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青椒可以冰箱(xiāng)保存(cún)吗

　　青椒是可以冰箱保存(cún)的。

　　青椒可以放(fàng)德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷在(zài)冰箱里储(chǔ)存，，如(rú)果家里的温度不(bù)是特别高，

　　买回来只需要放(fàng)在通风阴凉(liáng)处保存就可以，建议少买一些，尽(jǐn)量(liàng)控制购买的量，青椒大概在(zài)冰箱(xiāng)里可以储存3~5天(tiān)左右德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷。

新鲜青椒(jiāo)怎么做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法。

　　谷糠(kāng)（稻谷壳(ké)）是空心(xīn)的壳质物，内含的空气相对稳(wěn)定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环(huán)境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒(jiāo)的压(yā)力(lì)较(jiào)小。

　　但(dàn)其缺点是吸(xī)水性(xìng)强(qiáng)，易吸(xī)水变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法(fǎ)相同。

　　此法只适宜短期(qī)贮藏辣椒(jiāo)，且(qiě)以耐藏性较好的尖椒类为主(zhǔ)。

　　2、埋藏法(fǎ)。

　　这种方法比较简单，但是(shì)主要利用青(qīng)椒本身不喜欢热而喜欢(huān)凉的环(huán)境。

　　首先应(yīng)该准备一个箱子，然后(hòu)在箱(xiāng)子底下放入3cm厚度的(de)沙土，然后(hòu)把青椒进行消毒处理，擦(cā)干青(qīng)椒(jiāo)表面的水分，然后将青(qīng)椒放入箱子里。

　　还需(xū)要注(zhù)意放一层(céng)青椒，然后(hòu)铺一(yī)层泥沙(shā)。

　　最后将箱子埋在土里即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方法在民间比较常用，首先取(qǔ)一(yī)口缸(gāng)，然后在缸底放入细沙。

　　还是需要将青椒进行消(xiāo)毒，然后放入缸中(zhōng)，一层(céng)青椒一层纱，摆满(mǎn)之后，需要进行封口，可以(yǐ)用干(gàn)净的塑(sù)料布(bù)将缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青椒怎(zěn)样(yàng)长期(qī)保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境(jìng)，青椒不适合冰箱冷藏，冰(bīng)箱的冷藏温度(dù)一般在(zài)1-8摄(shè)氏度，青椒最(zuì)低的保存温度在10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中(zhōng)因为过于潮湿的环(huán)境(jìng)，也会(huì)让青(qīng)椒(jiāo)提前变瘪(biě)，还有可能(néng)提(tí)早腐(fǔ)烂(làn)，所以(yǐ)青椒(jiāo)需(xū)要(yào)在干(gàn)燥环境下保存。

　　青椒也(yě)要避免(miǎn)阳光(guāng)直射时间过(guò)长，最好放(fàng)在避光的位置。

　　2、保(bǎo)存方(fāng)法，青(qīng)椒最直接的保存方法就是放在阴凉通风的(de)地方，不要清洗青椒，也不(bù)要去掉果蒂，直接将青椒放入塑料(liào)袋中(zhōng)，排出大部分空气后，在塑料袋表面扎几(jǐ)个小孔，然后装入清水盆中(zhōng)，保证清水盆中(zhōng)的(de)水不要(yào)进(jìn)入塑料袋中。

　　3、避光密封(fēng)法保存(cún)青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来(lái)，放入一个盒(hé)子中，再(zài)把箱子(zi)用(yòng)透明胶带(dài)密封起来，最后把(bǎ)箱(xiāng)子(zi)放入阴凉(德国柏林气候相当于中国哪 德国冬天冷还是北京冷liáng)通风的地方(fāng)，隔(gé)段时间就翻动(dòng)一次，这个方法保存(cún)青椒可达一个(gè)月不坏，这样的方式(shì)适合长(zhǎng)途运输。

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