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纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是不可(kě)以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛(niú)奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒(jiǔ)精并(bìng)不(bù)能结(j害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些ié)合，但饮酒后喝牛(niú)奶(nǎi)，可以很好的(de)缓解由饮酒所引起来(lái)的胃部不(bù)适(shì)症状。

　　饮(yǐn)酒后酒精对胃黏(nián)膜(mó)有直接的刺激(jī)损伤作用，喝牛(niú)奶可以形成(chéng)黏膜保护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒(jiǔ)精对胃黏膜的继(jì)续刺激(jī)损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)能加热。

　　可以将包装牛奶直(zhí)接放入不超过(guò)50度的温(wēn)水中，浸泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛(niú)奶里(lǐ)的营养物质失去(qù)活性。

　　注意(yì)不(bù)要将纯牛奶直接(jiē)倒(dào)入锅中加热，这样会使牛(niú)奶的蛋白质成分(fēn)发生变性反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛(niú)奶是人体(tǐ)钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷(lín)比例适当，利(lì)于(yú)钙的吸(xī)收(shōu)。

　　纯牛奶主要成分有水、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳糖、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白质(zhì)主要(yào)是含磷蛋白质。

　　奶中的脂肪是(shì)高质量的脂肪(fáng)，品质最好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含(hán)有大量的脂溶性(xìng)维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是(shì)半(bàn)乳(rǔ)糖和乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微量元素都是溶(róng)解状态的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特别是钙、磷的比例比较(jiào)合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市场上销售的(de)主要是超高温(wēn)瞬(shùn)时灭菌牛奶（即(jí)常温下贮藏的(de)牛奶）。

　　选(xuǎn)购时除了要到(dào)合格的大(dà)市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容(róng)是否(fǒu)齐全，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感，如有很硬的(de)感觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛害人精类似的三字词，像害人精这样的三字成语你还知道哪些奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放入(rù)不超过50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中，或者将盒装奶打(dǎ)开盒口直接(jiē)放入微波炉内，加热两分钟即可(kě)。

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