牛(niú)心管(guǎn)是牛的(de)什么部位图(tú)片(piàn)？牛心管(guǎn)（牛黄(huáng)喉）是牛心脏的(de)主动脉血管(guǎn)的。关(guān)于牛(niú)心管是牛的什么部位图片以及(jí)牛心管是牛(niú)的(de)什(shén)么部位(wèi)图片，牛心管是牛(niú)的哪个部位？，牛心管是(shì)什么东西，牛心管是啥(shá)，心(xīn)管是牛的哪个部位(wèi)等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活(huó)知(zhī)识：

牛心顶是黄喉吗

　　牛心顶是黄喉的。

　　黄喉与(yǔ)牛心顶(dǐng)的区别:

　　1、来源(yuán)不(bù)同(tóng)

　　黄喉来自于猪(zhū)、牛等(děng)家(jiā)畜(chù)的大血管，一般为主(zhǔ)动脉，又称心管。牛的心(xīn)脏顶部连(lián)接血脉和心脏的组织。韧性(xìng)较(jiào)高，可以入菜(cài)。

　　2、主要成分不同

　　黄喉主要成(chéng)分是平滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等(děng)内(nèi)脏(zàng)营养价(jià)值高一(yī)些。牛心(xīn)定的(de)主要(yào)成(chéng)分是(shì)组(zǔ)织。

　　3、口感不同(tóng)

　　黄(huáng)喉(hóu)较厚，口感比猪(zhū)黄喉口感更好。但牛黄喉处理起来(lái)较(jiào)为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很绵(mián)，嚼(jué)不(bù)动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。牛(niú)心顶由于它的(de)韧性很高，所以用酱炒(chǎo)出来后口感(gǎn)既(jì)脆嫩又爽口。

牛心(xīn)管是牛(niú)的什么部位图(tú)片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心脏的主动(dòng)脉血管。

　　2、黄喉是火锅中(z小明王是谁的后代 小明王是男是女hōng)的(de)一种食物，来自于猪、牛等家畜的(de)大血管，一般为(wèi)主动脉，又称(chēng)心(xīn)管，常被误解为食管或气管，在火(huǒ)锅(guō)菜肴中又分为(wèi)发制黄喉和鲜黄(huáng)喉，在火锅(guō)中重要的(de)特点就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄(huáng)喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但(dàn)牛(niú)黄(huáng)喉处理起来较为麻(má)烦，若(ruò)处理(lǐ)不好，口感很(hěn)绵，嚼不动。

牛心管(guǎn)是牛(niú)的(de)什么部位

　　牛心(xī小明王是谁的后代 小明王是男是女n)脏(zàng)的(de)主动脉血管(guǎn)。

　　牛(niú)是(shì)偶蹄目牛科哺(bǔ)乳动物。

　　依不同牛种（属）而(ér)异，其(qí)共(gòng)同点(diǎn)为牙齿32枚，其中(zhōng)有(yǒu)门齿8枚，上下臼齿24枚，无犬(quǎn)齿。

　　上颚无(wú)门(mén)齿，只有(yǒu)齿垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱胃等4室，以瘤胃最大，反刍。

　　蹄分两半。

　　鼻(bí)镜光滑(huá)湿润，如出现干(gàn)燥(zào)，即为患病的征(zhēng)兆。

　　 牛心脏的主(zhǔ)动脉血(xuè)管。

　　 牛(niú)是偶蹄(tí)目牛科哺乳动(dòng)物。

　　依不同(tóng)牛种(zhǒng)（属）而异，其(qí)共同点为牙(yá)齿32枚，其(qí)中(zhōng)有门齿8枚，上下臼齿24枚(méi)，无(wú)犬(quǎn)齿。

　　上颚无门齿，只有齿垫。

　　胃分瘤胃、网胃、瓣胃和皱(zhòu)胃等4室，以瘤胃(wèi)最大，反刍。

　　蹄(tí)分两半。

　　鼻(bí)镜光(guāng)滑湿润，如出(chū)现干燥，即为(wèi)患病的征兆。

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