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年轻人有(yǒu)必(bì)要吃鱼油吗，鱼油(yóu)服用(yòng)多久(jiǔ)要停(tíng)一(yī)停

　　鱼油具有降血(xuè)脂、辅助(zhù)改善记忆、预防心(xīn)脑血管疾(jí)病等功(gōng)效。

鱼油(yóu)有什么功效(xiào)和作(zuò)用(yòng)

　　具有调节血脂，清(qīng)理血(xuè)管，预防血栓(shuān)的作用，对心脑血管疾病具有很(hěn)好的辅助(zhù)作用(yòng)。

　　具有(yǒu)抗炎(yán)、调节血(xuè)脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高脂血症，可以改善(shàn)微循环，用(yòng)于预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾(jí)病，目(mù)前确切(qiè)的疗效是(shì)可以降低甘(gān)油三酯的水平，对这种心(xīn)脏病似乎也有(yǒu)一定的作用，可(kě)以预(yù)防心脏病，降低(dī)心脏病的风险。

　　还有提高免疫(yì)力(lì)保健增强体质等等很多的作(zuò)用，平时鱼油好(hǎo)可以经常的食(shí)用对身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同时它还(hái)能预防(fáng)关(guān)节炎，改(gǎi)善记(jì)忆，维护视网膜，对老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患者具(jù)有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要根据病情辨证的不同在医生(shēng)指(zhǐ)导下调理(lǐ)。

鱼油的主要成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类(lèi)中提(tí)取的油脂，富含二十碳(tàn)五(wǔ)烯酸(suān)（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系(xì)多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油(yóu)还含有不饱和脂肪酸，而鱼肝油的主要成分是维生素(sù)A和(hé)D。

　　鱼油是(shì)提取(qǔ)鱼体内全部(bù)油(yóu)的一个统称(chēng)，其中包(bāo)括了体油五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗、肝(gān)油和脑油(yóu)。

　　其(qí)主(zhǔ)要成(chéng)分是(shì)甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶(róng)性维生(shēng)素以(yǐ)及蛋白质降解物等。

　　富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等，其(qí)中每2两便可(kě)获(huò)得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸(suān)过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由于鱼油很容易氧(yǎng)化(huà)，吃鱼比吃制剂更(gèng)高效。

　　中国居(jū)民膳食指南建议一般(bān)成年人(rén)每(měi)天食用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是(shì)鱼(yú)里面的油，一般(bān)是从多(duō)脂(zhī)肪的鱼(yú)里面提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系的(de)不饱和脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地(dì)动物油、植物油含(hán)量(liàng)比较少，具有抗炎(yán)、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主(zhǔ)要(yào)功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有(yǒu)利于婴幼儿(ér)的大脑和视网膜的(de)发育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低(dī)甘油(yóu)三脂(zhī)，还有预防心脏病、防治高血压等(děng)作用(yòng)。

　　富含ω-3的(de)脂肪酸的多(duō)脂鱼有(yǒu)哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等。

　　日常(cháng)吃(chī)鱼少(shǎo)也可以通过服用鱼油补(bǔ)充(chōng)剂来实(shí)现，选(xuǎn)购时要注意纯度，也就是鱼(yú)油中ω-3系(xì)脂肪酸(suān)的含(hán)量。

　　另(lìng)外考虑到重金属的问题，尽量(liàng)少选择(zé)大型(xíng)食(shí)肉(ròu)类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼。

　　因为它食物链比较低(dī)级，以植(zhí)物为食物来源，重金属(shǔ)的(de)量比较少，相对(duì)也(yě)比较安(ān)全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结(jié)石人群不(bù)适合吃鱼油(yóu)；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰退，适合吃鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效:1.健脑，鱼油的(de)主要成分(fēn)DHA 和EPA是(shì)人(rén)体大脑发育(yù)必(bì)需(xū)脂肪酸，DHA可以活(huó)化脑细胞功能(néng)，并增加神(shén)经元突起，加(jiā)强大(dà)脑传递信息的(de)功能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发育，让婴(yīng)儿先(xiān)天更加(jiā)聪(cōng)明，而且(qiě)可以提高青少年的记忆能力。

　　2.防(fáng)治(zhì)动脉粥样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病(bìng)。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关(guān)系(xì)，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏低时(shí)，发(fā)生轻(qīng)中(zhōng)度忧郁(yù)症的几率会明显提高(gāo)。

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