活梭子蟹怎样保存才新鲜好吃？冰箱(xiāng)冷藏是(shì)常(cháng)见的一种保存梭子蟹(xiè)的办法，把(bǎ)螃蟹的(de)脚捆起(qǐ)来以削减螃蟹膂力(lì)耗(hào)费，然后放在冰箱的冷(lěng)藏(cáng)柜，温度坚持5度-10度(dù)，盖上(shàng)湿(shī)毛巾保存即可，吃的时(shí)分能够先选(xuǎn)择生(shēng)机缺乏的吃，生机足的螃蟹可持续保存的(de)。关(guān)于活(huó)梭子蟹怎样保存(cún)才新鲜好吃以及活梭子蟹怎样保存才(cái)新鲜好吃，活梭子(zi)蟹怎样保存才新鲜又好(hǎo)吃，鲜活梭(suō)子蟹怎样保存(cún)，活(huó)梭子蟹怎样保鲜，活梭子(zi)蟹怎(zěn)样保存才新鲜活等问(wèn)题，农商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为(wèi)你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

　　活梭子蟹是能够直接冷冻的。

　　关于活梭子(zi)蟹(xiè)能直接冷(lěng)冻吗这个问题，当然(rán)是能够的啦，可是必定要绑好(hǎo)在冷冻，死蟹先蒸熟，然(rán)后直接放在冰(bīng)箱冷(lěng)冻保(bǎo)存，吃的时分再加热。

　　活(huó)蟹(xiè)用(yòng)皮(pí)筋(jīn)绑好，放在一个(gè)泡(pào)沫(mò)盒(hé)子里，放在冷(lěng)藏室保(bǎo)存。保存的时分，盒(hé)子(zi)里一(yī)同放些冰块(kuài)。这样的(de)梭子蟹处理才正确。

活梭子蟹怎样保存才新鲜好吃(chī)

　　1、冰箱冷(lěng)藏是常见的(de)一种(zhǒng)保(bǎo)存梭子蟹的办(bàn)法(fǎ)，把(bǎ)螃蟹的脚捆起来以(yǐ)削减螃蟹膂力耗(hào)费，然后放在冰箱的冷藏柜，温度(dù)坚持(chí)5度-10度，盖上湿毛巾保存即可，吃的时分能够先选择生机缺乏(fá)的(de)吃，生机足的螃蟹可持(chí)续保存。

　　2、梭子(zi)蟹(xiè)是一种海蟹，淡水养活是不可(kě)的(de)，需要用盐水或者(zhě)是海(hǎi)水进行饲养(yǎng)，正确(què)的做法便是预(yù)备一个(gè)浴缸(gāng)，清洗洁(jié)净后，把(bǎ)螃(páng)蟹悄悄倒入(rù)浴(yù)缸中，注(zhù)如恰当盐水或海水，水量要刚(gāng)好埋住螃蟹(xiè)，使螃蟹八足(zú)立起(qǐ)来就能够在水面呼吸，之后依据(jù)贮(zhù)存时(shí)刻和数量投进少数(shù)的(de)小鱼小虾，这样(yàng)能够养(yǎng)活螃蟹5-7天左右(yòu)，当(dāng)然半途要勤换水(shuǐ)才行。

梭子蟹怎样保存(cún)才新鲜(xiān)

　　假如是(shì)为了保存活的梭子蟹，咱(zán)们需要把蟹的脚绑(bǎng)起来，这样能(néng)够削减蟹的(de)膂力耗费，避免它处处乱爬。

　　然(rán)后咱们把螃蟹放在冰箱里(lǐ)，坚持温度在3-6摄(shè)氏度，然后在螃蟹上放一条湿毛(máo)巾(jīn)，以便保湿(shī)。

　　这一步很重要，千万(wàn)别忘(wàng)了。

　　用这种(zhǒng)办法，梭子蟹(xiè)能够保(bǎo)存三(sān)天左右不糜烂(làn)蜕(tuì)变，仍然新鲜。

　　当然，越早吃(chī)越好，越早吃(chī)越新(xīn)鲜。

　　2.低温储藏

　　还有一种办(bàn)法是先(xiān)蒸螃(páng)蟹，然后冷冻。

　　这种(zhǒng)办法能够让他们(men)坚持(chí)一个月左右(yòu)，还不错。

　　具体(tǐ)做法是(shì)将螃(páng)蟹(xiè)放入(rù)冷水中(zhōng)蒸(zhēng)熟，然(rán)后将蒸熟(shú)的螃蟹冷却，再将螃蟹(xiè)放入(rù)保鲜袋中，将袋内空(kōng)气排尽，扎紧袋口，阻隔(gé)空气(qì)，最终(zhōng)放入冰箱冷冻(dòng)室保存。

　　一般来说，梭子(zi)蟹寄(jì)存一(yī)个月是没有问题(tí)的，可是最好仍(réng)是赶(gǎn)快食(shí)用。

　　首要，我预(yù)备新鲜的(de)梭子蟹，清(qīng)洗(xǐ)洁净，最(zuì)好清洗几(jǐ)回。

　　之后(hòu)咱们在锅里参加清水烧开，然后把梭子蟹放(fàng)入锅里烧开，再把(bǎ)梭子蟹捞出沥干，然后放在一边(biān)晒干(gàn)。

　　之(zhī)后咱们(men)把保鲜袋拿出来把梭子(zi)蟹放进去，再把塑料袋拿出来把(bǎ)装有梭子蟹(xiè)的保鲜袋一(yī)同放进塑料(liào)袋。

　　排(pái)空里(lǐ)边的空气后，将塑料袋口扎紧，然(rán)后放(fàng)入(rù)冰箱保鲜。

　　这样，梭子蟹就会(huì)很新鲜。

　　想吃(chī)的时分能够拿出(chū)来蒸(zhēng)。

　　这样(yàng)，梭子蟹(xiè)就会很长时(shí)刻(kè)很(hěn)新鲜。

　　不(bù)信(xìn)你能够试试这个办(bàn)法，确保不会绝望。

　　在(zài)这里(lǐ)，我要告知你，买梭子(zi)蟹必定要注意(yì)。

　　千万(wàn)不要买死的，只买新鲜的(de)。

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