距离苏丹(dān)爆(bào)发武装冲突已有(yǒu)月(yuè)余(yú)。据路透社(shè)报道(dào)，苏(sū)丹武(wǔ)装冲(chōng)突不(bù)仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮料制(zhì)造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸饮(yǐn)料的关键材料(liào)。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶(jiāo)出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内(nèi)的碳酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因原材料问题供应(yīng)不(bù)稳定，可(kě)口可乐系列(liè)产品在(zài)北(běi)京市(shì)场(chǎng)的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多(duō)家媒体(tǐ)报道，成都(dōu)、北(běi)京等地可口可乐相关产品出现涨价的(de)情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可口(kǒu)可(kě)乐(lè)涨价”“可(kě)口可乐告别(bié)3.5元时(shí)代(dài)”等消(xiāo)息在网(wǎng)络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而(ér)在这一波涨价疑(yí)云(yún)的(de)背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳(tàn)酸饮料生产商(shāng)可(kě)能在几(jǐ)个月(yuè)内(nèi)就会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断供的风险。

　　据了解，阿拉伯(bó)胶(jiāo)在食品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据(jù)路透社报道(dào)，阿(ā)拉伯(bó)胶全(quán)球(qiú)年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产(chǎn)自于横(héng)贯(guàn)非洲(zhōu)的(de)“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括埃塞俄比(bǐ)亚、乍(zhà)得(dé)、厄立(lì)特(tè)里亚(yà)等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品质(zhì)较好，约占全球(qiú)出(chū)口总额的(de)70％。

　　尽(jǐn)管食品工业界已(yǐ)经出现了(le)明胶、卡拉胶小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污等(děng)其(qí)他添加剂，但对于(yú)可(kě)口(kǒu)可乐、百事这样体量的公司，更(gèng)换添加剂(jì)意(yì)味(wèi)着配方和生(shēng)产线的大幅调整。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花(huā)费还是(shì)其次，配方的更(gèng)改可(kě)能带来的口感(gǎn)变化才让巨(jù)头头疼。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提(tí)问常(cháng)常(cháng)会(huì)引来“红蓝党(dǎng)”的激情对(duì)局(jú)，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿(ér)”才是(shì)选购产品的(de)关(guān)键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头(tóu)Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表(biǎo)中并未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都(dōu)使用了阿拉(lā)伯胶。除(chú)了(le)可乐之(zhī)外，雀巢、联合利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人(rén)士表示，由(yóu)于担(dān)心苏丹战火(huǒ)持(chí)续(xù)带(dài)来的风险(xiǎn)，如(rú小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污)可口(kǒu)可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来(lái)一(yī)直(zhí)在储存(cún)阿拉伯(bó)胶，有些公司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现供(gōng)应(yīng)短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大(dà)，一旦(dàn)库存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料、药品及日化(huà)行(xíng)业来说(shuō)至关重(zhòng)要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对(duì)苏丹实(shí)施(shī)经济制裁时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国(guó)财经媒(méi)体指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商(shāng)还不(bù)至于立马库存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快(kuài)稳定(dìng)下来的(de)话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可能会急速(sù)上涨(zhǎng)，成本压力也会从原料(liào)上游传导到消(xiāo)费品价格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远(yuǎn)地(dì)区（编者注(zhù)：该地(dì)区(qū)位于苏丹西(xī)部，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多发地带），此次冲突(tū)爆(bào)发地则在首(shǒu)都喀(kā)土穆（Khartoum）及周(zhōu)边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的(de)设施位于(yú)喀土穆(mù)和临近的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线(xiàn)路经过冲突爆发地区，产自北科(kē)尔多(duō)凡州(zhōu)乌姆拉(lā)瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津(jīn)（Damazine）的(de)阿拉伯胶也(yě)无法运往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹(dān)港出口。苏丹(dān)航运(yùn)商会秘书长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要出(chū)口中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶储存设施都是空的(de)。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产(chǎn)品要么被卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹(dān)军队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲(chōng)突，超过5万吨（树胶），约占苏(sū)丹年产量(liàng)的一(yī)半，无(wú)法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际(jì)价格将相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据(jù)《阿(ā)拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来，达尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口，特别(bié)是阿拉伯胶(jiāo)的(de)出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该国人(rén)口的11％）直(zhí)接或间接依赖(lài)生产(chǎn)这种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国(guó)家(jiā)层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正在(zài)进行的战争不迅(xùn)速停止，它将严重影响那些收集(jí)阿拉伯树胶(jiāo)的人的(de)收入和苏丹(dān)的(de)总体(tǐ)收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息披(pī)露，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可(kě)口可乐、雪碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多(duō)款(kuǎn)产品零售价上调，其中经(jīng)典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上涨到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均涨(zhǎng)价(jià)至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可(kě)乐保持价格(gé)一(yī)致。两大巨(jù)头公司给(gěi)出的理由皆(jiē)是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)并(bìng)非可(kě)乐等碳酸饮料(liào)的唯一原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因(yīn)干旱(hàn)下调产(chǎn)量(liàng)预(yù)测或实际产量(liàng)不(bù)及预期，巴西(xī)甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价(jià)格(gé)上涨导致甘(gān)蔗(zhè)制(zhì)乙醇(chún)的需求增(z小荷才露尖尖角是什么意思小荷指的是什么，小荷才露尖尖角是什么意思污ēng)加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖的价(jià)格呈(chéng)现持续快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组(zǔ)织(zhī)5月5日发布(bù)的数据，粮农(nóng)组(zǔ)织食(shí)糖价格(gé)指(zhǐ)数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新(xīn)高。

　　也(yě)有业内人(rén)士表示，相(xiāng)比单(dān)一(yī)原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的成本(běn)高涨，也会引(yǐn)发可乐(lè)的(de)实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了2023年第一季度(dù)财报。其中提(tí)到，第一季(jì)度(dù)全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运(yùn)输和原材(cái)料成本的(de)增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀(zhàng)在(zài)一些领(lǐng)域(yù)的(de)缓解，如石油现货价格和运费(fèi)，公(gōng)司预计价格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半(bàn)年，我们的预期是大多数市场(chǎng)的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个月相比，这(zhè)将(jiāng)导致一个(gè)‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百(bǎi)事可(kě)乐(lè)、联合利华等在内(nèi)的食品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以应对成本上升。

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