冬(dōng)枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外观的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜以(yǐ)及(jí)冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)怎么(me)挑甜好吃(chī)呢(ne)，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下(xià)的生活知识：

冬(dōng)枣可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保(bǎo)存(cún)的(de)。

　　冬枣可以放(fàng)在冰箱(xiāng)保存(cún)。 鲜(xiān)枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制(zhì)细菌等微生物(wù)的(de)滋(zī)生,建(jiàn)议冷藏之前先把预储存(cún)的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下(xià)预冷(lěng)一两天。

冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个(gè)步骤主要是看冬(dōng)枣表(biǎo)面(miàn)的颜色(sè)，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的(de黄山山体主要由什么岩石构成)，也不(bù)是全(quán)红的(de)，有(yǒu)些人(rén)喜欢选红(hóng)色的冬枣(zǎo)，认为红枣越(yuè)红越甜，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而且绿与红之间(jiān)没(méi)有完全的界(jiè)限(xiàn)，再加(jiā)上(shàng)红枣的面积(jī)稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿(lǜ)色，这样冬枣才是(shì)最好吃的。

　　2、看一下(xià)它的硬度。

　　冬枣(zǎo)非常脆，含(hán)很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去(qù)捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的冬枣基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬(dōng)枣到底(dǐ)好不好(hǎo)吃，还(hái)可(kě)以提前去(qù)尝一尝，很多摊位(wèi)都同意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买(mǎi)一(yī)点，先尝一尝(cháng)味(wèi)道(dào)，如果(guǒ)吃起来(lái)外(wài)面是甜的，里面是不(bù)甜的话，这样的冬枣就(jiù)是(shì)用糖(táng)水(shuǐ)浸(jìn)泡过的，它的甜味渗(shèn)透(tòu)不到最(zuì)里面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉(ròu)都甜极(jí)了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面(miàn)是圆滑的(de)，摸起(qǐ)来一点都不(bù)坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一颗冬枣(zǎo)，它(tā)的表(biǎo)皮有很(hěn)多皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会流(liú)失一(yī)些水分，所以吃起来味道会大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎样(yàng)才(cái)能选(xuǎn)到又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上(shàng)市的，这个季节(jié)才是时令(lìng)最新鲜的(de)冬枣，现在(zài)有(yǒu)很多(duō)提前上市的，肯(kěn)定不是(shì)自(zì)然成熟的，所以建议大(dà)家不要去买，到(dào)了季节自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又(yòu)脆又甜，小孩特(tè)别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不(bù)好吃(chī)的冬枣(zǎo)虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际(jì)上口(kǒu)感会相差(chà)很(hěn)多。

　　那(nà)么怎么样才能够选到(dào)新鲜又(yòu)好吃的冬枣呢？在这(zhè)里(lǐ)就详细告诉大家(jiā)挑选的技(jì)巧，因为我之(zhī)前的(de)时候也特(tè)别不会挑，后来回(huí)老家的特意(yì)请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了(le)之后，每次去买(mǎi)冬(dōng)枣都能够选到好吃(黄山山体主要由什么岩石构成chī)新鲜又嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观。

　　这一步主(zhǔ)要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不(bù)是完(wán)全青色，也不是完全(quán)红色的，有的(de)人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且绿(lǜ)和(hé)红之间(jiān)没有完全的界限，另外(wài)红色要(yào)比绿(lǜ)色(sè)稍(shāo)微(wēi)面积(jī)大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬(dōng)枣才(cái)是最好吃的(de)。

　　如果看黄山山体主要由什么岩石构成上去冬(dōng)枣(zǎo)完全(quán)是(shì)红色，肯定是加过(guò)其他的催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁(zhī)液很多，重(zhòng)量(liàng)上就比较压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬枣在手中去捏一下(xià)，如果能够轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的冬枣基本上(shàng)就已经(jīng)坏(huài)了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都(dōu)捏不动的。

　　冬枣不像我们(men)平时(shí)吃的干的(de)大红枣，大红枣会有褶皱，干了也(yě)可以吃，果肉还是很香。

　　但(dàn)冬枣就(jiù)是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁多的(de)才好(hǎo)吃(chī)。

　　三，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果(guǒ)不(bù)确定这个冬枣到(dào)底(dǐ)好(hǎo)不好吃，还可以提前去尝一下(xià)，很多(duō)摊位都是同意去尝(cháng)的，如(rú)果不(bù)让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃(chī)起来(lái)外面甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这样的(de)冬枣是用糖(táng)水泡(pào)过(guò)的(de)，它的甜味(wèi)渗透不了最里面(miàn)去，而自然成熟(shú)又甜又香的冬枣(zǎo)，吃(chī)一口之后(hòu)，全身的果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑(huá)溜溜的，摸上去一(yī)点没(méi)有坑坑洼(wā)洼的地方，也(yě)没有褶皱处。

　　如(rú)果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣起来，它的(de)表(biǎo)皮有很多折皱，这(zhè)样(yàng)的冬枣就不新鲜了，会失去一部分水分，这(zhè)样吃(chī)起来口感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在挑(tiāo)选冬(dōng)枣(zǎo)的(de)时(shí)候要注(zhù)意到几(jǐ)点啦，按照以上几个方法去选择(zé)，大(dà)概率都(dōu)能够(gòu)选到非常好吃的冬枣。

　　另(lìng)外就是，一定要等到冬枣上市的时候再买(mǎi)，十月(yuè)中旬(xún)之后，千(qiān)万不要早买(mǎi)，早买的冬枣是会被处理过(guò)。

　　虽然冬枣口感(gǎn)好(hǎo)，特别好吃，但(dàn)是(shì)一定不要多(duō)吃，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消化，所(suǒ)以不论(lùn)吃什么好(hǎo)吃的(de)美食，一定(dìng)要适量才行。

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