落座、打开(kāi)手机、扫码点(diǎn)菜(cài)，已经成(chéng)为不少人外(wài)出就餐时的潜意识动作。不(bù)过，你是否意识(shí)到(dào)，这一便捷行为背(bèi)后可(kě)能藏着猫腻：在一次次点击中(zhōng)，顾客的个(gè)人信息(xī)也被“收割”。

　　扫(sǎo)码点餐开通门槛低

　　近日，北京市消费者协会(huì)发布对“扫(sǎo)码强制关(guān)注使用”现(xiàn)象的(de)劝(quàn)喻。其中(zhōng)提到，“必须使(shǐ)用小(xiǎo)程(chéng)序才(cái)能点(diǎn)餐”等扫码强制关注使用(yòng)的现象在生(shēng)活中并不少见。

　　在北京工作的白领小(xiǎo)张(zhāng)就(jiù)经常遇到这种情况(kuàng)。“餐桌前(qián)坐定(dìng)后，服(fú)务(wù)员第一(yī)句(jù)就是请扫码点餐，当提(tí)出能不能用纸质(zhì)菜单时，服务员不是说纸质菜(cài)单菜品不全，就是需等较长时间，有的干(gàn)脆告诉(sù)你只能扫码点(diǎn)餐(cān)。”小张(zhāng)回忆(yì)，“这不就是变(biàn)相(xiāng)强(qiáng)制扫码点(diǎn)餐吗？”

　　如(rú)今，扫码自助(zhù)点餐(cān)在餐饮业(yè)已得到推广。山(shān)东一家虾(xiā)火锅(guō)店的老板吕先(xiān)生向(xiàng)中新经纬表示，他(tā)的餐厅自(zì)2021年起就彻底告别纸质菜(cài)单了，客人只能扫桌边二维码进入小程序(xù)点餐。“这(zhè)样做不(bù)仅节省人力成(chéng)本，省(shěng)去沟通成本，还不容易出错，效率更高。此外，做一套扫码点餐系统也不(bù)贵。”吕先生(shēng)同(tóng)时表示(shì)，餐(cān)厅(tīng)实施扫码点餐以来，只有极个别(bié)顾客(kè)提出(chū)过异议(yì)，其他顾客都已(yǐ)经(jīng)习惯(guàn)成(chéng)自然(rán)了。

　　据中(zhōng)新(xīn)经纬了(le)解(jiě)，目前一家餐厅定制(zhì)一个扫码点餐小(xiǎo)程序门槛(kǎn)并不高，仅(jǐn)需(xū)花费(fèi)数百(bǎi)元。

　　华斌（化名）之(zhī)前在一家互联网公司做程序员，2021年离职后开了一间工作室，专(zhuān)门(mén)为(wèi)各(gè)种店铺定制点(diǎn)单(dān)小程序(xù)，其中餐饮店的扫(sǎo)码(mǎ)点餐小程序(xù)是用户(hù)咨询得最多(duō)的。

　　“扫码点餐现在很普遍，一桌一码，用(yòng)户扫码进入(rù)小程序，点餐、结(jié)算、充值、堂食或自提都可(kě)以选择。开通(tōng)门槛也比较低，只需要提供营业执照，费用的话，小程序申请加兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只(jiā)开(kāi)通微信支付(fù)共400元，如果再开(kāi)通(tōng)支付宝支付额外(wài)付(fù)300元(yuán)。”华(huá)斌介绍。

　　另一(yī)家专门(mén)做餐(cān)饮小(xiǎo)程序的店铺负责(zé)人也(yě)介绍称，定制扫码点餐小程序仅需399元，包括认证(zhèng)、搭建、设计等费(fèi)用，餐(cān)饮店直接上传商品就可以用。

　　不提供个人信息不(bù)能吃饭？餐厅可(kě)自(zì)由设置

　　“只是点个菜而已，有必要(yào)非得扫码吗？”“点个菜为什么还要我提(tí)供微信(xìn)昵(nì)称、手机号呢？”在社(shè)交平台上，不少网友表示不(bù)解(jiě)。

　　华(huá)斌说，在扫(sǎo)码点餐小(xiǎo)程序(xù)的后台，餐饮店老板可以做一些(xiē)数据(jù)分析，比如收入、销量(liàng)等基础数据(jù)，当然也(yě)可以分析(xī)会员充值情况、顾(gù)客画像等(děng)。

　　那(nà)么如何获得(dé)顾客(kè)画像呢？华斌说，这些都可以通过后台设置(zhì)实(shí)现(xiàn)。

　　“首先，可以设置(zhì)不登录(lù)无法点餐，登录(lù)主要(yào)是获取(qǔ)微信昵称(chēng)、头像，有的小程序也会获取手机号。如(rú)果觉得这(zhè)样做用户体验不好，还有其他办法，可在支付环节，设置开通会员(yuán)可领(lǐng)小(xiǎo)额(é)优惠券，大部(bù)分用户会注(zhù)册(cè)，这(zhè)样(yàng)就(jiù)获取了用(yòng)户的(de)微信信息和手机号。当(dāng)然餐厅也(yě)可以设置成直接(jiē)点餐，获取这些信息的目的是方(fāng)便以后运(yùn)营，向顾客推送餐厅的(de)活动优惠信(xìn)息。”华斌说(shuō)。

　　吕先生也(yě)表示，当时业务人员曾告(gào)诉(sù)他可通过(guò)设置获取顾客信息，且(qiě)信(xìn)息越全面越有利于后期分析客源。“我文化程度有限，也不想搞这些，开通扫码点餐就(jiù)图个方便(biàn)，所以我们不(bù)提供个(gè)人信息也能(néng)点餐(cān)。”吕先生说(shuō)。

　　除(chú)了被“收割”个人信息，顾客每(měi)次点餐也都(dōu)可以转变为(wèi)小程(chéng)序(xù)的流量，而(ér)商(shāng)家可选择通(tōng)过接收(shōu)推广广(guǎng)告获取(qǔ)广告费(fèi)用。

　　据一位小程(chéng)序开发者透露，点餐小程序也可(kě)以接(jiē)入(rù)第(dì)三方广告(gào)，顾客(kè)点击，餐饮店老板分钱(qián)。“当小(xiǎo)程序的用户量达到1000以上(shàng)时，就(jiù)可(kě)以申请(qǐng)接入(rù)广告，开屏(píng)广告或者插入小程序中都可以，顾(gù)客点(diǎn)击(jī)或浏览，餐饮店可以分(fēn)流量费。”

　　据(jù)一位餐饮店(diàn)老板介绍，顾客点击一次(cì)他们分得的钱数(shù)并(bìng)不固定，要看用户质(zhì)量，有时(shí)候点一(yī)下是几(jǐ)毛(máo)钱，有时(shí)候能(néng)达(dá)到一块多(duō)。“总的来说，这笔收(shōu)入不多，一个(gè)月(yuè)几百块钱，有(yǒu)比(bǐ)没有(yǒu)强。”

　　经纬快评：

　　把顾(gù)客当“流(liú)量(liàng)”，最终(zhōng)会失去(qù)顾(gù)客

　　针(zhēn)对(duì)存在已(yǐ)久的强制扫码点餐，顾(gù)客们怨声载(zài)道，相(xiāng)关部门组织也多次发文(wén)，提出“不得(dé)”强(qiáng)制。不过，即使用户自(zì)愿(yuàn)选择扫码点餐，这里面(miàn)也(yě)并非没有问题，还牵(qiān)扯到(dào)个(gè)人信息的获取和使用。

　　为尽(jǐn)可(kě)能详细准确地分析(xī)顾客画像(xiàng)、大范围准确(què)地推(tuī)送营销信息，部分餐厅商(shāng)家(jiā)通过设置扫码点餐小程序(xù)后台，获(huò)取顾(gù)客(kè)个人信息，内(nèi)容有多(duō)有(yǒu)少，程度有深有浅(qiǎn)，导致(zhì)了(le)顾(gù)客(kè)必(bì)须提(tí)交个(gè)人信息，否则无法点餐的(de)局面。

　　暂(zàn)不论强制顾(gù)客扫(sǎo)码(mǎ)点餐(cān)、过度收集(jí)顾(gù)客个人信息已违反相关(guān)法(fǎ)律规定，单是把顾(gù)客(kè)当(dāng)成冷(lěng)冰冰的(de)“流量”，对整(zhěng)个餐饮业的经营环境和发(fā)展就已(yǐ)伤(shāng)害(hài)满满(mǎn)。

　　在以服务为首要要求的餐饮业(yè)，顾(gù)客是一个个(gè)有(yǒu)温度的人，满足顾客(kè)需求，提供优(yōu)良的服(fú)务(wù)，应是餐饮业的共识。强制扫(sǎo)码点(diǎn)餐，实际上是阻碍了餐厅与顾客之(zhī)间(jiān)有温度的交流(liú)，本应满足顾客个性需求的便捷扫码变成了“消费烦恼”。

　　而(ér)过(guò)度(dù)收集个(兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只gè)人信(xìn)息则更(gèng)恶劣，实(shí)际上是在违反诸多法律(lǜ)规定的基础上，将顾客(kè)当成(chéng)了餐厅(tīng)经(jīng)营(yíng)营销(xiāo)的流量工具，甚(shèn)至是待(dài)割的“韭菜”。

　　需(xū)要明确，首先强制扫码点餐(cān)不合理不合法，消费(fèi)者有权抵(dǐ)制；其次，扫(sǎo)码点餐过度索权亦违反相(xiāng)关法律(lǜ)规定。对餐饮(yǐn)商家来说，强制扫码点兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只餐获取(qǔ)顾客(kè)信息，看似(shì)“圈粉(fěn)”，获得了流(liú)量，实则(zé)“脱(tuō)粉(fěn)”，最终失去顾客。商家唯(wéi)有意识到最好的(de)营销手段是高质量的服(fú)务，才能真正(zhèng)留住客户。

未经允许不得转载：连云港装饰公司,豪泽装饰 兔子一年生几窝，兔子一年生几窝,一窝几只