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饺(jiǎo)子(zi)冻成一(yī)坨了怎(zěn)么吃,饺(jiǎo)子冻成一坨(tuó)了怎么吃才好吃
1、如果饺(jiǎo)子冻(dòng)成一(yī)大坨可(kě)以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室解冻,如(rú)果饺(jiǎo)子皮没有破损可以用盘子装好放进(jìn)冷藏室解(jiě)冻,期间不(bù)要翻动饺子避免破损。2、也可以用盐水煮饺(jiǎo)子解冻(dòng),如果是想要(yào)煮着(zhe)吃,可以先(xiān)把锅里的烧(shāo)开,然(rán)后再放适量的盐,最后再放饺子,不(bù)用翻(fān)动(dòng),饺(jiǎo)子很快就会化开,也不会出现粘锅的情(qíng)况。
自己包的饺子冻(dòng)成一坨怎么办(bàn)?
可以把(bǎ)饺子放入一个袋子中,然后握(wò)住袋(dài)子,往桌上敲几(jǐ)下,饺(jiǎo)子(zi)即可分开;
或者(zhě)把饺子放入(rù)冷藏室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟,解冻后即(jí)可较(jiào)轻松(sōng)解(jiě)开;
或(huò)者是放在(zà姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位i)常温下,让其自然解(jiě)冻,但是(shì)这样饺子(zi)皮易坏。
怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一块:刚(gāng)包好(hǎo)的饺子表面会比较潮湿又(yòu)互相挨着(zhe),所以(yǐ)才(cái)导致放入冷冻室易粘到一(yī)起,只要解决(jué)潮湿(shī)和间(jiān)隔问(wèn)题,就能让(ràng)饺子冷(lěng)冻时不粘在一(yī)块。
首先(xiān)可以(yǐ)把饺姓张的历史名人有哪些 张姓皇帝一共有几位子(zi)分开放,这样自然(rán)饺子不会粘在一(yī)起;
也(yě)可在(zài)饺子皮(pí)外边滚上少(shǎo)许面粉(fěn),使饺子皮不要太潮湿;
或(huò)者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小时,等水分略干(gàn)了再放(fàng)进冰(bīng)箱。
饺子冻成(chéng)一坨直(zhí)接蒸法:等(děng)锅里的水开了,把饺子放到笼屉上即可,蒸20分钟左右(yòu)即可(kě)食用,但是(shì)要注意(yì)蒸的时间足够长(zhǎng),防(fáng)止粘在一起的(de)部(bù)分蒸(zhēng)不熟。
若(ruò)是在蒸饺(jiǎo)子之前等饺子解冻,饺子皮会变得(dé)很软且容易(yì)破。
冻饺粘在一(yī)起煮(zhǔ)法:(1)锅中(zhōng)放冷水(shuǐ),直接把粘在(zài)一起(qǐ)的饺子放入锅(guō)中。
(2)开大火(huǒ),水在慢慢升温的过(guò)程中,饺子也(yě)会解(jiě)冻(dòng)。
(3)在(zài)水加热的过程中,可用勺子推一推饺(jiǎo)子,使(shǐ)饺子散开。
(4)等(děng)水开了,饺子全部浮于水(shuǐ)上,即可(kě)食用。
为什么冻饺子(zi)粘一(yī)起要用(yòng)冷(lěng)水煮:冻好的饺子直接放入热水中(zhōng),会使饺子其他部分熟得快,而粘在一起(qǐ)的部分还没熟(shú),煮太(tài)久(jiǔ)饺子易(yì)破,冷水(shuǐ)下锅可让饺子皮(pí)先(xiān)吸收一定水分,有初步解(jiě)冻的效果,这样饺子既不会粘(zhān)在一起也不会有部分煮不(bù)熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了