芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁(zhī)用(yòng)生(shēng)的好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要(yào)开水(shuǐ)焯(chāo)一(yī)下的(de)。

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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表面会(huì)有很多的(de)细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多(duō)的泥(ní)污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样(yàng)才能够保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以(yǐ)去除表面的泥污，吃(chī)的时候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体方法为(wèi)首先清洗干净，然(rán)后(hòu)起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就可以完成焯(chāo)水，这(zhè)样制(zhì)作出来(lái)的味道(dào)就比较好吃，而(ér)且也不会出现拉(lā)肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生的好还是熟(shú)的好

　　榨芹菜汁(zhī)的(de)话不(bù)管是用生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可(kě)以直(zhí)接用生的榨(zhà)汁(zhī)，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都(dōu)不(bù)能接(jiē)受。

　　要是不能接受(shòu)的话(huà)也(yě)可以用熟的(de)芹菜榨汁的(de)，效(xiào)果是一(yī)样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同属(shǔ)于芹菜，但是西芹和芹菜含(hán)水量不一样(yàng)且所含营养价值也不(bù)同(tóng)。

　　芹菜中所含(hán)的粗纤维成分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂质比较(jiào)多(duō)，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含量比(bǐ)较多，粗纤维(wéi)较少，所以西芹(qín)榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓稠，且不含(hán)太(tài)多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所以选择(zé)榨(zhà)芹菜(cài)汁时(shí)选用西芹(qín)较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很(hěn)多(duō)人(rén)吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢(diū)掉(diào),这种吃法是不(bù)科学的(de),因为(wèi)芹(qín)菜(cài)叶的(de)营养远远高(gāo)于茎。

　　研(yán)究发(fā)现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中(zhōn假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字g)个别营养成分要高出(chū)芹菜茎(jīng)几十倍。

　　芹菜(cài)叶(yè)中还含有(yǒu)维生素(sù)E,而芹(qín)菜(cài)茎中没有。

芹菜榨(zhà)汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜，它富含碳水化(huà)合物和(hé)蛋白质具有健(jiàn)胃、利尿、净血调经假如给我三天光明主要内容概括50字，假如给我三天光明主要内容概括30字、镇静等(děng)作用(yòng)。

　　很多人(rén)都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨汁即(jí)可，不(bù)喜欢味道(dào)的还可以添(tiān)加白(bái)糖(táng)或者(zhě)先(xiān)焯水(shuǐ)榨熟的。

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