大明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存的。关(guān)于大(dà)明虾怎么保存才新鲜呢以及大(dà)明(míng)虾(xiā)怎(zěn)么(me)保存才新鲜呢，大(dà)明(míng)虾怎么(me)保存才新鲜又好吃，大(dà)明虾怎么保(bǎo)存(cún)才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾(xiā)怎么(me)保存，大明虾怎样保鲜(xiān)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活知识：

大明虾是(shì)淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海水(shuǐ)的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙(shā)层，春季(jì)时会洄游产卵(luǎn)，可捕捞(lāo)出虾(xiā)籽，产卵后亲虾(xiā)就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成为成(chéng)虾，生长繁殖的速度非常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通风(fēng)向阳(yáng)，注水排水方便，水源充足无(wú)污染的地方。建(jiàn)造(zào)好后还要先进(jìn)行消毒(dú)处理，保证无菌(jūn)无毒。放养(yǎng)虾苗(miáo)一般在春季(jì)的3-4月(yuè)份，这时气候比较适宜，利于虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水处，同时(shí)要经常(cháng)巡塘，观察生长情(qíng)况，及时调节(jié)水质(zhì)。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面(miàn)积3-5亩(mǔ)，水深1.5-2.5米，淡水水(shuǐ)源充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾(xiā)塘为主(zhǔ)。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米(mǐ)，亩施基(jī)肥50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础饵料。

大明虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备好加厚(hòu)的保鲜袋，然后把新(xīn)买来(lái)的虾剪去(qù)虾须和头(tóu)上的刺，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的保鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱(xiāng)调至(zhì)最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出一袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保(bǎo)存。

　　把虾(xiā)须和虾枪剪掉(diào)后整齐(qí)的码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬(qiào)就都下(xià)来了，而且还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的(de)虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感(gǎn)是一样的(de)，可以保存到(dào)来(lái)年有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一(yī)个饮料(liào)瓶子，然后将鲜虾一只(zhǐ)只的顺(shùn)装(zhuāng)在(zài)空的饮料(liào)瓶(píng)里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)

　　 活的大明虾(xiā)怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生活中(zhōng)，明虾的(de)味(wèi)道鲜(xiān)甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养也是十分丰富，所以很多人(rén)平时都(dōu)非常(cháng)喜欢吃明虾(xiā)。

　　下(xià)面就为(wèi)大家分享活的大(dà)明虾怎么保鲜。

活的大明(míng)虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时(shí)间保鲜

　　 拿(ná)出(chū)一个胶盒(hé)来，在里(lǐ)面放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛巾作为垫(diàn)底，把虾(xiā)放入里面后，再在(zài)上面铺(pù)上一层湿纸巾(jīn)或(huò)湿毛(máo)巾，这么(me)做是为了利(lì)用冰箱内(nèi)的冷气，让湿纸巾(jīn)或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保(bǎo)持基围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时(shí)间(jiān)保存

　　 1、把(bǎ)刚买回来的(de)活虾稍微用凉水(shuǐ)小冲(chōng)一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾码放在(zài)饭(fàn)盒里，大概是饭(fàn)盒(hé)的2/3。

　　(如果是(shì)平时一家三(sān)口吃的话，用小一(yī)点(diǎn)的(de)饭盒，过节(jié)日的话可以用(yòng)大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里(lǐ)，不要太(tài)满，但要没(méi)过(guò)虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲饭盒反面，一倒就能把虾(xiā)块取出，用保(bǎo)鲜膜把虾块(kuài)包(bāo)好，可(kě)以在冰箱里(lǐ)码放整齐。

　　 活明虾(xiā)怎么(me)处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住明虾(xiā)的(de)身体(tǐ)，右手拿(ná)剪刀虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握(wò)虾(xiā)住明虾，把虾身搭(dā)在中指、无(wú)名指和(hé)小指上，用大拇指和(hé)食指压住虾身，使虾(xiā)肚面(miàn)向自己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚剪掉;

　　 4、剪掉(diào)虾脚后，在(zài)虾(xiā)肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的(de)虾肠，用剪刀沿着黑线边缘轻轻划一下，取出(chū)黑色虾肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体(tǐ)的第二个关节处，右手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二(èr)关节，轻轻(qīng)向上一挑，左手同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取(qǔ)出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手(shǒu)顺(shùn)着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手(shǒu)把(bǎ)虾头去掉;

　　 8、留下(xià)干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥下来(lái)的虾壳和虾头不要丢掉。

活的大(dà)明虾怎索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法

　　 将(jiāng)鲜虾一只(zhǐ)只(zhǐ)的(de)顺装在空的饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放(fàng)在冰(bīng)箱冷冻。

　　这样(yàng)虾完全与空气隔绝(jué)，也不会串(chuàn)味。

　　吃之(zhī)前取出一瓶提前解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶(píng)子破开，一瓶正好可以做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方(fāng)便(biàn)、干(gàn)净、利(lì)落、最主要的保鲜不易(yì)干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔(gé)绝，虾(xiā)肉和新买的一样鲜，不会(huì)变得干(gàn)柴(chái)。

　　饮(yǐn)料瓶不要太大(dà)也不要太小，500ml的饮料瓶大小(xiǎo)正合适，拿出(chū)来吃的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪(jiǎn)去虾须和头上的(de)刺，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋(dài)子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋子(zi)外面再套(tào)上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样既冷(lěng)冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一(yī)袋(dài)，用(yòng)水泡一下即可。

　　 *这种方法的缺点是保鲜袋容(róng)易破，保鲜袋破(pò)了以(yǐ)后虾就不新鲜了(le)，会(huì)变干、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后整齐的码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就(jiù)行，直接(jiē)放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬就都下(xià)来了，而(ér)且还很完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口感是一样的(de)，可以(yǐ)保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小要合适，一般(bān)的外卖餐盒和饭店的(de)打包盒大小(xiǎo)就差不多，大(dà)概能(néng)装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻(dòng)法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来，把水(shuǐ)沥干后，用保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好，放在冰箱里面冷(lěng)冻(dòng)。

　　 方法1-3都(dōu)适(shì)合(hé)长期保存，保存时间可长达一(yī)年，而且口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然(rán)也很简单易行，但(dàn)保存时间不宜太久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注意事项：冷冻鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次(cì)吃多少取多少，否则化开再冻虾肉就粉了没有弹性了，而且(qiě)虾(xiā)皮会变黑。

　　取出后用(yòng)自来水(shuǐ)迅速解冻(dòng)，然后控水(shuǐ)后，愿意水(shuǐ)煮、油(yóu)焖就自由发(fā)挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)。

　　把买(mǎi)来的虾(xiā)一只一只放在塑料瓶里，装满后拧(níng)紧瓶盖放到冰索尼是哪个国家的品牌，索尼是哪个公司的箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西(xī)多且(qiě)杂，这么(me)放就不会串味了，制作(zuò)方(fāng)法也(yě)很简单方(fāng)便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了(le)避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先把虾须和虾头(tóu)的(de)刺剪掉，也可(kě)以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰(bīng)箱里保(bǎo)存(cún)。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级(jí)真空包装袋(dài)和包装机的(de)话完全可以选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子(zi)还是保(bǎo)鲜膜(mó)难免会(huì)有空气在里面，有空气就难免会有细菌(jūn)，把空气抽(chōu)空之后细(xì)菌的含(hán)量也会大大减少(shǎo)，所以被(bèi)细菌感染的几率也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类(lèi)。

　　虾是一(yī)种甲壳类(lèi)节肢动(dòng)物，大(dà)多生活在(zài)江(jiāng)湖或者海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝类(lèi)是一种软体(tǐ)动物，主要分布(bù)在海(hǎi)洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种(zhǒng)，但基(jī)于人(rén)类的本质(zhì)，我们对这(zhè)两样一律来着不(bù)拒，因(yīn)为两者(zhě)都是(shì)美(měi)味！我们通(tōng)常说的(de)贝类一般会(huì)有贝壳，然(rán)后(hòu)所有的(de)器(qì)官都在贝(bèi)壳里，虾(xiā)则不一样，虾的外壳(ké)会保护(hù)它大部(bù)分躯(qū)体，但是(shì)头部还(hái)有(yǒu)四肢(zhī)是露在(zài)外面的，且(qiě)虾(xiā)的外(wài)壳是一(yī)节一节的(de)并不像(xiàng)贝壳只有(yǒu)一(yī)大块(kuài)。

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