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燕窝可以冰着(zhe)吃(chī)吗

　　燕窝(wō)是(shì)不可以冰着吃的。

　　燕窝通常不可(kě)以冷冻，否则有可能(néng)会使药效(xiào)大(dà)大降(jiàng)低，还(hái)有可能会影响口感，不利于(yú)服用，建议将燕窝冷藏，或者放在阴凉、干燥(zào)处存放。

　　在吃燕窝的同(tóng)时需要注意保存(cún)，应避(bì)免将燕窝冷冻保存。因为燕窝本身就属于滋补类中药材(cái)，若冷冻存放，可能会(huì)由于(yú)低温，

　　有(yǒu)可能会发生蛋白质变性的情况，从(cóng)而失去药用价值(zhí)，达不到治疗(liáo)疾病(bìng)作用。此(cǐ)外，燕窝(wō)经过冷冻再解冻后外观不如(rú)现发(fā)燕窝有弹性(xìng)，而且冷冻后经高温解冻，流失(shī)的营养也比较多，降(jiàng)低了食用价值。所以，燕窝(wō)不(bù)可以冷(lěng)冻。

溯(sù)源(yuán)燕窝和非溯源(yuán)燕(yàn)窝区别在哪

　　1、溯源(yuán)和非溯源(yuán)燕窝的直(zhí)观(guān)差别是一张(zhāng)带有(yǒu)溯源码(mǎ)的(de)标签,要获得这张标签,溯源燕窝必(bì)须满足以下条件(jiàn):产燕窝的燕屋(wū)和加工工厂必须在原(yuán)产地政府和中(zhōng)国(guó)相关部门备案,获得(dé)资质(zhì),接受(shòu)监管,同(tóng)时(shí)没批燕窝在(zài)发出和到达(dá)都必须接受一系列的取样,检疫,备样的手续。

　　2、样(yàng)品检(jiǎn)查合格(gé)后才可以贴标销售,因此溯源燕窝的(de)好(hǎo)体现在安全(quán)上。

什么(me)是溯源燕窝(wō)？