七鳃鳗，看它的名(míng)字很多人会理解(jiě)成(chéng)有七个鳃(sāi)部的(de)...鳗鱼？大(dà)错特错，它们不仅不是(shì)鳗(mán)鱼(yú)，连(lián)鱼类都算(suàn)不(bù)上，顶多算个鱼形就不(bù)错了！而侧面(miàn)看(kàn)还觉得它们长得挺萌的，有一种不谙世事老实巴(bā)交的感(gǎn)觉，但(dàn)正面看它们嘴(zuǐ)巴放大(dà)的照片，真(zhēn)的已经不能(néng)用恐怖恶心来形容了...怎么说呢？多看一眼都是不寒而栗的感觉。

其实它们真的长得(dé)挺丑的(de)，可能因(yīn)为(wèi)它(tā)们属于最原始的脊椎(chuí)动物吧，所以它们的嘴巴没(méi)有上下颚而是直接一个漏(lòu)斗圆筒状(zhuàng)，嘴巴(bā)一(yī)张(zhāng)开的放(fàng)大图片真的可以吓死个人的(de)，里面全(quán)都是如(rú)尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不(bù)仅靠这些牙齿吸食(shí)别种鱼体内的血(xuè)肉，甚至(zhì)连寄生在其他大鱼的身上也是靠(kào)这一口(kǒu)好牙！没办法啊，牙(yá)好胃口就好嘛！

而它(tā)们(men)的鳃(sāi)部(bù)由7对鳃囊(náng)和鳃孔(kǒng)组成，整齐地排列在眼睛的后面，而以前有(yǒu)人认(rèn)为它的鳃是眼(yǎn)睛，所以加上它们本身(shēn)的眼睛，也被称作“八(bā)目(mù)鳗”。而由于分布的水域(yù)不同，它们(men)的体长也不(bù)相同，一(yī)般的体长(zhǎng)可(kě)达(dá)60厘米以(yǐ)上，海(hǎi)七鳃鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米。

别看它(tā)们火了好几亿(yì)年(nián)了，可是(shì)几亿年来它(tā)们(men)的生活习性几(jǐ)乎没怎么太(tài)大的改变，只不过寄生的(de)“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗多(duō)以古(gǔ)代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现代它们喜欢寄生在(zài)鲑(guī)鱼(yú)和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛(měng)的食肉鱼类。所以它(tā)们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比如(rú)在著名电影《金刚》，主人公一行被打(dǎ)进山谷(gǔ)里后(hòu)，吃掉(diào)整个人(rén)的几只黑色大虫子(zi)原型就(jiù)是海七鳃鳗。

但(dàn)绝大多数情(qíng)况下，它们对“寄(jì)主”们(men)还是(shì)很友好的，不会(huì)对(duì)它(tā)们的身体(tǐ)造成什(shén)么太大的(de)伤害，但如(rú)果是被它(tā)们“盯上”的猎物，这些鱼最后的下(xià)场可能就很惨了(le)，不仅(jǐn)会被吸干血，最后连皮肉都被七(qī)鳃鳗们吃得当年非典为什么神秘结束了一定都不剩，只剩下一(yī)副(fù)惨白骨架(jià)。所以别说是人(rén)，动物们也“不可貌相”，七鳃(sāi)鳗(mán)明明侧着看还(hái)挺萌(méng)的，但没想到可以“杀鱼(yú)于无形(xíng)中”。

而雄性七(qī)鳃鳗的交(jiāo)配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经(jīng)过，一下(xià)吸住其鳃穴并勒紧雌体，雌(cí)性则吸住旁边的岩石。产卵后，雌性和雄(xióng)性都(dōu)会死去(qù)。它(tā)们的(de)baby被称为(wèi)“沙(shā)隐虫”（长越(yuè)10毫米(mǐ)），然后(hòu)这些沙隐虫在(zài)淡水(shuǐ)或返回海中生活3-年后，才(cái)在秋冬之际(jì)经过变(biàn)态(tài)成为(wèi)成体，再经数月的半寄(jì)生生活便达到性成熟时期，再(zài)开始集群和繁殖(zhí)等新的(de)生(shēng)命(mìng)循环。而别看(kàn)它们中有的会回海里生活，但繁(fán)殖基本上(shàng)都是(shì)在(zài)河川(chuān)中(zhōng)，至少在(zài)世界上已知的(de)30多(duō)种七(qī)鳃鳗的(de)身(shēn)上都是(shì)这样(yàng)的特征。

而(ér)据说七鳃鳗的肉质也(yě)十分鲜美，欧洲的上流(liú)社会(huì)从中世纪开(kāi)始就视其为珍馐。据文(wén)献记载英格兰国王亨利(lì)一世爱吃七鳃鳗，结(jié)果有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后死去。直到今天(tiān)，在南欧的一(yī)些国家（法国、西班(bān)牙、葡(pú)萄(táo)牙等）包(bāo)括东亚的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然是(shì)一道昂贵(guì)的名菜。

七鳃鳗(mán)肉中(zhōng)维生素A的含(hán)量较一般鱼类为高(gāo)，每克约含99-980国际单位（其余(yú)鱼类平均300国际单位(wèi)）。其次，在肝(gān)、肾、生殖腺(xiàn)及大肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中的含量更高。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量远高于其他(tā)鱼(yú)类，腹皮中的含量比背皮高。可治夜盲症(zhèng)、角膜干燥，有平肝明目和(hé)滋补强壮的功效。

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