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  刀鱼的特点有哪些呢?刀鱼是体型最大和游泳速(sù)度最快的鱼种之一(yī)的(de)。关于(yú)刀(dāo)鱼的特点有哪些呢以及(jí)刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne),刀鱼(yú)的特点有哪些图(tú)片(piàn),刀(dāo)鱼有什么特点,刀鱼的(de)知(zhī)识,刀片鱼(yú)的特点(diǎn)是什么等问题,农商网将为你整理以下(xià)的生活知识:

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

  刀(d乌蒙山在哪里属于哪个省,贵州乌蒙山在哪里āo)鱼是(shì)淡水鱼的(de)。

  刀鱼是淡水鱼,因为主(zhǔ)要分布(bù)在(zài)长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区,所以属(shǔ)于淡水鱼。

  虽(suī)然它们是淡水鱼,但(dàn)它们可以在海(hǎi)水(shuǐ)中生(shēng)长(zhǎng)。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性,它们不仅能适应淡(dàn)水环境,还能(néng)在(zài)海水中正常生(shēng)长。

  当刀鱼繁殖时,它(tā)会进(jìn)入淡水。 繁(fán)殖成功后,它(tā)们会(huì)将小鱼带入海(hǎi)水中生长。 因此,很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处(chù),比如我国(guó)的渤海、黄海和东海乌蒙山在哪里属于哪个省,贵州乌蒙山在哪里都有它们的身影。

刀鱼的(de)特点有哪(nǎ)些呢

  刀(dāo)鱼是体型最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼种之一(yī)。

  刀鱼颚尖(jiān),稍稍有些粗,占体(tǐ)长(zhǎng)的三分(fēn)之(zhī)二。

  成鱼体长可达米,体重约(yuē)500公斤。

  刀(dāo)鱼尾部有个(gè)大的半月(yuè)形鳍,鱼(yú)体表面光滑,没有(yǒu)鳞片(piàn)。

  刀鱼(yú)生活在(zài)热带和温带水域,但(dàn)夏季有时可(kě)游到巴伦支海。

  刀鱼体侧扁(biǎn)而长,前部高,向(xiàng)后渐低(dī);背缘平(píng)直,腹缘(yuán)有锯齿(chǐ)状(zhuàng)棱鳞。

  头(tóu)短小,侧扁而尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较(jiào)小,近于吻端(duān)。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔(kǒng)每(měi)侧(cè)2个,距眼(yǎn)前(qián)缘(yuán)较距(jù)吻端为近。

  口大,下位。

  口裂(liè)斜行。

  幼(yòu)鱼(yú)时上(shàng)颌骨短,向后伸到鳃盖附(fù)近;成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基(jī)底,上颌骨下缘有小锯齿。

  刀鱼(yú)上溯期间不摄食,入东平湖(hú)后,又(yòu)重(zhòng)新摄(shè)食。

  至6月(yuè)初(芒种(zhǒng)前后)产卵,产卵(luǎn)后部分亲鱼顺流而下,陆(lù)续回海,一部(bù)分继续在(zài)湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入海。

  长(zhǎng)江刀鱼含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪,肌肉(ròu)氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标准(zhǔn);尤(yóu)其是脂肪显(xiǎn)著高于(yú)一般名特优鱼类(lèi),脂(zhī)肪酸以(yǐ)不饱和脂(zhī)肪酸为(wèi)主;在肌肉游离氨(ān)基酸中,含有丰富的鲜味氨(ān)基酸,尤其含有高(gāo)比(bǐ)例的活性氨基(jī)酸-γ-氨基丁酸。

  长江刀鱼(yú)是人类的一(yī)种营(yíng)养(yǎng)均衡、味道(dào)鲜(xiān)美、对人体(tǐ)健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀鱼的(de)形态特(tè)征

  刀鱼,又称“刀鲚”、“毛(máo)鲚(jì)”,鳞细白如银光闪烁(shuò),一(yī)般长约30厘米左(zuǒ)右,雌大雄(xióng)小(xiǎo),体(tǐ)形狭长扁平似刀。

  据《辞海》记载(zài):“春夏(xià)集群溯河,分别到河流(liú)上游(yóu)或在河口产卵,形(xíng)成渔汛,产卵后又返归海中。

  ”长江下游从南京到南(nán)通的水(shuǐ)道(dào),通常(cháng)是刀鱼鱼群出入(rù)的最佳地段(duàn)。

  江阴地处长江河口入海处的南(nán)岸,是鱼(yú)群回游的“黄金(jīn)水道”,拥(yōng)有的河(hé)岸线长途上(shàng)百乌蒙山在哪里属于哪个省,贵州乌蒙山在哪里里,又(yòu)有相当规模(mó)的(de)捕捞(lāo)能力,所以,每年上市的刀鱼,其产量(liàng)在长江下游各县市中雄居榜首(shǒu)。

  往往(wǎng)春节一过(guò),渔船竞发(fā),渔人的兜篓里(lǐ)就银白一片。

  旺季来临(lín)时,大(dà)街小巷,只要叫卖的人(rén)一招引(yǐn),围(wéi)者(zhě)如堵,争相选(xuǎn)购,称秤的、收钱的(de)就会忙得不亦(yì)乐乎。

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