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大(dà)明虾是淡(dàn)水还(hái)是海水

  大明虾是(shì)海水的。

  1、明(míng)虾是海水养殖的。它主(zhǔ)要生活在浅海(hǎi)泥沙(shā)层,春季时(shí)会洄游产卵,可捕捞出(chū)虾籽(zǐ),产卵后亲虾就会出(chū)现(xiàn)死亡(wáng),幼虾长到秋(qiū)季(jì)时会成为成(chéng)虾,生长繁殖的速度非(fēi)常快(kuài)。

  2、养虾时池塘一定要(yào)建造在通风向(xiàng)阳,注水(shuǐ)排(pái)水方便(biàn),水源充(chōng)足(zú)无污染的地方。建(jiàn)造好后(hòu)还(hái)要先(xiān)进行消毒处理,保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份(fèn),这(zhè)时气候(hòu)比(bǐ)较(jiào)适宜,利于虾苗生长。平时可(kě)以将饵料(liào)投喂在浅水处,同时要经常巡塘,观察生长情况,及时调节水质(zhì)。

  3、养虾的(de)池塘以面(miàn)积3-5亩,水深(shēn)1.5-2.5米,淡(dàn)水水源(yuán)充足、无污染(rǎn)、沙质(zhì)底(dǐ)的淡水池塘或虾塘为主。在虾(xiā)苗放养前1周,一定要用60-80厘米(mǐ)的筛绢网过(guò)滤,进水30厘米,亩施基(jī)肥50公(gōng)斤或尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎么保存才新鲜呢

  1、保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存。

  首先(xiān),准(zhǔn)备好加(jiā)厚的保鲜(xiān)袋,然后把(bǎ)新买来的虾剪去虾须(xū)和(hé)头上(shàng)的刺(cì),以免扎(zhā)破袋子失去保(bǎo)鲜(xiān),摆直放入保鲜袋(dài)子。

  摆(bǎi)满袋子(zi)后,在袋(dài)子外(wài)面再套上(shàng)3个(gè)同(tóng)样的(de)保(bǎo)鲜袋,用(yòng)透(tòu)明(míng)胶封好,直(zhí)接放入冰箱。

  然(rán)后把冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到(dào)10个(gè)小(xiǎo)时,这样既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

  吃的(de)时候拿(ná)出(chū)一袋,用水泡一下即可(kě)。

  2、保鲜盒冷冻保存。

  把虾须和虾枪剪掉(diào)后整齐(qí)的码(mǎ)在保(bǎo)险盒里,不用(yòng)放水,盖好盒盖,保(bǎo)证(zhèng)没有缝隙就行,直接(jiē)放(fàng)入冰箱速冻。

  吃(chī)的(de)时(shí)候拿大点的(de)水果刀(dāo)轻轻一撬就都下(xià)来(lái)了,而且还很完整(zhěng)。

  这样的(de)虾和刚买(mǎi)来鲜活的(de)虾的肉(ròu)质口(kǒu)感是一样的,可(kě)以保存到来(lái)年(nián)有(yǒu)鲜虾的(de)时候。

  3、瓶子冷冻保(bǎo)存。

  首(shǒu)先,准备(bèi)一(yī)个饮(yǐn)料瓶子(zi),然(rán)后将鲜(xiān)虾一只只的顺装在空(kōng)的饮料(liào)瓶(píng)里,灌满水,拧(níng)紧(jǐn)瓶盖,放在冰箱冷冻(dòng)。

活(huó)的(de)大明虾怎么保鲜

   活的大明虾怎(zěn)么保鲜

   活(huó)的大明(míng)虾怎么保鲜,在现(xiàn)实生活中,明虾(xiā)的味道鲜甜,肉质也非常(cháng)正宗,营(yíng)养也是(shì)十分丰富,所(suǒ)以很多人(rén)平时都非常喜(xǐ)欢(huān)吃明虾。

  下面就(jiù)为大家分享活的大(dà)明(míng)虾怎么(me)保鲜。

活(huó)的大(dà)明(míng)虾怎么保鲜1

   短时间保鲜

   拿出一(yī)个胶盒(hé)来,在(zài)里面放(fàng)一些湿纸巾(jīn),还(hái)是湿毛巾作为垫(diàn)底,把虾(xiā)放(fàng)入里(lǐ)面后,再(zài)在上面铺上一层(céng)湿纸巾或湿毛(máo)巾,这么(me)做(zuò)是为了利用冰(bīng)箱内(nèi)的冷气,让(ràng)湿纸巾(jīn)或湿毛巾保(bǎo)持一定的湿度,来(lái)保持基围虾的(de)持久保鲜。

   长时间保存

   1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

   2、把虾码放在饭盒里(lǐ),大概是(shì)饭盒的2/3。

  (如果是(shì)平时一家三口吃的话,用小一点的饭盒(hé),过节日的话可(kě)以用大点(diǎn)的饭盒。

  )

   3、倒些凉水在(zài)饭盒里(lǐ),不要太满,但要没过虾。

   4、冻好后,用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反面,一倒就(jiù)能(néng)把虾块(kuài)取出,用保(bǎo)鲜膜(mó)把(bǎ)虾(xiā)块包好,可以在(zài)冰(bīng)箱里码放(fàng)整齐。

  

   活明虾怎么处理

   1、新鲜明(míng)虾(xiā)用清水冲洗干净(jìng),并(bìng)沥干水分;

   2、左手握虾住明虾的(de)身(shēn)体,右手(shǒu)拿(ná)剪刀虾须剪掉;

   3、左手握虾住(zhù)明虾(xiā),把虾身搭在(zài)中指、无名指和(hé)小指上,用(yòng)大(dà)拇指(zhǐ)和食指压住虾身(shēn),使虾肚面向(xiàng)自己(jǐ),右手(shǒu)拿(ná)剪刀把(bǎ)虾脚剪掉;

   4、剪掉虾脚后(hòu1mol等于多少克怎么算,0.1mol等于多少克),在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠,用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻(qīng)划一下,取出黑色虾肠(cháng);

   5、左(zuǒ)手握(wò)着(zhe)虾(xiā)身体的(de)第二个关节处,右手取一(yī)根牙(yá)签,用牙(yá)签插入虾(xiā)的第二(èr)关节,轻轻向上一(yī)挑,左(zuǒ)手同时(shí)把虾身松开平放(fàng),把虾(xiā)泥取出;

   6、左手(shǒu)握虾,右(yòu)手顺(shùn)着虾身把身体部位的虾壳剥下(xià);

   7、左手握虾(xiā),右手把虾头去掉;

   8、留下干净的虾仁(rén)备(bèi)用;

   9、剥下来的虾壳(ké)和虾头不要丢(diū)掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

   1、瓶子(zi)保鲜法(fǎ)

   将(jiāng)鲜虾(xiā)一只(zhǐ)只(zhǐ)的顺装在空的饮料瓶(píng)里,灌满水,拧紧(jǐn)瓶盖,放在冰箱冷冻。

  这样虾完全与空气隔绝,也不会(huì)串味。

  吃之前取(qǔ)出一瓶提(tí)前解冻,用刀或剪子(zi)将瓶子破开,一瓶(píng)正(zhèng)好(hǎo)可以(yǐ)做一盘。

   *这种方(fāng)法简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要的保鲜(xiān)不易(yì)干、不串(chuàn)味。

  由(yóu)于(yú)虾与空气(qì)隔绝(jué),虾肉和新(xīn)买的一样鲜,不会(huì)变得干柴。

  饮料(liào)瓶不要太大也不要太小,500ml的饮料瓶大(dà)小正合适,拿出来吃的话正好能(néng)做一份。

  

   2、保鲜袋冷冻(dòng)法

   先买来(lái)加厚的保鲜袋(dài)。

  把新买来的虾(xiā)剪去虾须(xū)和头上的刺,以免扎破袋(dài)子失去保鲜,摆直(zhí)放入保鲜袋(dài)子(zi)。

  摆满(mǎn)袋子后(hòu),在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋,用(yòng)透明胶封好,直接放入冰箱。

  然后把冰箱调至最高档(dàng)8到10个小时(shí),这样既冷冻的好又保鲜。

  吃的时候拿出一(yī)袋,用(yòng)水泡一下即(jí)可。

   *这种方(fāng)法的缺点是(shì)保鲜袋容易破,保(bǎo)鲜袋破了以后(hòu)虾就(jiù)不新(xīn)鲜了,会变干、也(yě)容易串味,时间长了口感也会发面。

   3、保鲜盒(hé)冷冻法

   把虾须(xū)和(hé)虾枪剪掉后整齐的码在保险盒(hé)里(lǐ),不用放水,盖好(hǎo)盒盖(gài),保证(zhèng)没有缝隙就行(xíng),直接放入冰(bīng)箱速冻(dòng)。

  吃的时候拿(ná)大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了(le),而(ér)且还很(hěn)完(wán)整。

  这样(yàng)的`虾和(hé)刚买来鲜(xiān)活(huó)的虾的肉质口感是一(yī)样的,可(kě)以(yǐ)保存到来(lái)年有鲜虾的(de)时候。

   *使(shǐ)用(yòng)此(cǐ)法时保鲜盒的大小要合适,一般(bān)的(de)外卖餐盒和饭(fàn)店(diàn)的打包盒大小就差不多(duō),大概能装一斤虾(xiā),正(zhèng)好一(yī)盘(pán)。

   4、氽(tǔn)水冷冻(dòng)法(fǎ)

   鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下,然后把虾(xiā)捞上来(lái),把水沥干后,用保鲜袋装好,放在冰箱里面冷冻。

   方法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期(qī)保(bǎo)存(cún),保存时间可长达一年(nián),而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜(xiān)度与(yǔ)鲜(xiān)虾几乎无(wú)异。

  方法(fǎ)4虽然也很简单(dān)易行,但(dàn)保存时间不宜太久,一般七天左(zuǒ)右(yòu)。

  而(ér)且口感(gǎn)和(hé)鲜度(dù)都要(yào)差许(xǔ)多(duō)。

   注意(yì)事项:冷冻(dòng)鲜虾切忌(jì)反复化开冷冻。

  每次吃(chī)多少(shǎo)取多(duō)少,否则化开再(zài)冻虾肉就粉了没有弹(dàn)性了,而且虾皮会(huì)变黑。

  取出后用自来水迅(xùn)速解冻,然后控水后,1mol等于多少克怎么算,0.1mol等于多少克愿(yuàn)意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜3

   虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)

   1、瓶(píng)子保鲜法。

  把买来的虾一只一只(zhǐ)放在塑料瓶(píng)里(lǐ),装(zhuāng)满(mǎn)后拧紧(jǐn)瓶盖放到(dào)冰(bīng)箱(xiāng)里保存(cún)。

  因为冰箱里放的东西多(duō)且(qiě)杂,这么放就不会(huì)串味了,制作方法(fǎ)也很简单方便。

   2、保鲜膜保鲜法。

  为了避免虾刺破保鲜(xiān)袋,先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉,也(yě)可以提(tí)前把不(bù)吃的(de)地(dì)方剪掉,然后再用(yòng)保鲜袋(dài)把虾多缠(chán)几下放到冰箱里(lǐ)保存。

   3、真空保(bǎo)鲜。

  其实(shí)家里有食(shí)品级真(zhēn)空包(bāo)装袋和包装机的话完(wán)全可以选择这(zhè)种方法(fǎ)!因(yīn)为不论是瓶(píng)子(zi)还(hái)是保鲜膜(mó)难免会有空气在里面(miàn),有空(kōng)气就难免(miǎn)会(huì)有(yǒu)细菌,把空气抽空之后细(xì)菌的含量(liàng)也会大(dà)大减少,所以被细菌感染的几(jǐ)率也(yě)会(huì)大(dà)大减(jiǎn)少哦!

  

   虾是贝类吗

   虾并不是贝类。

  虾是一(yī)种甲(jiǎ)壳类(lèi)节肢动物,大多生活在江湖(hú)或者海(hǎi)水中,常见的品(pǐn)种有青虾,河(hé)虾(xiā),对(duì)虾(xiā)等;而贝类是一(yī)种(zhǒng)软(ruǎn)体动(dòng)物,主要(yào)分布在海洋中,常见的(de)品种有牡蛎(lì),贻贝,蛤,乌贼,螺等。

   虽然这完全就是两(liǎng)个(gè)品(pǐn)种,但基(jī)于人类的(de)本质,我们对这两样一律来着不拒,因为两者都是(shì)美味!我(wǒ)们通常说的(de)贝类一(yī)般会(huì)1mol等于多少克怎么算,0.1mol等于多少克有(yǒu)贝壳(ké),然后所有的器官(guān)都在贝壳里,虾则不一(yī)样,虾的外壳会(huì)保护它大(dà)部分躯体,但是头部还(hái)有(yǒu)四肢是(shì)露在外(wài)面的,且虾(xiā)的外壳是一节一节的并不(bù)像贝壳(ké)只有一大块。

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