怎么(me)挑苹果又大又甜的？看颜色和纹(wén)路的。关于怎(zěn)么挑苹果又大又(yòu)甜的以及怎么挑苹果又大又甜(tián)的，怎么挑苹果又大(dà)又甜又好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)又甜(tián)，怎样挑苹果又甜又好(hǎo)，挑(tiāo)苹果(guǒ)怎(zěn)么挑选比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

苹果(guǒ)是(shì)酸性(xìng)还是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属(shǔ)于(yú)碱性食(shí)物，苹果虽口味偏酸，但将苹果燃烧后，灰分(fēn)在水溶液(yè)中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性，故苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物(wù)。日常适(shì)量(liàng)吃(chī)苹果可为(wèi)机体补充一定(dìng)营养成分，有(yǒu)利(lì)消化(huà)。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物并非依据食(shí)物(wù)口味或汁(zhī)液酸碱程度判定，不能仅以苹(píng)果口(kǒu)味偏(piān)酸，将苹果认(rèn)定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食物指进行食物化(huà)学研究，食物燃烧后的灰(huī)分(fēn)在水中呈碱性的(de)食物，碱性食物多含(hán)有丰富(fù)钾元素、钠元素(sù)、钙元素(sù)、镁元(yuán)素等成分(fēn)。苹果(guǒ)属于碱性食物，大部分(fēn)蔬菜(cài)、水果、豆类制品(pǐn)都(dōu)属于碱性食物。

怎么(me)挑苹果(guǒ)又大又甜的(de)

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自(zì)然生长的环境下因光照角度(dù)和树叶遮挡面(miàn)积等(děng)因素(sù)的(de)影响下苹果会呈现出(chū)不同的颜色，所以果皮(pí)呈现红(hóng)黄相间的颜色(sè)且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果(guǒ)才说明它(tā)受到的光照充足，果肉会(huì)较黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑(tiāo)选苹(píng)果(guǒ)的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮(pí)，如果手感软硬适(shì)中且有(yǒu)一点粗糙感就(jiù)说明(míng)苹果成熟(shú)度刚刚(gāng)好。

　　太软会(huì)没有脆(cuì)感，适(shì)合(hé)老年人食用(yòng)，太硬且表面光(guāng)滑的(de)苹(píng)果(guǒ)吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂(diān)重(zhòng)量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个头(tóu)差不多的(de)苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不大又有分量就说明水分充足(zú)。

　　在买苹果时(shí)，尽量选择(zé)中果(guǒ)，那种(zhǒng)个头圆(yuán)润的苹果比长得(dé)歪瓜裂枣的(de)苹果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹果蒂和苹(píng)果脐。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容时候，可以看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果(guǒ)蒂是连接根(gēn)部的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿，难以折断，代(dài)表这个苹果(guǒ)是新鲜(xiān)刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐(hè)色，根蒂很(hěn)干，说明已经不新(xīn)鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深(shēn)苹果就越好吃(chī)，相(xiāng)对应的(de)，果脐(qí)凹(āo)陷越浅，口(kǒu)感就(jiù)会越(yuè)差。

苹果如(rú)何挑选甜的(de)

　　1、看苹果(guǒ)的新鲜程(chéng)度。

　　如果苹果蒂周(zhōu)围没有褶皱的，就说明这是(shì)刚摘下(xià)来的新鲜苹果，反之苹(píng)果(guǒ)蒂皱纹越多(duō)越深，就说明摘下来有(yǒu)一段时间了(le)，肯(kěn)定不新鲜了。

　　2、看苹果(guǒ)的(de)条(tiáo)纹。

　　挑选苹果(guǒ)的时候要看一下苹果的条纹，条(tiáo)纹(wén)越多，苹果(guǒ)就越社戏主要内容概括及中心思想50字，社戏,的主要内容(yuè)好吃，反之条纹少的苹(píng)果既不脆(cuì)而且又不甜。

　　3、看苹果的重(zhòng)量(liàng)。

　　不知道怎(zěn)么挑(tiāo)选的时(shí)候，可以用手来掂(diān)一下它(tā)的重(zhòng)量(liàng)，一(yī)般来说苹果越(yuè)重就(jiù)说(shuō)明(míng)里(lǐ)面的水(shuǐ)分(fēn)就越多，吃起来(lái)也(yě)就越甜(tián)越清脆。

　　4、看苹果的颜(yán)色。

　　大(dà)部(bù)分人都是(shì)专(zhuān)挑红色的苹(píng)果买，其实不对，很多红色的苹果可(kě)能是用了染色剂。

　　应(yīng)该挑选黄(huáng)里透红，而(ér)且看(kàn)上去(qù)有一丝丝透红的，这样(yàng)的苹果(guǒ)都很甜，而且水分充足口(kǒu)感也会非常好(hǎo)。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处(chù)。

　　如果它的凹陷比较浅，苹果(guǒ)就会很酸(suān)。

　　挑(tiāo)选(xuǎn)凹陷(xiàn)处比较深的，这样苹(píng)果才会(huì)更(gèng)加香(xiāng)甜。

　　6、看苹(píng)果的手感。

　　可(kě)以用手(shǒu)按一(yī)按苹果，如果轻轻一按发现按不动，这样的苹果会有点偏酸(suān)，不够成熟。

　　如果(guǒ)比较(jiào)容易按下去，就说明这样的苹果比较甜。

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