金融界4月23日(rì)消息(xī) 淄博烧烤的(de)热度(dù)逐渐蔓延(yán)到(dào)A股市场，上周淄博烧烤相关概念股出(chū)现异动，如(rú)得利斯(sī)、惠(huì)发食(shí)品、龙大美食、西王食(shí)品等等(děng)，在投(tóu)资者互(hù)动平台，也有不少(shǎo)上市公司被(bèi)投(tóu)资者问(wèn)及(jí)相(xiāng)关问(wèn)题，现在，券商分(fēn)析(xī)师们也开始动(dòng)起来，实地(dì)调研淄博烧(shāo)烤。

　　今日，国(guó)君(jūn)食品/化妆品团队团队(duì)发布了《淄博烧烤体验(yàn)纪实(shí)》，该文章的核(hé)心观点(diǎn)如下：本周我们调研了淄博(bó)烧(shāo)烤的大体情况：随着(zhe)线下消费(fèi)场(chǎng)景(jǐng)的复苏，颇具(jù)特色(sè)的淄博烧烤自今年(nián)3月爆火出(chū)圈，热(rè)度持续升高，带动市内大(dà)小门店及周边购(gòu)物(wù)/旅游客流屡(lǚ)创新高，目前淄博五一期(qī)间(jiān)的(de)酒(jiǔ)店(diàn)民(mín)宿均已(yǐ)订满(mǎn)，订(dìng)单(dān)量为2019年(nián)同期的(de)800％。淄(zī)博主流烧烤店客单价(jià)（不含酒水）基本在40-70元，消费者选择啤(pí)酒、饮料佐餐(cān)居多(duō)，也有部分食客自带白(bái)酒。据我(wǒ)们走访和当(dāng)地居民反映，淄(zī)博地区烧烤消费佐餐(cān)以(yǐ)青(qīng)啤居多(duō)，主要涵(hán)盖8-12元价位带（青啤经典8元、白啤(pí)10元、1903 10元、纯生(shēng)12元），本地人单人单次消费2-5瓶(píng)不等，外(wài)地游客饮用量不定。随着五一出行高峰(fēng)和烧烤等(děng)餐饮旺季(jì)的到来，叠加2023年气温(wēn)可能(néng)创新(xīn)高，我(wǒ)们预计(jì)包(bāo)括烧烤场景在内的啤酒消(xiāo)费动销有(yǒu)望加速。

　　对(duì)于为什么是(shì)淄博烧烤(kǎo)热度蹿升(shēng)，该团队(duì)指出，“淄博烧烤自今年3月(yuè)爆火出圈，热度不断升高。起初(chū)主要吸引周(zhōu)边地区大学生组团前来体验，后(hòu)随着(zhe)社交媒体广泛传播，游(yóu)客(kè)络绎不绝(jué)。我(wǒ)们认(rèn)为淄博烧烤大火主(zhǔ)要源自(zì)良好的口碑和体验感，尤其(qí)是淄博地区特有的“方桌火炉小马(mǎ)扎(zhā)，露(lù)天(tiān)碳烤半自(zì)助”模式，对许多消费者(zhě)来(lái)说是全(quán)新的体验，在线下消费(fèi)场景复苏的背景下(xià)吸引了大量食客。 ”

　　对于淄博烧烤的人气(qì)聚(jù)集地、营业时间以及就餐流程(chéng)，该(gāi)团队(duì)还在文中给出(chū)了(le)“攻略”：“据我们(men)了解，淄博(bó)地区烧烤(kǎo)店之间的(de)差异主(zhǔ)要体现(xiàn)在肉质和(hé)腌制过(guò)程上，当(dāng)地市民除了选择(zé)以上(shàng)“网红(hóng)店”，也(yě)会前(qián)往其他(tā)小(xiǎo)店（如社(shè)区烧烤眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗(kǎo)店）就餐，部(bù)分市(shì)民甚至(zhì)会(huì)驾车半(bàn)个(gè)多小时前(qián)往金(jīn)岭回族(zú)镇吃烧(shāo)烤(kǎo)（和市(shì)内用(yòng)的圆形薄饼不(bù)同，金(jīn)岭镇主要使(shǐ)用长形小饼(bǐng)、口感更韧(rèn)）。大店(diàn)中(zhōng)，以经营30余年(nián)的(de)牧羊村总店(diàn)为例，其(qí)单店规模较大（50+桌），凭(píng)借较高(gāo)的名(míng)气带动周边几家烧烤(kǎo)店，形(xíng)成“烧烤一条街”的集(jí)聚效应(yīng)，许多游客即(jí)便排(pái)不(bù)上号也会来(lái)现场看看。”  

　　对于淄博烧烤消费者眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗(zhě)的观察，该(gāi)团队解析到(dào)，淄博(bó)烧烤的消(xiāo)费人群(qún)以中(zhōng)青年为(wèi)主，时间(jiān)相对灵活的大(dà)学生群体(tǐ)往往选择工作日乘坐(zuò)高铁前来(lái)打卡(kǎ)体验(yàn)，周末不(bù)少(shǎo)游客也会(huì)自(zì)驾(jià)前(qián)来，从车牌(pái)来看包括但(dàn)不限于山东其他地区(qū)、北京、天津、河北、河南、安徽等地。此外，在(zài)牧羊村(cūn)这类门店面积和客流(liú)量较大的地方也(yě)有(yǒu)不少(shǎo)主(zhǔ)播过来探店(diàn)，淄(zī)博市政(zhèng)府出动了大量工作人员(yuán)监督规范其行为(wèi)，整体上网红直播并不影(yǐng)响其他游客的体(tǐ)验。

　　同时该团队还发现，在烧烤的(de)带动下，淄博的八大局街区、各个景点/商圈客流(liú)量都有了明显提升。

　　该(gāi)团队指(zhǐ)出，淄(zī)博烧(shāo)烤走红，当地政府采取了(le)一(yī)系(xì)列(liè)措(cuò)施(shī)保障和丰富游客(kè)体验(yàn)，热度有望延续(xù)。

未经允许不得转载：连云港装饰公司,豪泽装饰 眉飞色舞是什么生肖 眉飞色舞是神态描写吗