烤苹果怎(zěn)么算熟了?苹果(guǒ)用盐水泡5分(fēn)钟,除去(qù)表面(miàn)的(de)农药(yào)残留(liú)物的。
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烤苹果可以吃吗(ma)
烤苹果是可以吃的。
烤苹果是(shì)将新(xīn)鲜(xiān)的(de)苹果放入烤箱中,加热5i分钟(zhōng)制成,此(cǐ)时果胶的分子量变(biàn)少,活性比生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中(zhōng)抑(yì)制胆固(gù)醇(chún)、中性脂肪(fáng)、抑制(zhì)血(xuè)糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降血脂、止泻(xiè)等功效(xiào)。
1、健脑安神:吃(chī)烤(kǎo)苹果能消化吸收丰富的营养元素(sù)磷和铁(tiě),并且(qiě)苹果在烤熟后(hòu)还能释放(fàng)出浅浅的香(xiāng)味。身体在摄入这种香味和营养物质之后能调整(zhěng)情绪(xù),让抑郁心烦的(de)心态,尽早转好。并且能健脑安神助眠,减(jiǎn)轻脑疲劳,也可以(yǐ)让逻辑思(sī)维(wéi)更(gèng)清楚、活(huó)跃。
2、降血压:由于烤苹果不仅能益气、养血、补血、补气,还能(néng)让身体消化吸(xī)收营养元素钾(jiǎ),保持体内电解质溶液钾、钠的均衡,故(gù)能防治高血(xuè)压。烤(kǎo)苹果中带(dài)有的果胶,还能(néng)促(cù)进(jìn)毛细血管扩张,减(jiǎn)少血液粘稠(chóu)度,这(zhè)也是烤苹果(guǒ)能(néng)防止(zhǐ)高血压的关键(jiàn)要素。
3、降(jiàng)血脂:烤苹果(guǒ)加(jiā)热(rè)后,其所含的多酚类天然抗氧化物质(zhì)含量会大幅增加,有助于降(jiàng)低血脂,清除体内多(duō)余的(de)自由基,延缓衰老。
4、止(zhǐ)泻:苹果中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特(tè)殊物质,具有(yǒu)止(zhǐ)泻和(hé)通便(biàn)的双重作(zuò)用。而烤苹果加热后,其中(zhōng)的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有吸收(shōu)细菌和毒素的作用,而且还有收(shōu)敛、止泻的功效。
烤苹(píng)果怎么算熟了(le)
1、苹果用盐水泡(pào)5分钟(zhōng),除(chú)去表面(miàn)的的农(nóng)药残留(liú)物。
或者不喜欢(huān)有皮的直接削皮。
2、洗干净后开(kāi)始(shǐ)切(qiè)片啦,准(zhǔn)备好(hǎo)一盆凉白开水,放(fàng)一点盐和(hé)两片柠(níng)檬(预防(fáng)苹果氧化后变色(sè))将切i好的薄(báo)片放(fàng)入水中(zhōng)浸(jìn)泡,至于苹果片要切多薄(báo)呢,就自己衡量吧,大(dà)概1-2mm就好。
薄(báo)的比较好烤。
3、浸泡完之后就放在烤网上,稍沥干水分就(jiù)放入已经预热好(hǎo)的(de)烤箱中,预热100度5分钟。
4、烤箱调(diào)至(zhì)上下管(或者上(shàng)下管热(rè)风循环(huán)也行)温度100度,时间:1小时。
5、一个烤网只(zhǐ)能(néng)烤半个(gè)多(duō)左(zuǒ)右,最好就有几(jǐ)个烤网几个一(yī)起烤就没(méi)有浪费时间了(le)。
6、刚刚出炉也(yě)是(shì)一点软。
过(guò)后就会变硬,超级(jí)像薯片(piàn)、但味道(dào)是酸酸甜(tián)甜的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了