购买时可一手一个(gè)感觉(jué)下分量。

　　 　　 看橙身

　　 　　一般(bān)橙身(shēn)越(yuè)长的(de)橙子滋味会越好(hǎo)的，所以(yǐ)尽量(liàng)选择那种(zhǒng)橙(chéng)身较长的购买。

　　俗语说“高身橙,扁身柑,光(guāng)身桔(jú)”,橙(chéng)子并(bìng)不是越圆越好(hǎo)吃,而(ér)是身(shēn)形越长(zhǎng)越好吃。

　　橙(chéng)子也(yě)并(bìng)不(bù)是越大越好,橙子个头(tóu)越大,接近果(guǒ)梗(gěng)处就越简略失水,吃起(qǐ)来口感欠佳(jiā),以中等个头为(wèi)宜。

　　 　　 看果蒂

　　 　　一般质量好的橙子，果蒂处(chù)是比较小(xiǎo)的(de)，这(zhè)种的口感会更好。

　　橙子(zi)的果蒂(dì)又称为(wèi)果蒂,有人按果蒂巨细把它分为(wèi)公的和母的,其实(shí)是不正确的,橙子的果蒂仅仅它的复果(guǒ),太大(dà)的话(huà),里边会有白色的.经络(luò),水分不(bù)假(jiǎ)如蒂小的多,不太好吃。

　　购买时应选择果(guǒ)蒂较小的橙子。

　　 　　 新鲜(xiān)橙子怎(zěn)样保(bǎo)存持久(jiǔ)

　　 　　1、橙子是比较(jiào)耐寄存的，假如贮(zhù)存(cún)的(de)时分(fēn)不恶劣(liè)的话，一般来说(shuō)橙子能够(gòu)很好的保存6个月左(zuǒ)右。

　　 　　2、橙子不合(hé)适(shì)暴晒或许冷冻，南边气候比较温暖的，能够放(fàng)到冰箱(xiāng)里进行冷藏，在北(běi)方地区(qū)是(shì)比较冷的，要(yào)留(liú)意必定是不能(néng)够在室外进行(xíng)寄存的。

　　 　　3、能够将橙(chéng)子冷藏在(zài)5℃-10℃的温度下，将(jiāng)每个橙子保存恰当(dāng)的(de)间隔，最(zuì)好放在阴凉通风的当地，假如想要(yào)更长时刻的保存，便是能够(gòu)寄(jì)存在冰箱里边，橙子假如呈(chéng)现了(le)发霉的情况，就要将(jiāng)其丢掉(diào)，因为可能会(huì)让其(qí)他(tā)的(de)橙子也会(huì)感染霉菌。

　　 　　4、能够将少数的小苏打溶解在水里边，然后(hòu)便是将每(měi)个橙子都(dōu)洗(xǐ)上一遍(biàn)，比及(jí)橙子外表(biǎo)的水(shuǐ)分干裂，小苏打会在外表构(gòu)成保(bǎo)护膜，然后把橙子放到塑(sù)料袋里边，将袋子密封严实了，不要让空(kōng)气进入到袋子里边，这(zhè)样能够很好的延伸橙子(zi)的保存(cún)时刻，寄存三个月以上没有(yǒu)问(wèn)题(tí)。

　　 　　 橘(jú)子(zi)和橙(chéng)子的(de)差异

　　 　　 橘子

　　 　　闻名的种(zhǒng)类有沙糖橘、南丰蜜橘，其巨细(xì)跟乒乓球差不多，呈扁球形，多为橙黄色或橘红色(sè)，果皮(pí)疏(shū)松(sōng)，易剥离，味幽香，顶(dǐng)部有瘤状突起，蒂脐(qí)端洼陷。

　　 　　养分：橘子(zi)含(hán)有丰厚的(de)柠檬(méng)酸、维生素以(yǐ)及(jí)钙(gài)、磷(lín)、镁、钠等人体必需的元素。

　　它具有(yǒu)生津止咳的作用，用于胃肠(cháng)炎热之症(zhèng);有和胃利尿的(de)成效(xiào)，用于(yú)腹部(bù)不适、小便晦气等症;有润肺化痰(tán)的作(zuò)用，适于肺热咳嗽之症。

　　 　　适合人群：有胃阴缺乏、口(kǒu)干多(duō)饮、呃逆反胃、咳(ké)嗽等症状的人(rén)，食用后有必定的医(yī)治作用，特(tè)别是对咳喘患者非(fēi)常“对症”。

　　 　　慎(shèn)食(shí)人群(qún)：但凡(fán)经常呈现腹(fù)胀、饭后不(bù)消化(huà)者(zhě)，或是口(kǒu)干却不喜多饮、大便次数多且(qiě)不晓(xiǎo)畅，以及形体肥(féi)胖者，仍是少(shǎo)吃为妙，避免“火上浇油”。

　　 　　 橙子

　　 　　常见种(zhǒng)类有一般甜橙、脐橙、血橙等。

　　其间脐橙果(guǒ)顶有脐(qí)，即有一个发育不全的(de)小果实包埋(mái)于(yú)果实顶部，无核，肉脆嫩，味(wèi)浓甜略酸。

　　橙子又(yòu)称黄果(guǒ)，柑果球(qiú)形，果皮橙黄(huáng)色，不易剥离(lí)，汁味甜而香。

　　 　　养分：橙子含有(yǒu)很多的(de)糖和(hé)必定量的柠檬酸以及(jí)丰(fēng)厚的维生素(sù)C，养分价(jià)值较高。

　　研讨显现，每天喝3杯橙(chéng)汁能(néng)下降体内胆(dǎn)固醇(chún)的含量(liàng)。

　　 　　适合人群：有(yǒu)烦热、口渴多饮，或(huò)是胃(wèi)阴缺乏(fá)引起的(de)消化不良，以及喝酒(jiǔ)过度、厌恶吐逆(nì)等问(wèn)题时，无妨多吃一些橙子，特别是对那些胃(wèi)酸排(pái)泄削减以及血脂、血糖紊(wěn)乱者更是(shì)适合。

　　因为橙子中含有(yǒu)丰厚的(de)维(wéi)生素C，所以，想(xiǎng)要在(zài)冬(dōng)天增强(qiáng)免(miǎn)疫力的人无妨(fáng)多吃点(diǎn)。

　　 　　慎(shèn)食人群(qún)：因橙子“性情”稍(shāo)带“冷血”，所以脾胃虚寒、怕(pà)冷怕凉、餐后腹胀的人(rén)应(yīng)当(dāng)少吃(chī)，避(bì)免吃多了会(huì)使(shǐ)症状(zhuàng)或病况加剧。

　　橙子怎样选择(zé)甜的3

　　 　　 怎(zěn)样才干选(xuǎn)购到好吃(chī)的橙子吗(ma)？

　　 　　 1、重的比轻(qīng)的好

　　 　　这个规则(zé)适用于很多(duō)种(zhǒng)食(shí)物(wù)的选择，平等(děng)巨细的，要(yào)挑沉甸(diān)甸的，轻飘飘的(de)不要选。

　　 　　 2、皮肤(fū)细腻毛孔(kǒng)小(xiǎo)的好

　　 　　像美人相同(tóng)，橙皮的肌肤要细(xì)腻(nì)，毛孔细微，这样橙子皮也会比(bǐ)较薄更好吃；假如毛(máo)孔粗大，一般都是(shì)大厚(hòu)皮。

　　 　2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米　 3、比(bǐ)较硬且有弹性

　　 　　悄悄(qiāo)捏捏橙子(zi)，硬的(de)比软的好，并且要有(yǒu)弹性，阐(chǎn)明橙子比较新鲜。

　　 　　 4、肚脐眼小(xiǎo)的好

　　 　　脐橙其实(shí)不(bù)分公母(mǔ)，肚脐(qí)是它的复果，和很多人以为的不同，脐橙(chéng)要挑(tiāo)肚脐眼小(xiǎo)的。

　　假如从大肚(dù)脐这(zhè)儿把橙子切开，就能(néng)看到里边有一小(xiǎo)块果肉周(zhōu)围有一圈白(bái)色的筋络，这个便是橙子(zi)的(de)复果，欠好吃(chī)的(de)．小肚脐的橙子口感(gǎn)好，水分多。

　　肚(dù)脐大(dà)或(huò)许杰(jié)出的则口感较(jiào)差(chà)，水(shuǐ)分也较(jiào)少(shǎo)。

　　下(xià)次再挑橙子，可别忘了这点哦。

　　 　　 5、红一(yī)些的更甜(tián)

　　 　　这(zhè)个要看个人口味，假如喜爱比较甜的，那红一些的橙(chéng)子(zi)口感会(huì)比(bǐ)较甜(tián)，假如像我喜(xǐ)爱(ài)酸一些(xiē)的，就不(bù)必特意去挑(tiāo)红的了。

　　 　　 6、警(jǐng)觉染(rǎn)色橙子

　　 　　现(xiàn)在商场(chǎng)上有染(rǎn)色(sè)的橙(chéng)子，咱们购买时要留神，判别(bié)也不难：买的时分用(yòng)纸巾、湿纸巾、小毛巾(jīn)用些力擦(cā)一擦橙(chéng)皮外表，假如是染色的会有掉色现象。

　　 　　说起(qǐ)这个是因为前些天有个朋友就买(mǎi)到(dào)了染色的橙子，回家用毛巾一擦有粉红色．她后来(lái)还去问了(le)生果摊主，人家说现(xiàn)在染色橙子(zi)不少，他们批发来的(de)便是染(rǎn)好的，首要(yào)是为了色彩美丽(lì)卖(mài)相好，顾(gù)客也(yě)乐意(yì)买。

　　所以(yǐ)咱们在购买(mǎi)时(shí)要多(duō)加(jiā)留意(yì)。

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