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豌豆能(néng)够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分(fēn)析如下：

　　生豌豆一般不含有有毒物(wù)质，一般不会(huì)对人体发生晦气影响，并且生豌豆中含有多种(zhǒng)人体必(bì)需(xū)的(de)营养物质，比方植物蛋白、维生(shēng)素C、维生素A、维生素E、维生素B5、胡萝卜素(sù)、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生(shēng)豌豆不只能够加(jiā)速体(tǐ)内推陈出新，促进胃肠(cháng)道活动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈肿、利小(xiǎo)便等效果，还有助(zhù)于弥补维生(shēng)素、矿物质(zhì)等(děng)，

　　进步机体(tǐ)的(de)免疫力，增强(qiáng)体质，所以一般来说，生(shēng)豌豆能吃(chī)。

新(xīn)新鲜(xiān)豌豆荚的(de)保(bǎo)存办法视频(pín)

　　1、生品直接速冻(dòng)法(fǎ)。

　　能够用保鲜袋装好新鲜豌豆粒,直接进入冰(bīng)箱冷冻(dòng)室冷冻。

　　能保(bǎo)存半年。

　　2、熟品直(zhí)接速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开(kāi)水中焯水3~ 5分(fēn)钟,捞(lāo)起(qǐ)凉(liáng)冷,装入(rù)保鲜(xiān)袋(dài),直接放进(jìn)冰箱冷冻室冷冻(dòng)。

　　在零下(xià)10°C时能保存半(bàn)年(nián)至一年。

　　3、灌筒(tǒng)天然贮(zhù)存法。

　　将豌豆(dòu)焯水后(hòu),用凉开水(shuǐ)加食盐制(zhì)成饱和溶液,用(yòng)灌筒瓶(píng)或罐子盛到容器的十分之七处,倒入食用植物油封面,阻隔(gé)空气,封面(miàn)油层坚(jiān)持一到(dào)二厘(lí)米深,在常温下(xià)寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆荚怎样(yàng)保(bǎo)存(cún) 嫩豌豆荚保存的办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下(xià)来的那种豌豆，直(zhí)接装(zhuāng)在塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍然(rán)还带壳(ké)的(de)那(nà)类豌豆，不要一次(cì)全揉(róu)捏(niē)放在同一(yī)个(gè)容器(qì)里收(shōu)纳，最好重量分隔装，然后(hòu)用保鲜膜把这些容器(qì)包裹(guǒ)好(hǎo)，再(zài)放(fàng)进冰箱里(lǐ)边保存(cún)起来就好。

　　 3、放(fàng)入豌豆(dòu)中火煮，不要盖(gài)锅(guō)盖水开后比及能闻到很明(míng)显的豌豆(dòu)味的时分捞(lāo)出放(fàng)盆子里冷(lěng)却。

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