香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料(liào)，是(shì)搭配各种不(bù)同的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统的肠粉：用陈(chén)年的米研(yán)磨成米浆，再加(jiā)上(shàng)澄面(miàn)粉(fěn)、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等(děng)，按(àn)比例(lì)混合制成，这种制作(zuò)方式比较复(fù)杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然后(hòu)在(zài)水里(lǐ)面(miàn)揉搓(cuō)，揉(róu)搓出来(lái)的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过滤之后，脱水干燥制(zhì)成的，这种粉又叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘(zhān)米粉为主要原(yuán)料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类(lèi)型的生粉(fěn)(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉(fěn)、豌豆(dòu)淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉、各种类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜(cài)等(děng)等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨(mó)的米(mǐ)浆，这类肠粉一般不会添加馅(xiàn)料，是(shì)搭配各种不同的酱油来食用(yòng)的(de)。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈年的米研磨(mó)成米浆，再加(jiā)上澄面(miàn)粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉(fěn)等，按比例混合制成，这种制(zhì)作(zuò)方(fāng)式(shì)比(bǐ)较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团(tuán)，然后(hòu)在(zài)水(shuǐ)里(lǐ)面揉搓，揉搓出来的淀粉(fěn)会(huì)留在水里(lǐ)，然(rán)后沉淀过滤之(zhī)后，脱(tuō)水(shuǐ)干燥制成的(de)，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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