大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保存才新(xīn)鲜呢？保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保(bǎo)存(cún)才(cái)新鲜呢以及(jí)大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大(dà)明虾(xiā)怎么保存才新鲜又(yòu)好吃，大(dà)明虾怎么保存才新鲜好吃，新(xīn)鲜(xiān)的大(dà)明虾怎么保存，大(dà)明(míng)虾怎(zěn)样保(bǎo)鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

大明虾是淡水(shuǐ)还是海水

　　大明(míng)虾(xiā)是(shì)海(hǎi)水的。

　　1、明虾是海(hǎi)水养殖的。它主要生活在浅海泥沙层，春季时会(huì)洄游产卵，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵(luǎn)后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季时会成(chéng)为成虾，生(shēng)长繁(fán)殖的(de)速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要(yào)建造在通风向阳，注(zhù)水排水方便，水源充足(zú)无污染的地方。建造好后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养(yǎng)虾苗一般在(zài)春(chūn)季的(de)3-4月份，这时气(qì)候(hòu)比较适(shì)宜，利于虾苗(miáo)生长。平时可以将饵(ěr)料(liào)投(tóu)喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要经(jīng)常巡塘，观察生(shēng)长情(qíng)况，及时调节水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以(yǐ)面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养(yǎng)前1周，一(yī)定要用60-80厘米(mǐ)的筛(shāi)绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或(huò)尿素(sù)5公斤(jīn)培养(yǎng)基(jī)础饵料。

大明虾怎么(me)保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺，以免扎破袋子失(shī)去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆(bǎi)满(mǎn)袋(dài)子后，在袋子外面再(zài)套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直接放入冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱调至最(zuì)高档8到10个小时，这样(yàng)既冷(lěng)冻的好(hǎo)又(yòu)保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下即(jí)可。

　　2、保鲜盒冷冻保存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险盒(hé)里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入冰(bīng)箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点(diǎn)的水果刀轻轻一撬就都(dōu)下来了(le)，而(ér)且还很完整。

　　这样(yàng)的虾和(hé)刚买来鲜活(huó)的虾的肉(ròu)质口感(gǎn)是(shì)一样(yàng)的，可以(yǐ)保(bǎo)存到来年有鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先(xiān)，准(zhǔn)备一个饮料瓶子(zi)，然后将鲜虾一(yī)只只的(de)顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻。

活(huó)的(de)大明(míng)虾怎么保(bǎo)鲜

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜，在现弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗实生活中，明虾的味道鲜甜，肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗，营养(yǎng)也是十分(fēn)丰富，所以(yǐ)很(hěn)多人平时都(dōu)非常喜(xǐ)欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面就为大家分享(xiǎng)活的大明虾(xiā)怎么(me)保鲜。

活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么保鲜1

　　 短时间(jiān)保鲜

　　 拿出一(yī)个(gè)胶盒(hé)来，在里面放一(yī)些湿纸巾(jīn)，还(hái)是湿毛(máo)巾(jīn)作(zuò)为(wèi)垫底，把虾放入里面后(hòu)，再在上(shàng)面铺上一层湿纸巾或(huò)湿毛巾，这么做是为了利用(yòng)冰(bīng)箱内(nèi)的冷气，让湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来(lái)保(bǎo)持基围虾(xiā)的持(chí)久保鲜(xiān)。

　　 长(zhǎng)时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来(lái)的活(huó)虾(xiā)稍微(w弄死一只蜘蛛有啥后果，打死一只蜘蛛会引来很多蜘蛛吗ēi)用(yòng)凉(liáng)水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在饭盒里(lǐ)，大概是饭盒(hé)的(de)2/3。

　　(如(rú)果(guǒ)是平时一家三口吃的话，用小一(yī)点的饭(fàn)盒，过节(jié)日的(de)话可以(yǐ)用大(dà)点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些(xiē)凉水在饭(fàn)盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好(hǎo)后，用凉水冲(chōng)饭盒反(fǎn)面(miàn)，一倒就能把虾块取出，用保鲜膜(mó)把虾块包(bāo)好(hǎo)，可以在冰箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾(xiā)怎(zěn)么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜明虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾(xiā)住(zhù)明(míng)虾(xiā)，把虾(xiā)身(shēn)搭在(zài)中指、无名指和小指(zhǐ)上，用大(dà)拇(mǔ)指和食指压住虾身(shēn)，使虾肚(dù)面向自己，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾(xiā)脚后(hòu)，在虾(xiā)肚中间(jiān)有一条黑色的虾肠，用剪(jiǎn)刀沿着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取(qǔ)出(chū)黑色虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的(de)第二个(gè)关节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签，用(yòng)牙签插入虾的第二关节，轻轻向上(shàng)一挑，左手同时把虾身松开(kāi)平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺(shùn)着(zhe)虾身把身体部位的虾(xiā)壳剥(bō)下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾(xiā)壳(ké)和(hé)虾头不要丢掉。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜2

　　 1、瓶子保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一(yī)只只的(de)顺装(zhuāng)在空的饮(yǐn)料瓶里，灌(guàn)满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与(yǔ)空气隔(gé)绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶(píng)提前解冻，用刀或剪子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方(fāng)法简单、方便、干(gàn)净、利(lì)落、最(zuì)主要(yào)的(de)保鲜不易干、不(bù)串味(wèi)。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不会(huì)变(biàn)得干柴。

　　饮(yǐn)料瓶不要(yào)太大也不要(yào)太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出来吃的话正(zhèng)好能(néng)做一(yī)份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾剪去虾(xiā)须和头上的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外(wài)面再套(tào)上3个同样(yàng)的保(bǎo)鲜袋，用(yòng)透明胶(jiāo)封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至(zhì)最(zuì)高(gāo)档8到(dào)10个小时，这样既冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一袋，用水(shuǐ)泡一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的(de)缺点是保鲜(xiān)袋容(róng)易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也容易串味，时间长了口感(gǎn)也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒冷(lěng)冻法

　　 把虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后(hòu)整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水，盖(gài)好(hǎo)盒盖，保证(zhèng)没有缝(fèng)隙就行，直接放(fàng)入冰箱速冻。

　　吃的(de)时候(hòu)拿大点的水果刀轻(qīng)轻一(yī)撬就(jiù)都(dōu)下(xià)来了，而且还(hái)很完(wán)整(zhěng)。

　　这样的`虾(xiā)和刚买来鲜活的(de)虾的(de)肉质口(kǒu)感是一样的，可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)到来(lái)年(nián)有鲜虾的时候。

　　 *使用(yòng)此法时保(bǎo)鲜盒的(de)大小要合适，一(yī)般(bān)的外卖餐盒(hé)和饭(fàn)店(diàn)的打包盒(hé)大(dà)小就差不多，大概能装一斤虾，正好一(yī)盘(pán)。

　　 4、氽(tǔn)水(shuǐ)冷冻法

　　 鲜虾可先在水里(lǐ)面煮一下，然后把(bǎ)虾捞(lāo)上来(lái)，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋(dài)装好，放在冰箱里面冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适(shì)合长期保存，保存时间可长(zhǎng)达一年，而且(qiě)口感和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜虾(xiā)几乎(hū)无异。

　　方法4虽然(rán)也(yě)很简单易行，但保存时间(jiān)不宜太久，一般七天(tiān)左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻(dòng)。

　　每(měi)次吃多少(shǎo)取(qǔ)多少，否则(zé)化开再冻(dòng)虾肉就(jiù)粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水(shuǐ)迅速解冻，然后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)3

　　 虾怎(zěn)么(me)保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只(zhǐ)一只放在塑料瓶里，装(zhuāng)满后拧(níng)紧瓶盖放到冰箱里保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西(xī)多且杂，这么放就(jiù)不会(huì)串味了，制作(zuò)方法也很简单方便。

　　 2、保鲜(xiān)膜(mó)保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保鲜袋，先把虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的(de)地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其(qí)实家(jiā)里(lǐ)有食品级真(zhēn)空包装(zhuāng)袋和包装机的(de)话完(wán)全可以选择这(zhè)种方(fāng)法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免会有空(kōng)气(qì)在(zài)里面，有空气就(jiù)难免会有细(xì)菌，把(bǎ)空气抽空之后细菌的含量也会大大减少，所以被细菌(jūn)感(gǎn)染的几率(lǜ)也会大大减(jiǎn)少(shǎo)哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不(bù)是(shì)贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动(dòng)物(wù)，大多生活在(zài)江湖或者(zhě)海水中，常见的品种有(yǒu)青虾，河(hé)虾，对虾(xiā)等；而贝类是(shì)一种软体动(dòng)物，主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在(zài)海(hǎi)洋中，常(cháng)见的品种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全就是两个品(pǐn)种(zhǒng)，但基于人(rén)类的本(běn)质，我(wǒ)们对这两(liǎng)样一律来着不拒，因(yīn)为两者都是美味(wèi)！我们(men)通常说的贝类一般会有贝壳，然后所(suǒ)有的器官都在(zài)贝壳里，虾则不一(yī)样，虾的外壳会(huì)保护它大(dà)部分躯体，但(dàn)是头部还有四肢(zhī)是露在外面的，且虾的(de)外壳是一节一(yī)节(jié)的并不像贝壳只有一大块。

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