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木聚糖酶可以喂猪吗

　　木(mù)聚糖(táng)酶(méi)是可以喂猪的。

　　木聚糖酶的添加(jiā)显著提高(gāo)了总(zǒng)能、粗蛋白和中(zhōng)性(xìng)洗(xǐ)涤纤维的回肠(cháng)表观消化率(lǜ),并改(gǎi)善了干物质、总能(néng)、粗蛋白(bái)、中(zhōng)性洗涤纤维、

　　酸(suān)性洗涤纤维和(hé)半纤维素盲(máng)肠表观消(xiāo)化率、结(jié)肠(cháng)表观消(xiāo)化(huà)率和(hé)全肠道表观消化(huà)率。提高了干物质和中性洗涤纤(xiān)维(wéi)在(zài)盲(máng)肠(cháng)的消(xiāo)失(shī)量(liàng),所以(yǐ)母猪可(kě)以喂木聚(jù)糖酶(méi)粉。

木聚糖酶(méi)和a淀(diàn)粉酶是一样的吗

　　木聚糖酶和a淀粉酶是不一样的，木聚糖酶(méi)属于(yú)一种半纤维(wéi)素酶(méi)，可作用于水(shuǐ)不溶性(xìng)阿拉伯木聚糖骨架，降低其分子大小和吸(xī)水(shuǐ)率，从而促进面筋交联，对于改善面包(bāo)品质具(jù)有(yǒu)重要作(zuò)用。

　　而a淀粉酶含水量百分之(zhī)5-百分之8。

　　溶于(yú)水，不溶于乙醇或乙醚。

　　木聚糖是一种存在于(yú)植物细胞壁中的异(yì)质多糖(táng)，约占(zhàn)植物细胞干重(zhòng)的(de)百分之15-百(bǎi)分之35，是植(zhí)物半纤维素的主要成分。

　　大多数木聚糖是一种(zhǒng)结(jié)构复杂的，具有高度分枝的异(yì)质多糖，含有许多(duō)不同的取(qǔ)代(dài)基。

木聚糖酶在饲料中的重要作用有(yǒu)哪些

　　饲料中通常含有(yǒu)较多(duō)的非淀粉多糖，主要包括阿拉伯木(mù)聚糖、β-葡聚糖、旷半(bàn)乳糖(táng)苷、果(guǒ)胶(jiāo)、纤维(wéi)素等。

　　其中阿(ā)拉伯木(mù)聚糖(táng)和β-葡聚糖(táng)占(zhàn)非淀(diàn)粉多糖的(de)30%，因为单胃(wèi)动物不能分解非淀(diàn)粉多糖(táng)，所以非淀粉(fěn)多(duō)糖(táng)就(jiù)成为一种抗营养因子(zi)。

　　非淀粉(fěn)多糖能(néng)结合大量的水，使采(cǎi)食动物(wù)消化道中的食(shí)糜体积增大，粘度(dù)增加，并形(xíng)成凝胶，结果造成消化酶(méi)的功(gōng)能不能正(zhèn马美如简介g)常进行，影响肠胃(wèi)的吸(xī)收，造成食糜在小肠中滞留，马美如简介从而引起(qǐ)微生(shēng)物异(yì)常(cháng)繁殖，造(zào)成动物生长受阻(zǔ)、饲料转化率降低。

　　研究表(biǎo)明(míng)，饲(sì)马美如简介料中添加木聚糖(táng)酶(méi)，可(kě)显(xiǎn)著降低(dī)阿(ā)拉伯木聚糖分(fēn)子(zi)大小，将其分解成较小聚合度的低聚(jù)木糖，从而(ér)改善饲(sì)料性能，消除或降低因粘度增加而引起的(de)抗营养作用(yòng)。

　　通常该酶与α-淀粉(fěn)酶、蛋白(bái)酶等酶制剂成复合(hé)酶，特别适(shì)合添加(jiā)于采(cǎi)用小(xiǎo)麦和(hé)大(dà)麦为基础的(de)家禽日粮。

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