刀(dāo)鱼的特点(diǎn)有哪些呢？刀鱼(yú)是体(tǐ)型最大(dà)和游泳(yǒng)速度最(zuì)快的鱼种之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的特(tè)点有哪些呢，刀鱼(yú)的(de)特点有哪(nǎ)些图片，刀鱼(yú)有什么特点，刀鱼的(de)知识，刀片鱼的(de)特点是什么等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

刀鱼是海鱼还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡(dàn)水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是3502身份证号码开头是哪的，身份证号3502开头的是哪里人淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长(zhǎng)江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区(qū)，所(suǒ)以属于淡水鱼。3502身份证号码开头是哪的，身份证号3502开头的是哪里人>

　　虽然它们是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼(yú)有洄(huí)游(yóu)习性，它们不仅能适应淡水环(huán)境，还(hái)能在海水(shuǐ)中正常(cháng)生长。

　　当刀鱼繁殖时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它(tā)们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼(yú)生活在淡水和海水的交界处，比(bǐ)如我国的渤海(hǎi)、黄海和东(dōng)海(hǎi)都有它们的身(shēn)影。

刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)呢

　　刀(dāo)鱼是体(tǐ)型最大和游泳(yǒng)速度(dù)最快(kuài)的鱼种之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些粗，占体长(zhǎng)的三(sān)分(fēn)之二。

　　成(chéng)鱼(yú)体长可达米(mǐ)，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀鱼尾(wěi)部有个大的半月形鳍，鱼体表面光(guāng)滑，没有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生(shēng)活在热带和温带(dài)水域，但夏季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长(zhǎng)，前部高，向(xiàng)后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而尖(jiān)。

　　吻(wěn)钝(dùn)圆(yuán)，突出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸(tū)。

　　鼻孔每侧2个(gè)，距眼前缘(yuán)较距吻(wěn)端(duān)为近。

　　口大，下位(wèi)。

　　口(kǒu)裂(liè)斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时(shí)上颌骨短，向后伸到(dào)鳃(sāi)盖(gài)附(fù)近；成(chéng)鱼时(shí)上颌骨向后(hòu)伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨下缘(yuán)有(yǒu)小锯齿(chǐ)。

　　刀鱼上溯期(qī)间不摄食(shí)，入东(dōng)平湖后(hòu)，又(yòu)重(zhòng)新摄食(shí)。

　　至6月(yuè)初（芒种前后）产(chǎn)卵，产卵后(hòu)部分(fēn)亲鱼顺流而下(xià)，陆续回海，一部分继(jì)续在湖(hú)区(qū)摄食一段时间(jiān)之后(hòu)再降河入(rù)海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富的(de)蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪显著高于一般名特优(yōu)鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌(jī)肉游离氨基酸中，含有丰富的(de)鲜味氨基酸，尤其(qí)含有高(gāo)比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁酸(suān)。

　　长江刀(dāo)鱼是人(rén)类的一(yī)种营养均衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的(de)形态特征

　　刀鱼，又称(chēng)“刀鲚”、“毛鲚”，鳞(lín)细(xì)白如银光闪烁(shuò)，一般(bān)长约30厘米(mǐ)左右，雌大雄小，体(tǐ)形(xíng)狭长扁平似刀(dāo)。

　　据《辞海(hǎi)》记载：“春夏集(jí)群(qún)溯(sù)河(hé)，分别(bié)到(dào)河流上(shàng)游或在河(hé)口产卵(luǎn)，形成(chéng)渔汛，产(chǎn)卵后又返归海(hǎi)中。

　　”长江下(xià)游从南京到南(nán)通的水道，通常是刀(dāo)鱼鱼群出入(rù)的最佳地(dì)段。

　　江阴地处长江河口入海(hǎi)处的(de)南(nán)岸，是(shì)鱼群回游的“黄金水道”，拥有的(de)河岸线长途上(shàng)百里，又有相当(dāng)规模(mó)的捕捞能(néng)力，所以，每(měi)年上市的刀鱼(yú)，其产量在(zài)长江下游各县市(shì)中雄居榜(bǎng)首。

　　往往春(chūn)节一过，渔船竞发，渔人的(de)兜篓里就银白一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫(jiào)卖的人一招引，围(wéi)者如堵，争相选购，称秤的、收(shōu)钱的(de)就会忙得不亦乐乎。

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