意大利(lì)红烩是什么(me)东(dōng)西？意大利红烩是一(yī)种烹饪方式，通(tōng)常会用到(dào)葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式的。关于(yú)意大利红(hóng)烩是什么(me)东西以及意大利红烩是什么东西，意大利(lì)红(hóng)烩是什么味道(dào)，意大利红(hóng)烩是什么味(wèi)道好吃，意大利红(hóng)烩是什么意思，意大利红(hóng)烩是什么做的等问(wèn)题，农(nó二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗ng)商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大利是发(fā)达(dá)国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大利是一个高度发达的(de)资(zī)本主(zhǔ)义(yì)国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是(shì)欧盟(méng)和北约的创始会员国,还是(shì)申根公(gōng)约、八国集(jí)团和联合国等重(zhòng)要(yào)国际组织的成员,意大利共拥有54个联合国教(jiào)科(kē)文组织世界遗产,是全(quán)球拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么(me)东西(xī)

　　意大利(lì)红烩(huì)是(shì)一种烹(pēng)饪方式，通常会(huì)用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带有番茄的(de)清新，以及(jí)葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)醇厚(hòu)的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴有：红烩牛(niú)肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等。

　　意大利红(hóng)烩(huì)的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油(yóu)烧热(rè)，将蒜(suàn)蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒(chǎo)出(chū)香味，之(zhī)后放入切好的西(xī)红柿、芹(qín)菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱(cōng)、口蘑(mó)炒熟，放入(rù)番(fān)茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁已(yǐ)差不多(duō)变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开(kāi)小火煮到汤(tāng)汁完全收干(gàn)，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面(miàn)的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约(yuē)15分钟，捞出(chū)沥(lì)干水分，盛盘(pán)待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜(suàn)碎(suì)炒香后，放入(rù)火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加(jiā)水(shuǐ)，烧二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗开后转小火，并加入(rù)掰(bāi)开的好侍番茄红烩调料块(kuài)，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加(jiā)热(rè)3分钟，待(dài)好侍番茄红烩调料块完全(quán)溶(róng)解，汁(zhī)稍至浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均(jūn)匀，然后将(jiāng)汁浇在煮好的意大利面上即可。

红烩是什么意识

　　红(hóng)烩(huì)——是(shì)一种烹调方(fāng)法

　　意大利红烩(huì)的做(zuò)法(fǎ)

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒(jiǔ)40克(kè)，香(xiāng)叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄(huáng)酒10克，精盐4克(kè)，胡椒(jiāo)粉(fěn)2克，牛肉清(qīng)汤(tāng)1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱(cōng)洗净，去(qù)皮切块(kuài)。

　　2、将牛肉(ròu)洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓(zhuā)匀(yún)，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生(shēng)油烧热，放(fàng)入胡萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底(dǐ)锅上火，放花生油和黄油烧(shāo)热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛肉清(qīng)汤一起(qǐ)用小火烧至七八成热，然后放入炸(zhà)好的胡萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不时翻动，待牛肉(ròu)软(ruǎn)烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛(niú)肉块放在盘内，再将锅里的原料汁浇(jiāo)在牛(niú)二氧化氮溶于水吗 二氧化氮能完全溶于水吗肉上。

　　特点：颜色深红光(guāng)亮，味道(dào)浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹(qín)菜，蘑菇丁，培根，胡(hú)萝(luó)卜丁(dīng)，西(xī)兰(lán)花，西芹，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百(bǎi)里香、迷迭香、法(fǎ)香(xiāng)、黑胡椒熬制(zhì)成红(hóng)酒(jiǔ)汁（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡(hú)萝卜丁，加(jiā)入红酒(jiǔ)汁煮熟，最后放入牛(niú)肉加盐(yán)一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西芹、胡(hú)萝卜(bo)、西(xī)兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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