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薯类都有哪些食物，薯类都有哪些图片(piàn)

　　薯类作物又称根茎类作物，主要包括(kuò)甘(gān)薯、马(mǎ)铃薯(shǔ)、山药、芋类等。

　　这类作(zuò)物(wù)的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块根膨(péng)大期两个生(shēng)理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山(shān)芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘薯种植面积(jī)和总(zǒng)产量(liàng)均占世(shì)界(jiè)首位(wèi)。

　　甘薯(shǔ)的根(gēn)分(fēn)为须根、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤(chuí)形(xíng)、圆(yuán)筒形、球形和块形等多(duō)种形状。

　　块根还具有根(gēn)出芽的特(200mm是多少米，2000mm是多少米tè)性(xìng)，是(shì)育苗繁(fán)殖(zhí)的(de)重(zhòng)要器(qì)官(guān)。

　　2、马铃薯：又(yòu)称土豆、洋(yáng)芋、山(shān)药(yào)蛋等，其块茎(jīng)可供食(shí)用(yòng)，是重要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产量(liàng)高(gāo)，营养(yǎng)丰富，对(duì)环境的适应性较强(qiáng)，现已遍布世界各地(dì)，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热200mm是多少米，2000mm是多少米带，全世界热带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根(gēn)可食，可磨木薯粉、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮料。

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