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普洱是红茶(chá)仍是绿茶

　　普洱不(bù)是(shì)红茶也(yě)不是绿茶(chá)的(de)。

　　普洱茶既不(bù)是红茶也不(bù)是绿茶，而是一种特种茶(chá)，历史上被归(guī)于黑茶，

　　因(yīn)首要集散于普洱县而得名(míng)，首要经萎凋、杀青、揉捻、晾干、蒸(zhēng)压、枯燥等工艺(yì)制造而成(chéng)，可分为散茶、沱茶、紧压(yā)茶(chá)等(děng)品类。

　　普洱(ěr)茶不归(guī)于六大茶类之(zhī)中(zhōng)，而是一个比(bǐ)较特(tè)别的(de)茶(chá)类，归于特种(zhǒng)茶类，历史(shǐ)上(shàng)也(yě)曾被归为黑(hēi)茶类，因为用(yòng)云南大叶种(zhǒng)鲜叶制成，历史上(shàng)首要(yào)集散于云南普洱县，所以冠以普洱之名。

最好的普洱黄金是什(shén)么(me)品牌(pái)

　　最(zuì)好的普洱(ěr)黄金是指茶褐素(sù)。

　　茶褐素含(hán)量(liàng)是点评普洱茶质量的一(yī)个(gè)重要(yào)参数，被誉为普洱(ěr)茶中的(de)软黄金(jīn)。

　　有研讨报导普洱茶中茶(chá)褐素的含量可达普洱茶(chá)干茶含(hán)量的(de)12%。

　　普洱茶是云南西(xī)南(nán)部出产的(de)一种黑茶，多限制成块(kuài)，因产(chǎn)地的部分地区在(zài)清代归于普洱(ěr)府而得(dé)名。

　　茶褐素是黑茶中一(yī)类分子量不均一(yī)、水溶性的杂乱(luàn)天然(rán)高聚物，一般认为(wèi)是由多酚、茶黄素、茶(chá)红(hóng)素进一(yī)步的氧化聚(jù)合而(ér)成(chéng)，色彩为棕褐色或褐(hè)红色。

普洱(ěr)茶(chá)哪个品牌的最(zuì)好？

　　1. 大(dà)益普洱茶 大邑(yì)普洱(ěr)茶是普洱茶(chá)知名企业云南大邑(yì)茶叶集团出产的知名品(pǐn)牌。

　　它是普(pǔ)洱茶的(de)标杆和经典(diǎn)代表。

　　2. 下关(guān)沱茶 云南下(xià)关沱茶(集团(tuán))有(yǒu)限公(gōng)司前(qián)身为云(yún)南下(xià)关茶厂(chǎng)。

　　本厂成立于1941年,坐(zuò)落云南大理最(zuì)大(dà)的紧(jǐn)缩茶叶加(jiā)工(gōng)中心和茶(chá)叶配送(sòng)中心

　　3. 老同(tóng)志普洱(ěr)茶 老同志普洱茶是(shì)云南海湾茶(chá)叶公(gōng)司的(de)品(pǐn)牌,也是云南名牌(pái)战(zhàn)略(lüè)推(tuī)动委员会评(píng)选的云南名牌产品之一

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