选(xuǎn)择西(xī)瓜时(shí)，要挑(tiāo)瓜的斑纹感觉(jué)像(xiàng)是撑开了相同(tóng)，尾巴开花的(de)当地收口小的,“肚脐眼”凹进去的摸起来瓜(guā)的外(wài)表不是(shì)润滑的，而是高低不平的(de),瓜色比(bǐ)较绿色泽(zé)比较深(shēn),用一只手托(tuō)起，悄(qiāo)悄敲打(dǎ)，听(tīng)声响(xiǎng)，应该感(gǎn)觉有点空泛，托(tuō)着(zhe)的手感觉(jué)轻轻有轰(hōng)动，这个(gè)西瓜是沙瓤(ráng)的，里边(biān)不严密。

　　假如不熟，便是很死(sǐ)的声(shēng)响,

　　　　选择(zé)白(bái)色的甜瓜(guā)应该选瓜(guā)比较小，瓜大头的部分没有(yǒu)脐，但(dàn)是有一点绿，这种(zhǒng)是一棵瓜的(de)第(dì)一个(gè)叶子结的，比(bǐ)较(jiào)好(hǎo)挑，由于(yú)长的小。

　　还有便(biàn)是(shì)挑有脐的，脐(qí)越大的越好，按一下脐(qí)的(de)部分(fēn)较软的.闻一闻香(xiāng)瓜(guā)的屁股，有香(xiāng)味的(de)便是(shì)好又(yòu)甜的好瓜(guā)

　　　　挑哈密瓜要挑网纹粗且密(mì)的,闻到(dào)较浓的香气

　　　　买任何瓜(guā)的时(shí)分，和瓜秧不(bù)连在一同的那头是凹进去(qù)的便是(shì)熟、好(hǎo)、甜的

　　　　苹果:

　　　　富士应该挑(tiāo)那(nà)种(zhǒ家里放什么东西蛇不敢来，家里有蛇放什么东西最怕ng)看上去一丝一(yī)丝的，黄里透红(hóng)的，这样(yàng)的一般壤是黄的，又(yòu)脆又甜还有一点点酸，味很正。

　　千万不要(yào)挑绿里透一(yī)点(diǎn)点红(hóng)的，这样的，一(yī)般滋味(wèi)都有点寡(guǎ)淡的，水分或许(xǔ)也(yě)不少(shǎo)，但甜味必定(dìng)不(bù)可(kě)。

　　 正宗的红富士苹果放在桌子上都是歪的，没有正的，不然必定不是正宗，色彩不能特别红，有(yǒu)些(xiē)粉红，且(qiě)不(bù)是(shì)红成一片，要挑(tiāo)有(yǒu)许多红丝的那(nà)种，还有“肚脐”要(yào)陷下(xià)去深的，这样(yàng)才(cái)甜。

　　皮(pí)上麻点多的,用手(shǒu)指悄悄弹，洪亮有回声的，是又甜又脆的。

　　　　买(mǎi)苹果（主(zhǔ)要(yào)是红富士），最好(hǎo)选外表为(wèi)条(tiáo)状红的(称“条红”)，而且红里(lǐ)边有一(yī)些(xiē)黄色。

　　那(nà)种苹(píng)果脆性(xìng)、汁水多(duō)、很甜美。

　　　　榴莲：

　　　　榴莲挑香味浓(nóng)的(de)，略微裂开一点(diǎn)的，看得到里(lǐ)边的果肉软软糯糯的，又(yòu)绝不湿漉漉(lù)的，果肉相对细长、金黄的，果形(xíng)较(jiào)丰满的外(wài)壳(ké)比较薄些，果肉的(de)瓣也会(huì)多些(xiē)。

　　那种长圆形的，一般外壳较厚，果(guǒ)肉较薄。

　　选择时壳(ké)以(yǐ)黄中带绿为好(hǎo)。

　　　　荔枝：

　　　　选荔(lì)枝的时分要选(xuǎn)表皮高低不(bù)平,纹理深的那种，那(nà)种(zhǒng)荔枝一(yī)般都是小核的！而外表润滑(huá)平整(zhěng)的(de)那(nà)种，一般核都很大(dà)！ 不只要(yào)外表光润，而且捏起来(lái)要(yào)丰满(mǎn)有弹性，假(jiǎ)如没弹性很软感觉有(yǒu)点(diǎn)空便(biàn)是放的(de)时刻长了.还能够悄悄按一下荔(lì)枝的尾部，假如感觉软，没有(yǒu)按(àn)到(dào)硬物，一般说来核是比较小(xiǎo)的，假如能够感觉(jué)按到硬(yìng)物(wù)，一(yī)般是大(dà)核。

　　　　梨：

　　　　梨要(yào)挑(tiāo)母的，细腻多汁且甜。

　　母的，便是顶上的窝要选(xuǎn)双数的(de)，脐深(shēn)的，脐周围比较圆,把的根部粗的(de).

　　　　葡(pú)萄:

　　　　葡萄要挑整串丰满的，一粒粒长得密密的那(nà)种,先(xiān)闻一下香味(wèi)，果香浓的才买.假如冬季挑葡萄，千(qiān)万要买(mǎi)新鲜的。

　　不要看果(guǒ)粒，要看梗，新鲜的葡(pú)萄，梗硬挺，艳丽的绿(lǜ)色。

　　当色彩变深(shēn)褐色，软啪(pā)啪的，便是摘下来比较久(jiǔ)的了(le)，这样的(de)葡(pú)萄尽管或(huò)许(xǔ)果粒看上去(qù)也比较挺实，但(dàn)是其(qí)实都是低(dī)温保存的成果，并不是真的(de)新(xīn)鲜(xiān)。

　　买“玫(méi)瑰香”葡萄特别要留意(yì)，这种(zhǒng)小粒(lì)的果实不容易保存.

　　　　香蕉:

　　　　香(xiāng)蕉不要挑两(liǎng)端有(yǒu)绿(lǜ)色的，那(nà)是处理过(guò)的，而且个儿不(bù)要太大，小些的香蕉才好，要圆润的，不要(yào)有棱角的才是好香蕉,正常黄色，略带芝麻点的.

　　　　猕(mí)猴桃:

　　　　选(xuǎn)猕猴桃(táo)必(bì)定要选头(tóu)尖尖的，像只(zhǐ)小鸡(jī)嘴巴的，而(ér)不要选扁扁(biǎn)的像鸭子(zi)嘴巴的那种。

　　鸭嘴巴的那(nà)种是(shì)用(yòng)了激素的，鸡(jī)嘴巴是(shì)没用过激(jī)素或少用激素的.真实熟的(de)弥(mí)猴桃整个果实都是(shì)超软的,选(xuǎn)择时买色彩略深的那种，便是挨近土黄色的外皮，这是(shì)日照(zhào)足够(gòu)的(de)标志，也更甜。

　　　　猕猴桃要(yào)挑接蒂处(chù)是嫩绿色的，这种(zhǒng)的新鲜。

　　全体(tǐ)软硬共同(tóng)，假如一(yī)个部位(wèi)软便(biàn)是烂的。

　　色彩在接蒂处(chù)周围是(shì)深色的也甜。

　　　　桃(táo)子:

　　　　选桃子首要是闻香味，越香越甜,一般外观都不(bù)太美观(guān),挑(tiāo)不太软的(de)，上面带个小尖尖.

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