破壁机能绞肉吗，破壁机能绞肉馅吗是(shì)可以(yǐ)绞肉的(de)。

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破壁(bì)机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗

　　破壁机是料理机(jī)、果(guǒ)汁(zhī)机、豆浆机等机器的升级版，一般是(shì)可以(yǐ)用来绞肉的，但是绞肉一般不需要打得那么碎，所(suǒ)以不需要用那(nà)么高的转速，而且破壁机的(de)刀片一般是钝刀，所以打出(chū)来的肉馅也(yě)会更(gèng)加细(xì)腻有弹(dàn)性。

　　但(dàn)是因为(wèi)肉具有一定的腥味，所以在绞肉(ròu)的时(shí)候建议最好是用另外的(de)杯(bēi)子(zi)，避免和(hé)打果(guǒ)汁、豆(dòu)浆的杯子(zi)用同一个。

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　　能。

　　破(pò)壁机可以绞肉。

　　虽然破壁机可以用来(lái)绞肉，但是使用过程中(zhōng)不能加水。

　　再就是(shì)破壁机不(bù)是专门的绞肉机(jī)器(qì)，所以每次(cì)加入(rù)的肉量不(bù)能(néng)太多，需要分几次进行，最(zuì)好(hǎo)将肉切得小一些(xiē)，将食(shí)材放入破壁机之前需要进行适当的摔打(dǎ)，这样打出来的肉泥更(gèng)有质感和弹(dàn)性，绞肉时最(zuì)好用搅拌棒使(shǐ)肉(ròu)块紧(jǐn)贴杯底，不然(rán)杯(bēi)子震(zhèn)动(dòng)会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机的使(shǐ)用(yòng)过(guò)程中的电(diàn)压是比较强的，所以这个时候还要注意的一个问题(tí)就是用电的(de)安全，还有破壁(bì)机是(shì)一个(gè)靠转速来工作的电器，所以(yǐ)在运行的(de)过程中会(huì)产生热量(liàng)，所以(yǐ)要想很好的保护自(zì)己的(de)破(pò)壁机的话(huà)，就一定(dìng)要好好的使用，最好(hǎo)可以重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗在较短的时(shí)间里(lǐ)操作完。

　　如(rú)果要连(lián)续的工作最(zuì)好也是(shì)可(kě)以(yǐ)休息缓冲一(yī)下，这也是一种保养。

　　在在工(gōng)作的时候(hòu)一定不(bù)能处于一个干烧的状态，这样非常的容(róng)易烧坏，然(rán)后就会完全坏(huài)掉，在使用(yòng)的时候一(yī)定(dìng)要(yào)给破壁(bì)机加满水，在温度(dù)比较(jiào)高(gāo)的时候就不要触碰，以免烫(tàng)伤。

　　参考资料来源(yuán)：百度百科-破壁机(jī)

<重庆小面调料哪个牌子正宗一些呢 重庆小面是碱水面吗p>　　参考资料来源(yuán)：人(rén)民网-四招(zhāo)调出好肉馅

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