芹菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好芹菜榨(zhà)汁要开(kāi)水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一(yī)下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下，因为在芹菜表(biǎo)面会有很多的细菌，而且(qiě)在表面还(hái)会(huì)有很多的泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜(xiān)，同时也可(kě)以去除表面的(de)泥污，吃的(de)时候就特(tè)别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用开水焯(chāo)的具体方(fāng)法为(wèi)首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可以完(wán)成焯水(shuǐ)，这样制作出来(lái)的(de)味道就比较好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子(zi)的情况(kuàng)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用(yòng)生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是用生的还是熟(shú)的(de)都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食的话(huà)，可(kě)以(yǐ)直接(jiē)用(yòng)生的榨汁，由于生的芹菜味道(dào)比较(jiào)重所以很(hěn)多人都不能接受。

　　要是不能接受(shòu)的话也可河粉和米饭哪个热量高，吃河粉和米饭哪个更容易胖以用(yòng)熟的芹菜(cài)榨汁的，效(xiào)果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹(qín)菜含水(shuǐ)量(liàng)不一样且所含(hán)营养(yǎng)价值(zhí)也不同。

　　芹菜(cài)中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出(chū)来(lái)的汁水(shuǐ)所含的杂质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西(xī)芹水分(fēn)含量比较多(duō)，粗(cū)纤维较(jiào)少，所(suǒ)以西芹(qín)榨(zhà)出来的汁水比较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂质，比较容(róng)易吞咽(yàn)，所(suǒ)以(yǐ)选(xuǎn)择榨芹菜(cài)汁时选用西芹(qín)较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃芹(qín)菜会(huì)把芹菜叶丢掉(diào),这种吃法(fǎ)是不科(kē)学的,因为(wèi)芹(qín)菜(cài)叶的营养远远(yuǎn)高(gāo)于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白(bái)质、钙(gài)物质的含(hán)量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成(chéng)分要(yào)高出芹菜茎几(jǐ)十(shí)倍。

　　芹菜(cài)叶中还含有维(wéi)生(shēng)素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉(liáng)水(shuǐ)

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好(hǎo)好的药(yào)材(cái)蔬菜，它(tā)富(fù)含碳水化合物和蛋白质具有健胃、利尿、净(jìng)血调(diào)经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人都(dōu)会用(yòng)它来(lái)榨汁喝(hē)，一(yī)般都(dōu)是直接切段(duàn)榨汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可(kě)以添加白糖或者先焯水(shuǐ)榨熟的(de)。

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