烤苹果怎(zěn)么(me)算熟了？苹果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟，除(chú)去表面(miàn)的农药残留物(wù)的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可以吃吗

　　烤苹果是(shì)可以(yǐ)吃(chī)的。妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思p>

　　烤苹果是将新鲜的苹果(guǒ)放入烤(kǎo)箱中，加热5分钟制成，此时果胶(jiāo)的分子(zi)量变少，活性(xìng)比(bǐ)生(shēng)苹果增加了9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血糖的(de)作用随之(zhī)增加(jiā)。烤苹果具有健脑安神(shén)、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等功效(xiào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的营(yíng)养元(yuán)素磷和(hé)铁，并且苹果在烤熟后还能释放出浅(qiǎn)浅(qiǎn)的香味。身体在摄入这种香味和营养(yǎng)物质之后(hòu)能调整情绪，让抑郁心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且(qiě)能健(jiàn)脑安神助(zhù)眠，减轻脑(nǎo)疲劳(láo)，也可以让逻辑(jí)思维更(gèng)清楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由(yóu)于烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)不仅(jǐn)能(néng)益气(qì)、养血、补血、补气，还能让身体消化吸收营养(yǎng)元(yuán)素钾，保(bǎo)持体内电解质(zhì)溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血(xuè)压。烤苹(píng)果中带有的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少血液粘稠(chóu)度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高血压的关键(jiàn)要素。

　　3、降血脂：烤苹果(guǒ)加(jiā)热后(hòu)，其所含的(de)多(duō)酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅增(z妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思ēng)加，有助于降低血脂，清(qīng)除体内多余的(de)自由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻(xiè)：苹(píng)果中含(hán)有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物(wù)质，具有止泻(xiè)和通便(biàn)的(de)双(shuāng)重作用。而烤(kǎo)苹果加(jiā)热(rè)后(hòu)，其(qí)中的果胶(jiāo)不仅具有吸收细菌和(hé)毒素的作用，而(ér)且还有(yǒu)收敛、止泻(xiè)的功效。

烤苹果怎么算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水泡5分(fēn)钟(zhōng)，除(chú)去表面的的农药残留(liú)物。

　　或者(zhě)不(bù)喜(xǐ)欢有(yǒu)皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净(jìng)后开(kāi)始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片柠檬(预防苹果氧(yǎng)化后变色)将(jiāng)切好的薄(báo)片放入(rù)水中浸泡(pào)，至于苹果片要切(qiè)多薄(báo)呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在(zài)烤网上，稍(shāo)沥干水(shuǐ)分(fēn)就放入已经预热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至上下管(或者上(shàng)下管热风(fēng)循环也行)温度100度，时间(jiān)：1小时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网(wǎng)只能烤(kǎo)半个多左右，最好就有几个(gè)烤网(wǎng)几个一起烤就(jiù)没有浪费时(shí)间了(le)。

　　6、刚刚出炉也是(shì)一(yī)点软。

　　过后就会变硬，超级(jí)像薯片、但味(wèi)道(dào)是酸酸甜甜的。

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