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西瓜可(kě)以空腹吃吗(ma)

　　西(xī)瓜是不(bù)可以空腹吃的(de)。

　　空腹(fù)状态(tài)下(xià)是不(bù)建议食(shí)用西瓜的，因(yīn)为西瓜当(dāng)中含有果糖(táng)、蔗糖(táng)等多种糖类物质，空腹状(zhuàng)态下食用后容易增(zēng)强人体肠胃功能负(fù)担(dān)，

　　不仅会(huì)导(dǎo)致食用者出现食欲减(jiǎn)退(tuì)的症状，甚至会造成消化不(bù)良的情况发生。另外西瓜(guā)属于寒凉性水果，对(duì)于肠胃功能虚弱(ruò)者而言，

　　空腹(fù)食用(yòng)的情况下(xià)会诱发腹部(bù)绞痛(tòng)、便(biàn)感频繁、粪便(biàn)稀薄等不良(liáng)症状反应。日常饮(yǐn)食(shí)过程(chéng)中山楂、番茄、柿(shì)子等食(shí)材(cái)，

　　也是不适合空腹状态下食用的，因为(wèi)这些食物中含有一(yī)定量的鞣酸、胶质(zhì)等物质，这(zhè)些成分在空腹状(zhuàng)态下(xià)除了会引起食用者(zhě)出现(xiàn)胃部不适症状以外，还(hái)会增加其发生(shēng)结石(shí)性(xìng)疾(jí)病(bìng)的风险，如胃结石(shí)、肾结石、胆囊结石等。

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　　1、看外观：西瓜外观色泽亮丽(lì)形(xíng)状均(jūn)匀，纹路清(qīng)晰，纹(wén)路(lù)之(zhī)间的距离稍宽，用(yòng)手(shǒu)触摸纹路部分(fēn)略微有凹陷感的是熟(shú)瓜，吃起来瓜甜，但(dàn)如若西瓜表面暗淡有(yǒu)茸毛，纹路(lù)之(zhī)间的距离(lí)较窄，则瓜不熟而(ér)且瓜肉(ròu)的筋也较多

　　2、用手掂轻重：一般(bān)相同品种(zhǒng)，相(xiāng)同大小，选轻不选重(zhòng)，相同大小的(de)西(xī)瓜，重量轻的反倒是成(chéng)熟较好的西(xī)瓜，而(ér)拿起来感觉很重的则是生瓜，这是因为西瓜(guā)在生长过(guò)程中(zhōng)随着太阳光的(de)照(zhào)射西(xī)瓜内部(bù)的瓜汁逐渐转化成(chéng)糖分，重(zhòng)量也(yě)会随之减轻，而(ér)生瓜虽然(rán)水分(fēn)充足拿(ná)起来较重，但由(yóu)于(yú)还(hái)没有成熟所以不甜(tián)也不好吃。

　　3、用手弹：用指头轻(qīng)弹(dàn)西瓜(guā)表皮，听到沉闷(mèn)“嘭嘭”响声，越(yuè)沉闷西(xī)瓜(guā)就(jiù)越熟，手拍能感(gǎn)觉(jué)到颤(chàn)动则西瓜成熟了，如(rú)，发(fā)出清脆(cuì)的(de)“当当”声，手(shǒu)拍动也没什么(me)颤动感说(shuō)明瓜不成熟(shú)或(huò)者皮太厚，若拍打时发出的(de)是(shì)“噗噗”声(shēng)则西瓜已经熟过头了也不好吃，当然不同西瓜品种有(yǒu)可能通过弹的方式辨识度也不一定高，这个(gè)也得要靠平时买瓜的经验了。

　　4、看瓜藤：瓜藤粗壮新鲜有弯曲并(bìng)且瓜藤(téng)颜色越绿说明(míng)西(xī)瓜越新鲜，如果(guǒ)瓜藤比较直，或颜色已经(jīng)变成(chéng)黄色而且瓜藤枯萎或干枯，这样的(de)瓜不是(shì)早产瓜就是死藤瓜及不新(xīn)鲜，不(bù)要(yào)选。

挑西瓜学会(huì)这三招(zhāo)，保证你(nǐ)挑的西(xī)瓜个个汁儿甜肉脆，你知道吗(ma)？

　　西瓜(guā)好吃(chī)但是我们如(rú)何，才可(kě)以买到称心(xīn)如意的(de)西瓜呢(ne)，下面教您几(jǐ)招挑选西瓜，保证个个(gè)又(yòu)甜又起(qǐ)沙，口感(gǎn)超(chāo)级棒。

　　第一(yī)招：用一(yī)只手将西瓜托起来(lái)，再用(yòng)另(lìng)外(wài)一(yī)只手去(qù)拍西瓜，如果托(tuō)瓜的那(nà)只手，有(yǒu)震荡的感觉，那 就是(shì)熟(shú)瓜，没有震荡的感觉(jué)，就是生瓜。

　　第二招：用手拍打西瓜(guā)，声音浑浊沉重的，是熟(shú)透的西瓜，就(jiù)是那种砰砰的声音(yīn)，清脆发出(chū)当当(dāng)声(shēng)音(yīn) 的，是生瓜(guā)。

　　第三招：把西瓜靠近在(zài)耳朵边上，用两只手轻轻去按压，西瓜(guā)里面发(fā)出(chū)裂开的声音，是熟透的西(xī)瓜。

　　 没有发出开裂的声音。

　　就是生瓜。

　　第四招：我们来(lái)看一下西瓜尾部的这个(gè)芥蒂，成(chéng)熟的西瓜这(zhè)个(gè)蒂(dì)部，会凹入到西瓜(guā)里面的部分比(bǐ)较深，一些，说明西瓜是(shì)自然成熟的。

　　相反，如果(guǒ)西(xī)瓜蒂部凹进(jìn)去的部分比较浅，蒂部用手不好(hǎo)扯(chě)下来的(de)西瓜就是生瓜。

　　第五招：看(kàn)西瓜的颜色，成熟的西瓜皮(pí)色灰暗，表皮(pí)上面有一层白(bái)色(sè)的霜，感觉白色(sè)的霜(shuāng)比较浓。

　　那就说明这个西瓜是刚(gāng)摘下来(lái)的，放的(de)时间(jiān)也不长。

　　是新鲜的西瓜(guā)。

　　鲜嫩明亮。

　　反过来如果(guǒ)说(shuō)西瓜的(de)霜(shuā什么是人员类型 人员类型有哪些ng)很浅或(huò)者是(shì)没有了，就说(shuō)明是卖剩下的(de)西(xī)瓜，或(huò)者是(shì)说放的时间很长了，这种西瓜(guā)我们(men)就尽量(liàng)不(bù)要(yào)去买。

　　第六招(zhāo)：西瓜买了以后，可以让卖瓜的(de)用刀在西瓜上面(miàn)开个小口，颜色鲜(xiān)红而且紫(zǐ)色(sè)发黑的就是熟瓜。

　　紫色发白(bái)的(de)就是没有(yǒu)熟透的。

　　最后要敲瓜，和父母去买瓜的时候总看父母会敲一敲瓜，听听声(shēng)音(yīn)。

　　有点不懂，今天(tiān)就告诉(sù)你如何通过敲瓜(guā)知道瓜熟没熟。

　　首先将西瓜托在手中，中指或食指(zhǐ)轻(qīng)轻弹(dàn)一(yī)下，如果(guǒ)发出严重的咚，咚(dōng)声，托瓜的手还(hái)微(wēi)微颤(chàn)，那就是(shì)熟瓜。

　　如(rú)果发出突，突声，说明瓜比较(jiào)熟(shú)。

　　如果发(fā)出当，当声，那就说明瓜还没熟(shú)。

　　如果发出噗，噗声(shēng)，那(nà)就说明瓜已(yǐ)经熟过头了。

　　后(hòu)两(liǎng)种不建议卖。

　　有(yǒu)些人还(hái)会通过掐瓜(guā)知(zhī)道瓜熟(shú)没熟，他们一般用指甲掐瓜(guā)皮，不过瓜皮脆且(qiě)多汁，那(nà)就说明是熟瓜。

　　如果瓜皮生硬，很难掐，那就说明是生瓜。

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