黄喉要煮(zhǔ)多久，黄喉要煮(zhǔ)多久才(cái)能熟火锅1-3分钟，黄喉(hóu)要(yào)煮(zhǔ)1-3分钟(zhōng)的。

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黄喉要煮多久(jiǔ)，黄喉要煮多久才能(néng)熟火(huǒ)锅

　　黄喉一般要煮(zhǔ)1-3分钟。

　　若火锅一直保持着水开的状态,这时候放入口感爽脆黄喉(hóu),大概1-3分钟(zhōng)左右,发(fā)现黄喉(hóu)颜(yán)色变了(le)就说明熟了,可以食(shí)用了。

黄喉怎么做好(hǎo)吃

　　1、黄(huáng)喉切(qiè)花刀，方法(fǎ)是切连刀丝5刀一节，青红椒切片，大蒜、姜、切片备用。

　　3、锅内(nèi)烧水至沸，焯黄喉，焯7成熟即可(kě)（因为还(hái)要下锅炒制），时间(jiān)不宜过(guò)长，否则影响(xiǎng)口感(gǎn)

　　4、锅内(nèi)热油，先爆香干青(qīng)花(huā)椒在加入姜蒜(suàn)片爆香(xiāng)，在放入青红(hóng)椒(jiāo)炒断生(shēng)。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味汁，翻炒均匀(yún)即可。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀，双椒爆黄喉(hóu)就做好啦(la)！

黄喉的做法(fǎ)有什么

　　黄喉(hóu)是(shì)中的一种食物，来自于(yú)猪、牛等家畜的(de)大血管，（一(yī)般为主动脉，又称心管，常被误解为食管或气管）在火锅菜肴中又(yòu)分为发制黄喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也有制作将黄喉(hóu)炒着吃(chī)。

新鲜黄喉怎(zěn)么处理

　　1、用开水泡：黄喉中(zhōng)有很多不好(hǎo)的物质，所以在烹饪之(zhī)前要用(yòng)开水浸(jìn)泡大约二十(shí)分钟，这(zhè)样(yàng)可以有效(xiào)去除上(shàng)面的脏东西，然后冲(chōng)洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐水(shuǐ)有(yǒu)杀菌功能，在泡黄喉的过程中最好(hǎo)用手(shǒu)搓揉一下(xià)，这样可以将里(lǐ)面脏的物质洗出来，然后(hòu)再换清(qīng)水(shuǐ)反复搓洗，直(zhí)到彻底(dǐ)清洗(xǐ)干净(jìng)为止。

黄喉(hóu)的营养价值

　　最常吃(chī)的黄喉(hóu)是属于(yú)猪体内(nèi)血管的(de)一部份，主要成分是平滑肌，属蛋白质，相(xiāng)对于肝、胃等(děng)内脏(zàng)营养价值高一(yī)些。

　　火锅(guō)涮烫菜品中，牛黄喉较(jiào)厚(hòu)，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很绵(mián)，嚼不(bù)动，不过专业吃货很多都爱吃(chī)牛黄喉。

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