年轻人有必要(yào)吃鱼油吗，鱼(yú)油(yóu)服(fú)用多(duō)久要停一停年轻人可以吃鱼油的(de)。

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年轻人有(yǒu)必(bì)要(yào)吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要(yào)停一停

　　鱼油具有降血脂、辅助改善记忆、预防心脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼(yú)油有(yǒu)什么功效和(hé)作用

　　具有调节血脂，清理血(xuè)管，预防血栓的作用，对心脑血管疾(jí)病具(jù)有很好的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等保健作用。

　　可以(yǐ)用于治疗(liáo)高血压，高脂血症，可(kě)以改善微(wēi)循环(huán)，用于预防心脑血管疾病(bìng)，目前确切的疗效是可(kě)以(yǐ)降低甘油三(sān)酯的(de)水平(píng)，对这(zhè)种(zhǒng)心(xīn)脏(zàng)病似乎也有一(yī)定的作用，可以(yǐ)预防心脏病，降低心脏病(bìng)的风(fēng)险。

　　还有提高(gāo)免疫力保健(jiàn)增(zēng)强体质等等很多的作(zuò)用，平时鱼油(yóu)好可(kě)以经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时它还能预防关(guān)节炎(yán)，改善记(jì)忆，维护视网膜(mó)，对老年痴呆，关(guān)节炎，痛风，老花眼患者具有(yǒu)很好的(de)保健作用。

　　如果有其(qí)他疾病(bìng)也需要根(gēn)据病情辨证(zhèng)的(de)不同在医生(shēng)指(zhǐ)导下(xià)调理。

鱼(yú)油的主要成(chéng)分

　　鱼油(yóu)是一种从多(duō)脂鱼类中提取的油脂，富含二(èr)十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯(xī)酸(suān)（DHA，俗称脑黄金(jīn)）多种n-3系多不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸（n-3PUFA）。<发字有几画，发字有几画五行什么/p>

　　鱼油里面的营养(yǎng)成分比(bǐ)较高，它主要就(jiù)是(shì)EPA和(hé)DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和脂肪酸，而鱼(yú)肝(gān)油的(de)主要成(chéng)分是(shì)维(wéi)生素(sù)A和D。

　　鱼(yú)油是(shì)提取鱼(yú)体内全(quán)部油(yóu)的一个(gè)统称(chēng)，其中包括了体油、肝油和(hé)脑油。

　　其主要成(chéng)分(fēn)是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质降(jiàng)解(jiě)物等(děng)。

　　富含(hán)ω-3脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼类(lèi)包(bāo)括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便可获得约1克的(de)ω-3系脂肪(fáng)酸。

　　由于(yú)国人的饮(yǐn)食结构(gòu)中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多(duō)，更应重视(shì)ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的摄入，由于(yú)鱼(yú)油很容易氧化，吃鱼(yú)比吃(chī)制剂更高效。

　　中国(guó)居民膳食指南建议一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名思义就是鱼(yú)里面(miàn)的油(yóu)，一般是从多脂肪(fáng)的(de)鱼里面提出的油脂，它主要的营养特(tè)点(diǎn)是富含ω-3系的不饱和脂(zhī)肪酸，比(bǐ)如DHA和EPA，这两种脂肪酸(suān)陆地动(dòng)物油(yóu)、植物油(yóu)含量(liàng)比较少，具有抗炎、调节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿的大脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂，主(zhǔ)要是降低甘油三脂，还有预防(fáng)心脏病、防治高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多(duō)脂鱼有哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼(yú)油补充剂来(lái)实现，选购时(s发字有几画，发字有几画五行什么hí)要注意(yì)纯度(dù)，也就是(shì)鱼(yú)油(yóu)中ω-3系(xì)脂肪酸的含量。

　　另外考虑到重金(jīn)属的问(wèn)题，尽(jǐn)量少选择大型食(shí)肉(ròu)类的鱼(yú)，选择吃植物类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较(jiào)低级，以植物为食(shí)物来源(yuán)，重金属(shǔ)的量比较少，相对也(yě)比(bǐ)较安全。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿(niào)结石人群不适合吃鱼油；

　　高(gāo)血脂、记忆力(lì)衰退(tuì)，适合吃鱼(yú)油。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成(chéng)分(fēn)DHA 和EPA是人体大(dà)脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞(bāo)功能(néng)，并增(zēng)加神经(jīng)元突(tū)起，加强(qiáng)大脑传(chuán)递信息的功能，不仅参与胎儿脑细胞的(de)生长发育，让婴儿(ér)先天更加聪明，而且可以(yǐ)提高青少年的(de)记忆能(néng)力。

　　2.防(fáng)治动脉粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油(yóu)中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平衡有密切的(de)关系，当血液中的EPA和DHA的浓度偏低时，发(fā)生轻(qīng)中度忧(yōu)郁症的(de)几率会明显提(tí)高。

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