生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和(hé)时(shí)刻？生茶泡法(fǎ)：洗(xǐ)茶一遍，用涨(zhǎng)水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的(de)时分能(néng)够出水快点，到了后(hòu)边(biān)茶味(wèi)变淡的时分能够盖下的。关于生熟(shú)普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)以(yǐ)及生熟普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶(chá)与(yǔ)熟茶的冲泡(pào)办法，熟普洱茶的冲(chōng)泡办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问(wèn)题，农商网将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子(zi)常识(shí)：

生熟普洱茶能(néng)够一同寄存(cún)吗(ma)

　　生(shēng)熟普(pǔ)洱茶是能够(gòu)一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美(měi)妙的茶类，同一产(chǎn)地，同(tóng)一材(cái)料制造，却(què)能发(fā)生两(liǎng)种不(bù)同(tóng)的茶叶口感，生茶，与(yǔ)熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香(xiāng)，回甘生津(jīn)的口感，赢(yíng)得(dé)各地(dì)茶友的追捧(pěng)。

　　喝(hē)过生(shēng)茶熟(shú)茶(chá)的茶友(yǒu)都理解,生(shēng)茶熟茶是两(liǎng)种彻底不同的香气(qì),而茶叶又是吸味物(wù)质,假如兼并(bìng)寄存,是会在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱生(shēng)茶和(hé)普洱熟茶(chá)是质量风格天(tiān)壤(rǎng)之(zhī)别的两种茶品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混合(hé)寄存在(zài)一同。

生(shēng)熟普洱(ěr)茶的冲泡办法(fǎ)和时刻

　　1、生(shēng)茶(chá)泡法：洗茶一遍，用涨水，茶量宁(níng)少(shǎo)勿多，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶(chá)味变淡的时(shí)分能够盖下。

　　还(hái)有些(xiē)小技巧(qiǎo)，用(yòng)盖碗冲泡时开盖(gài)，特(tè)别在(zài)洗茶时。

　　洗茶结束时不要接着泡，开(kāi)盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较适(shì)合，水(shuǐ)温越高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水(shuǐ)淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味(wèi)道，淡(dàn)有(yǒu)淡的雅韵。

熟(shú)普与(yǔ)生(shēng)普冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普(pǔ)与生普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和熟(shú)茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃(wèi)，降血脂、瘦(shòu)身(shēn)等保健(jiàn)功用，被世(shì)人喜欢。

　　下(xià)面就(jiù)为咱们介绍(shào)普洱(ěr)熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱(zán)们先(xiān)选择泡普洱茶所需求的用具：紫砂壶(hú)，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具(jù)：准备(bèi)好(hǎo)茶具及普洱茶。

　　 　　温壶(hú)涤(dí)具(jù)：先(xiān)用(yòng)滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首要(yào)起温壶温杯的效(xiào)果，一起能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投(tóu)茶：将普洱茶当(dāng)心置入(rù)壶(hú)中?

　　 　　润(rùn)茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去(qù)，以(yǐ)此清洗(xǐ)茶叶中的杂质(zhì)，并且唤(huàn)醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实(shí)际(jì)状况把握冲泡(pào)时刻(kè)。

　　 　　分茶：头(tóu)道。

　　倒沸水冲(chōng)泡10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离均匀(yún)的(de)分入小(xiǎo)杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要倒入公正(zhèng)杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶(hú)里太(tài)长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶(chá)叶欠好(hǎo)。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变(biàn)冷今后(hòu)仍是(shì)风味十足(zú)，所(suǒ)以夏(xià)天(tiān)的时分能够弄得(dé)冷(lěng)一些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶(yè)的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧压茶(chá)能够(gòu)稍短(duǎn)些，散茶(chá)能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少(shǎo)能够(gòu)稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍(shāo)短些，泡(pào)久了能够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境(jìng)：

　　 　　冲泡普洱茶的人员(yuán)须以最平(píng)缓、最天然的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)有“一人得神、二人得(dé)趣、三个得味(wèi)”之说，这正好(hǎo)是(shì)泡茶人心(xīn)态的表现。

　　独自一人(rén)无任何(hé)环境(jìng)及附(fù)加的外在(zài)要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我品茗享用……而一些(xiē)心(xīn)理素(sù)质不(bù)太好(hǎo)的(de)茶艺人员无法以安静的心态冲(chōng)泡，或(huò)则水(shuǐ)温太高，或许慌张致使投茶量失(shī)衡，无法(fǎ)泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人(rén)的(de)心境是普洱茶(chá)冲泡的关键要素，茶汤的(de)口感会跟着他(tā)的心境改(gǎi)动(dòng)而(ér)改动!因此，要(yào)泡好一(杯(bēi))壶普洱茶，调(diào)整好(hǎo)泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在往常(cháng)心态下，选择最适合的器皿和(hé)品茗艺境，在(zài)投茶量(liàng)适合不改(gǎi)动的状况下把(bǎ)握水温文浸(jìn)泡(pào)时刻，还可依(yī)个(gè)人口感，彼此和谐(xié)中和(hé)后(hòu)，争夺以最天然的心态泡(pào)出(chū)最优质的口感，唯有(yǒu)融(róng)入其间，方能(néng)乐在其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种(zhǒng)博学多(duō)才的传统文明，特别是久经(jīng)干(gàn)载长胜不衰且(qiě)盛(shèng)名(míng)远扬的(de)的普洱茶(chá)，文(wén)明精华更(gèng)是(shì)撒播至今且又到达巅峰盛世品饮之际(jì)。

　　作为一种传统(tǒng)文明的精力享用就应该在高雅的环(huán)境(jìng)中(zhōng)进(jìn)行(xíng)的，品茗之境须和(hé)其文(wén)明氛(fēn)围和谐一致(zhì)，如高雅古(gǔ)典的(de)装饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口(kǒu)，稍停顷(qǐng)刻(kè)，细细感触茶(chá)的醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶汤游(yóu)过(guò)口腔中(zhōng)的每一(yī)个(gè)部位，滋润一切的味蕾(lěi)(不同(tóng)部(bù)位的味蕾感觉(jué)出(chū)的茶(chá)汤(tāng)的味(wèi)道，一般是不相同的’)，领(lǐng)会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶(chá)的顺(shùn)柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡法(fǎ)需(xū)求留意(yì)的事项

　　 　　普洱茶冲泡水(shuǐ)温：100摄(shè)氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过(guò)渡(dù)欢腾或(huò)欢腾的(de)次(cì)数太多，这样水(shuǐ)中的氧气过少会(huì)影(yǐng)响茶叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶(chá)冲泡用(yòng)水的选择：最好用纯水或山泉(quán)水(shuǐ)(软(ruǎn)水为佳)冲(chōng)泡普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　如没有这些(xiē)水(shuǐ)，凡契合国家规定饮(yǐn)用水目标的也(yě)可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(1克：50克(kè))，或置茶量为容器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶(chá)的器皿和(hé)品茗人数的多少而定(dìng)。

　　如(rú)用盖碗冲泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的，还应先区分(fēn)泡的是紧压茶或(huò)是散茶，一般(bān)散(sàn)茶可多(duō)投一点;而紧压(yā)茶因紧(jǐn)压投茶量上可相对(duì)略少一(yī)点，但(dàn)凡事都适(shì)皆最佳!现(xiàn)在(zài)市场上的(de)普洱茶一般(bān)茶饼，茶砖等紧压茶居多，所以在(zài)泡这类(lèi)茶的时分要(yào)先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡时刻：视茶叶的状(zhuàng)况而(ér)不同，一电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能够(gòu)稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够(gòu)依据各人口(kǒu)感(gǎn)而定，常喝(hē)浓(nóng)茶重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲泡(pào)次(cì)数(shù)而(ér)定，水(shuǐ)温太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一般快冲快泡，后边则可跟(gēn)着冲(chōng)泡次数(shù)的添加而延伸(shēn)冲泡的时(shí)刻，方可泡(pào)出(chū)普(pǔ)洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡(pào)法不只能够更好的泡出一壶好茶(chá)，更是喜好普洱熟(shú)茶(chá)者的(de)一种日子品尝(cháng)，更是(shì)一种(zhǒng)安静慈(cí)祥(xiáng)的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)：将10克普洱茶(chá)倒入茶壶或盖(gài)碗，冲入500毫(háo)升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不(bù)洁净物和异物洗去，才干(gàn)充沛释放出普(pǔ)洱茶的真(zhēn)味。

　　再(zài)冲入沸水，浸(jìn)泡5秒钟(zhōng)。

　　将茶汤倒入公正杯中，再将茶(chá)汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然后饮用(yòng)。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓亮堂，香气共同(tóng)陈香(xiāng)，叶底褐红色，味道浑厚回甜，饮后令人心旷神怡。

　　 　　接(jiē)下来(lái)我将为咱们具(jù)体介绍冲泡进程(chéng)。

　　 　　准(zhǔn)备(bèi)工作：

　　 　　一(yī)、普洱(ěr)茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水为(wèi)佳。

　　 　　二(èr)、置(zhì)茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺茶(chá)饼(沱、砖)分层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝茶人(rén)数多(duō)少决(jué)议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多(duō)可(kě)取(qǔ)普洱(ěr)茶15~20克。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然后(hòu)注入热水(除(chú)可醒(xǐng)茶之外，它(tā)一起(qǐ)还具有进步茶(chá)叶净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为(wèi)普洱茶的冲泡适合运用大一点的茶具以更好的表(biǎo)现出普(pǔ)洱茶(chá)的(de)色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可作为冲泡普洱茶的器皿(mǐn)。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也(yě)不(bù)失为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好，初(chū)学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃杯(bēi)或盖碗(wǎn)来(lái)冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办电池充到80好还是100好 充电到80真的能保护电池吗法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡办法应该有(yǒu)所不同，普洱茶(chá)的冲泡最(zuì)好是(shì)用盖碗或(huò)用紫沙壶，假如(rú)没有这两(liǎng)样东西还能够用(yòng)能够当壶又能够当杯(bēi)的(de)紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太长，一般是经过两遍的洗(xǐ)茶进程之后，刚开始冲水后时刻不(bù)要超越20秒(miǎo)出汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时(shí)分尽(jǐn)量不(bù)要盖盖(gài)子，削(xuē)减涩味(wèi)，老茶能够(gòu)盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动上现已没有涩(sè)味了。

　　 　　普洱仓储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶叶在湿度、温(wēn)度适中、通风透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽管转化较为缓慢，但能坚持普(pǔ)洱茶的(de)真性;湿仓则(zé)是指(zhǐ)茶(chá)商为了获取赢利(lì)，把茶叶放(fàng)在(zài)通风(fēng)不(bù)畅、湿(shī)度较高的环境加速陈(chén)化。

　　而这(zhè)样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏(cáng)价值(zhí)的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如过(guò)高，温(wēn)差改动太忽然，将会(huì)影响茶汤(tāng)水性给(gěi)予口(kǒu)感的(de)生动性，乃至仓(cāng)内温度太高(gāo)，构成炽热，会将本(běn)来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收(shōu)杂(zá)气异味的，撒一把枯燥茶叶，会(huì)吸清空气中(zhōng)的异味，因(yīn)此(cǐ)，应力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦吸收了火油、香(xiāng)水等(děng)气味便成废(fèi)品。

　　 　　D.用竹箬(ruò)包装：

　　 　　“茶(chá)须筑实(shí)。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮口再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自(zì)古以(yǐ)来(lái)一(yī)种(zhǒng)传统包装的材(cái)料(liào)和方法，有助于(yú)普洱茶于(yú)后(hòu)发(fā)酵时，过(guò)滤杂味以保证清醇的成效(xiào)。

　　常有人将(jiāng)已打(dǎ)开了的普洱(ěr)老茶，改用较低残次(cì)量的(de)塑料纸(zhǐ)重包，时刻一久，就会宣布(bù)异味，直接损坏了普洱(ěr)茶档次。

　　 　　以上(shàng)便(biàn)是普洱(ěr)茶的仓储条件需求留(liú)意(yì)的几个(gè)方面(miàn)。

　　只需能够把握储藏茶叶地(dì)址的(de)温度和湿度的改动规则，量体(tǐ)裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰当调整办法，就可认为普洱茶(chá)发明一(yī)个洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化(huà)功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选

　　 　　咱(zán)们能够从普(pǔ)洱(ěr)茶饼外形(xíng)要求(qiú)形状匀整规矩;棱角规整，不(bù)缺变少角(jiǎo);松紧适度;模纹明晰，条索(suǒ)规整紧结;色泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红色为(wèi)正(zhèng)常。

　　外(wài)表有霉(méi)花，霉点的普(pǔ)洱茶均为残次。

　　下面具(jù)体(tǐ)介绍怎么选择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质区分(fēn) ： 汤(tāng)色：亮(liàng)堂，红浓(nóng)，红(hóng)褐色。

　　如汤色红浓剔(tī)透是高(gāo)质量普洱茶，犹如红酒(jiǔ)一(yī)杯(bēi);深红，红褐(hè)的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色或(huò)浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首要看香(xiāng)气(qì)的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道(dào)，使人不愉(yú)快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后(hòu)发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种化学成分(fēn)在微生(shēng)物和酶的效果(guǒ)下(xià)，构成的新物质发生(shēng)的(de)一种归纳香气。

　　有的似(shì)桂(guì)圆香，红枣香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉快的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到(dào)达的最高(gāo)境地也(yě)便是咱们常(cháng)说(shuō)的(de)普(pǔ)洱茶的(de)陈韵。

　　所(suǒ)以陈香(xiāng)味与霉味是不(bù)同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等(děng)为不(bù)正常。

　　 　　味道： 普洱茶的味道(dào)要(yào)醇和，爽(shuǎng)滑，甜美。

　　指刺激(jī)性不强，没有(yǒu)涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回(huí)甘是指茶汤浓而(ér)刺激(jī)性不强(qiáng)，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有(yǒu)显着的回甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果(guǒ)一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时，经血会消耗(hào)掉不少体内的(de)铁(tiě)质，若仍是习(xí)惯性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣酸(suān)会阻(zǔ)止(zhǐ)咱们的(de)肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后(hòu)下(xià)降人体对(duì)铁质吸(xī)收，构(gòu)成铁(tiě)质或补(bǔ)血药中的(de)铁结石发生沉(chén)积的现象，不利(lì)于(yú)经血排放。

　　 　　副效果二：怀孕(yùn)期不适(shì)合(hé)喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈(mā)正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈(mā)妈常喝(hē)普洱茶，心跳频(pín)率添加，构成(chéng)心脏负(fù)荷加重，导致妊(rèn)娠中毒(dú)症。

　　有时分因长时间喝(hē)普(pǔ)洱茶，会构成睡(shuì)觉缺乏，膂力不行(xíng)，促(cù)进产期期间，构(gòu)成(chéng)难产状况(kuàng)。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺(bǔ)乳的产(chǎn)妇也不宜喝(hē)太(tài)多(duō)普洱茶，这期间要是喝下很多(duō)茶水，茶中含(hán)有的高浓度(dù)鞣酸会被粘膜吸收，然(rán)后影响乳腺的血液循环按捺乳汁(zhī)的分泌，构成奶(nǎi)水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳汁影响幼儿健康(kāng)。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不(bù)适合饮用普洱茶

　　 　　正值更(gèng)年期的(de)妇女，除了头晕和(hé)浑身(shēn)乏(fá)力之外(wài)，有时还会呈现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡觉质量差(chà)等现(xiàn)象，若再(zài)喝太多普洱(ěr)茶更会加(jiā)重这些症(zhèng)状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶(chá)的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效(xiào)

　　 　　茶多酚显着(zhe)按(àn)捺体内(nèi)胆固醇、甘(gān)油三(sān)脂(均为血脂首要成分(fēn))含量的上升，并能促(cù)进(jìn)脂类化合(hé)物从粪便(biàn)中排(pái)出，还能(néng)发送(sòng)毛(máo)细(xì)血(xuè)管(guǎn)壁的(de)弹性(xìng)，因此(cǐ)，对防治(zhì)动(dòng)脉粥硬(yìng)化、高血压及肥胖都具(jù)有重要(yào)效果。

　　肥胖病大都是因人体代谢失调、过多堆集所引起。

　　 　　普(pǔ)洱茶(chá)的瘦身成效是因为茶(chá)多酚、叶绿素、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚(fēn)能去脂解(jiě)油腻、叶绿素能阻止胆固醇的消化(huà)和(hé)吸收，维(wéi)生素C有(yǒu)促进胆固(gù)醇分泌(mì)的(de)效果，因此喝普洱茶能够到达抱(bào)负的瘦(shòu)身(shēn)效果。

　　降脂(又称降血(xuè)脂(zhī))，是指下降血液中胆固醇的含量，防治(zhì)高血(xuè)脂(或称高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往往一起引起胆(dǎn)固醇(chún)的升高(gāo)，所(suǒ)以(yǐ)普洱茶的瘦身效果相同对降脂有用(yòng)。

　　普(pǔ)洱茶中(zhōng)的茶多酚不(bù)只(zhǐ)能去脂肪并(bìng)且(qiě)还具有显着地按捺血(xuè)浆和肝脏中胆(dǎn)固醇含量的上升(shēng)，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研讨(tǎo)标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化而成)具有显着的(de)抗血凝、促进纤溶、避免(miǎn)血(xuè)小板的(de)粘附聚(jù)集及按捺动脉滑(huá)润肌(jī)细胞增生等效(xiào)果(guǒ)

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病的(de)成效

　　 　　冠心(xīn)病(bìng)，又称冠状(zhuàng)动脉粥样硬化性心(xīn)脏病。

　　所以饮普洱茶对(duì)防治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材(cái)料标明，不喝(hē)普洱茶的冠心(xīn)病发(fā)病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝普洱茶(chá)的(de)(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心病(bìng)的加重，与冠状动脉供血缺乏及血栓构成有关(guān)。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚(fēn)在煎煮(zhǔ)进程中不(bù)断氧(yǎng)化(huà)构(gòu)成的茶(chá)色素，经(jīng)动(dòng)物体(tǐ)外试验均提示(shì)有(yǒu)显着的抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓(shuān)构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压(yā)增高，超越(yuè)正(zhèng)常水(shuǐ)平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病，与高(gāo)血压联系(xì)也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中(zhōng)的茶多酚、维(wéi)生素C和维生素P等(děng)都(dōu)是(shì)防治高血(xuè)压的有用(yòng)成分。

　　特别茶(chá)多酚(fēn)发(fā)病毛细血管的功用(yòng)及儿茶素类化全物(wù)和茶(chá)黄素对血(xuè)管(guǎn)严重(zhòng)素I转化的活性(xìng)显着按捺(nà)造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四(sì)、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已证明是人体(tǐ)变老(lǎo)的机制之一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱(ěr)茶中(zhōng)不只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还起(qǐ)重要效(xiào)果(guǒ)。

　　历来(lái)被(bèi)视(shì)为抗(kàng)变老(lǎo)药的维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而(ér)普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其(qí)抗氧化的效(xiào)果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量(liàng)元素(sù)等也(yě)有必定的搞变老(lǎo)效能(néng)。

　　 　　五、抗癌(ái)的(de)成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗(kàng)癌是泛(fàn)指对各种恶性(xìng)肿瘤的(de)防治效果。

　　我(wǒ)国防备(bèi)科学院曾对140余种茶(chá)叶进行活体(tǐ)内。

　　体外的科学试验(yàn)、很(hěn)多数据(jù)的显现必(bì)定了普洱茶的抗癌(ái)及抗骤变效果(guǒ)。

　　首要对人(rén)体致癌性(xìng)亚硝(xiāo)基化合物的构成具有阻断效(xiào)果(guǒ)。

　　 　　普(pǔ)洱茶中的多(duō)酚类化合物和儿茶(chá)素物质某(mǒu)些能(néng)活化导致癌特的(de)酶系，面具还可(kě)直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物起效果，改动其活性，然(rán)后削减对原致癌基因的(de)引发(fā)和促进，使(shǐ)终(zhōng)究(jiū)致癌(ái)物的数量削减(jiǎn)。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱茶都的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化(huà)学成人还能(néng)够使一(yī)个(gè)在开展癌症进程中的重要分子中止动(dòng)作。

　　这意味着(zhe)普洱(ěr)茶的抗癌才能要比(bǐ)科学家猜测(cè)的还要(yào)强并(bìng)愈加多样化。

　　多(duō)粮(liáng)类则首要是间接地经(jīng)过(guò)增强机休的免疫功用来到达杀伤肿瘤细胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消(xiāo)化(huà)的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和(hé)黄(huáng)烷醇类(lèi)化合特能够(gòu)添加消(xiāo)化道的(de)活动，因此就有助于食物的(de)消化。

　　 　　七、解酒(jiǔ)的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶之解酒成效，因(yīn)为(wèi)肝脏在(zài)酒精水解进程中需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有利(lì)于(yú)酒精在肝脏内(nèi)解毒。

　　另一方(fāng)面(miàn)，普洱(ěr)茶中咖啡碱的(de)利尿效(xiào)果，使酒精而处(chù)于状况的大脑中(zhōng)枢(shū)、因此(cǐ)起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利尿(niào)的成效

　　 　　现代研讨标明，因为普洱茶中所(suǒ)含的咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)和茶(chá)碱(jiǎn)经过肾脏(zàng)的微血管，添加肾血流量以(yǐ)及按捺(nà)肾小管水(shuǐ)的再吸收等机(jī)制，然(rán)后起(qǐ)到显着的(de)利尿效果。

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