切开(kāi)的南瓜(guā)可(kě)以放冰箱吗，南瓜切了(le)一半(bàn)放(fàng)冰箱能留几(jǐ)天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是(shì)可以放冰箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻，只不过在(zài)存(cún)放之前需要先将南瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的(de)做(zuò)法的目的是为了防止水分的流(liú)失，处理(lǐ)完瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要(yào)用保鲜(xiān)袋把(bǎ)切好(hǎo)的(de)南(nán)瓜的包好，就(jiù)可以放(fàng)冰箱(xiāng)了。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来在吃(chī)的(de)时候，就把保鲜(xiān)膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切(qiè)面的(de)一层就(jiù)好(hǎo)了，这样也不用担心变味。

切开的南(nán)瓜(guā)放冰箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的(de)地(dì)方能(néng)够保(bǎo)存(cún)一年左(zuǒ)右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保管三个(gè)月左右(yòu)，南瓜是水果中比较坚固(gù)的(de)食物(wù)，可以保(bǎo)存的时(shí)间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容(róng)易保存，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的(de)南瓜容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入(rù)冰迪奥丝绒和哑光有什么区别，迪奥丝绒和哑光哪种好看箱，但最好提高冰(bīng)箱内的(de)温度，南瓜适合(hé)在十(shí)度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不适合放入(rù)南瓜，否则(zé)容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南(nán)瓜实(shí)际上可以在常温下储存很长时(shí)间，不(bù)需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱(xiāng)里保(bǎo)存(cún)反而会加(jiā)速(sù)其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜的种类很多，因(yīn)此在选(xuǎn)择时(shí)也会有(yǒu)一定(dìng)的差(chà)异，例(lì)如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的南瓜颜色暗黄(huáng)，条纹清(qīng)晰(xī)粗(cū)重，表明是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南(nán)瓜则要(yào)选择绿(lǜ)色的发黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要(yào)是南(nán)瓜，它的棱角越(yuè)深，瓜瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样的(de)南瓜，煮熟后，吃(chī)起来又嫩又(yòu)甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色(sè)较深。

　　反之，如(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没有成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外，瓜(guā)子(zi)饱满(mǎn)也(yě)是南瓜成(chéng)熟(shú)的标志之(zhī)一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择(zé)南瓜(guā)时(shí)，最好(hǎo)选择外(wài)形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如(rú)果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会有一些小(xiǎo)斑点(diǎn)，这(zhè)是因(yīn)为(wèi)，当南(nán)瓜在生长过程(chéng)中，可(kě)能会被虫子咬或刮(guā)伤(shāng)时(shí)，南瓜会分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮(pí)上也会(huì)有小斑点，但(dàn)不(bù)影响食(shí)用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会(huì)更好(hǎo)，这样的南瓜可以保存(cún)更久，而且味道也更甜(tián)美(měi)。

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