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干紫菜(cài)能(néng)够(gòu)直(zhí)接吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没有受潮仍是(shì)干的状况，而且外观没有发霉(méi)的(de)状况，便是证明这种干(gàn)紫(zǐ)菜是能吃的，往(wǎng)往干紫菜(cài)在厨房放置(zhì)半(bàn)年也(yě)是能(néng)够吃的。

　　如果您(nín)调查干紫菜外观没有问题，可是凉水浸(jìn)泡后(hòu)的(de)紫菜呈蓝(lán)紫色，阐明该菜的枯燥、包装前(qián)已被(bèi)有(yǒu)毒(dú)物(wù)所(suǒ)污染，这(zhè)种紫菜对(duì)人(rén)体(tǐ)有害，不(bù)能(néng)食用。

　　还有一个(gè)状况(kuàng)便是干(gàn)紫菜受潮了那就不要吃了，尽管干紫菜(cài)上(shàng)面还没有(yǒu)霉菌，可(kě)是离(lí)糜烂悔辱的意思解释，悔辱的意思和拼音是什么(làn)也就不远了，这样的干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃(wèi)问题的，所(suǒ)以不建议您食用。

怎样判(pàn)别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优质的干(gàn)紫菜(cài)具有(yǒu)紫黑色光泽(zé)(有的呈紫赤色(sè)或紫褐色)，片薄，包底(dǐ)无(wú)沙子(zi)悔辱的意思解释，悔辱的意思和拼音是什么等杂(zá)质(zhì)，而残次干紫菜则(zé)外表光泽差，片张厚度(dù)不(bù)均匀，色彩呈赤(chì)色或搀杂绿(lǜ)色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫菜(cài)有一点海味的(de)幽香，而残次(cì)或陈年干紫菜则有怪味。

　　如果干(gàn)紫菜闻起来有霉(méi)味、或腥臭味(wèi)，则质量一定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡(pào)发后简直看不到(dào)杂质(zhì)，叶(yè)子比较规整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡发后变为绿(lǜ)色(sè)则质量很差，极(jí)有可能是人工上(shàng)色(sè)的。

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