冬枣(zǎo)怎么挑甜(tián)好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)？看外观(guān)的(de)。关于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣挑什么样的(de)比(bǐ)较甜等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的生活知识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　冬(dōng)枣可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱保存。 鲜(xiān)枣保存(cún)一般都(dōu)选的(de)是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在(zài)一定程度上抑制(zhì)细(xì)菌(jūn)等微生物的滋(zī)生(shēng),建议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣不是全(quán)青的，也不是全红的(de)，有些人喜欢选红色的冬枣，认(rèn)为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如(rú)此，冬枣是(shì)红绿(lǜ)相间的，而且绿与红之间(jiān)没有(yǒu)完全的界(jiè)限，再加上红(hóng)枣的面积稍大一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才(cái)是最好吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非(fēi)常脆，含很多汁(zhī)液，重量上比较压(yā)手，因(yīn)此(cǐ)拿一(yī)颗(kē)冬枣在(zài)手(shǒu)上去(qù)捏，如果能(néng)轻松捏软，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)基本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣(zǎo)是(shì)非(fēi)常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃(chī)得新鲜、很(hěn)脆(cuì)、汁多(duō)才好吃的(de)。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不(bù)确定这冬(dōng)枣到底好不好吃，还可以(yǐ)提前(qián)去尝(cháng)一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果(guǒ)不让尝的可以少买一点(diǎn)，先尝(cháng)一尝味道，如果(guǒ)吃起来(lái)外(wài)面是甜(tián)的，里面是(shì)不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克(jiù)是用糖水浸泡过的(de)，它的甜味渗(shèn)透不(bù)到最里面，而冬枣自然成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的(de)果(guǒ)肉都(dōu)甜极了(le)。

　　4、看表皮(pí)褶皱。

　　自(zì)然生产(chǎn)的冬枣表面是圆滑的，摸起来(lái)一点都(dōu)不坑(kēng)坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜(xiān)，会流(liú)失一些(xiē)水分(fēn)，所以吃(chī)起来味道会大打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样(yàng)才(cái)能选到又(yòu)脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬(dōng)枣是在十月中旬左右上市的，这个(gè)季节才是(shì)时令最新(xīn)鲜的冬(dōng)枣，现在(zài)有很多提(tí)前上市的，肯定不是(shì)自然成熟的，所以建(jiàn)议大家不(bù)要去买，到(dào)了季节自然成熟(shú)的冬枣(zǎo)才又脆又甜(tián)，小(xiǎo)孩特(tè)别(bié)喜欢。

　　不好(hǎo)吃的冬枣虽然看上去也很新鲜，但实际(jì)上口感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那么怎么样才(cái)能够选(xuǎn)到新(xīn)鲜又好吃(chī)的冬枣呢(ne)？在这里就详细告诉(sù)大家挑(tiāo)选的技巧(qiǎo)，因为(wèi)我之前的(de)时候也特别不会挑(tiāo)，后(hòu)来回老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后，每(měi)次去(qù)买(mǎi)冬(dōng)枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步(bù)主要(yào)是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青色，也(yě)不是完全红色的，有的人(rén)喜(xǐ)欢选红色的冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是(shì)，冬枣是红绿相间的，而(ér)且(qiě)绿和红(hóng)之间没有(yǒu)完全的界限，另(lìng)外(wài)红色要(yào)比绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这(zhè)样的冬枣才是(shì)最好吃(chī)的。

　　如果看上去冬枣(zǎo)完全是红色，肯(kěn)定是(shì)加过其他的催熟剂(jì)或(huò)者是被浸泡过，这样(yàng)的不(bù)要选择。

　　二(èr)，看一下它(tā)的硬(yìng)度。

　　冬枣是(shì)非常(cháng)脆的(de)，它含有汁液很多，重量上就比较(jiào)压手，所以拿(ná)一(yī)颗冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经坏了，好的冬枣是(shì)非常硬(yìng)，捏(niē)都捏不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们平时吃(chī)的干的大红枣，大红枣会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了(le)也可以吃(chī)，果肉(ròu)还(hái)是很香(一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克xiāng)。

　　但(dàn)冬枣就是吃(chī)新鲜，非常脆(cuì)，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊位(wèi)都是同意(yì)去(qù)尝的，如果不让(ràng)尝(cháng)的可以少买一点，先尝一下口感，如(rú)果吃(chī)起(qǐ)来外(wài)面甜，越往里越(yuè)不甜的(de)话，这(zhè)样的(de)冬枣是(shì)用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)泡过的，它的甜味渗透不(bù)了最里(lǐ)面(miàn)去，而(ér)自然成熟又甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸(mō)上(shàng)去一(yī)点没(méi)有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿(ná)一个(gè)冬枣起来，它的表皮有很多折(zhé)皱，这样的冬枣就不新鲜了(le)，会失(shī)去一部分水分，这样吃起来口感会(huì)大打折扣。一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克>

　　以上四(sì)点就(jiù)是在(zài)挑选(xuǎn)冬枣(zǎo)的(de)时候要(yào)注(zhù)意(yì)到几(jǐ)点啦，按照以上几个方(fāng)法去(qù)选择，大概率都能够选到非(fēi)常(cháng)好吃(chī)的冬枣。

　　另外就是(shì)，一(yī)定要等到冬枣上市(shì)的时候再(zài)买，十月中旬之(zhī)后，千万(wàn)不要早买，早(zǎo)买的冬枣(zǎo)是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃，但是(shì)一定不要(yào)多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易(yì)消化(huà)，所以不论吃什(shén)么好吃的(de)美食(shí)，一(yī)定要适量才行。

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