淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀-连云港装饰公司,豪泽装饰

淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹(píng)果(guǒ)属于(yú)碱性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱性(xìng)，故苹果属于碱性食(shí)物。日常(cháng)适量(liàng)吃苹果可(kě)为机体(tǐ)补充一定营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依(yī)据食物口味或汁液酸(suān)碱(jiǎn)程度(dù)判(pàn)定，不能仅以(yǐ)苹果口味(wèi)偏酸(suān)，将苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物(wù)指(zhǐ)进行(xíng)食(shí)物(wù)化学(xué)研究(jiū)，食物燃(rán)烧后的灰分在水(shuǐ)中(zhōng)呈碱性(xìng)的食物(wù)，碱性食物(wù)多含有(yǒu)丰富钾元素(sù)、钠元素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物(wù)，大部(bù)分蔬(shū)菜、水果、豆(dòu)类制品(pǐn)都属于碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大(dà)又(yòu)甜的

　　1、看颜色(sè)和纹(wén)路。

　　苹果在(zài)自然生长的环境(jìng)下(xià)因(yīn)光照角(jiǎo)度和树叶遮挡面积(jī)等因素(sù)的影响下苹果(guǒ)会(huì淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀)呈现出不同的颜色，所(suǒ)以果皮呈现红黄(huáng)相间的颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综(zōng)复(fù)杂的苹果才说明(míng)它(tā)受到(dào)的光照充足(zú)，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一摸手(shǒu)感。

　　在挑选苹果的时候，我们可以(yǐ)摸(mō)一摸苹果(guǒ)的表皮，如果手(shǒu)感软硬适中且有一点粗糙感就(jiù)说(shuō)明苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆感，适(shì)合(hé)老年(nián)人(rén)食用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个(gè)个头(tóu)差不多的苹(píng)果放在(zài)手里掂一掂，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹果时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头圆润的(de)苹果比长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更(gèng)好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在挑选的(de)时候(hòu)，可(kě)以看下苹果蒂和苹果(guǒ)脐，苹果蒂是连接根部(bù)的(de)地(dì)方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮湿，难(nán)以(yǐ)折断，代表(biǎo)这(zhè)个苹果是(shì)新(xīn)鲜刚采摘的(de)；若是(shì)呈现(xiàn)黑褐色淀粉勾芡后为什么会变稀，勾芡不泄汤的秘诀(sè)，根蒂很(hěn)干，说明已经不新(xīn)鲜(xiān)了。

　　而(ér)苹果脐是凹陷状的(de)，果(guǒ)脐凹陷越深苹(píng)果(guǒ)就(jiù)越好吃，相(xiāng)对应的(de)，果脐凹陷越(yuè)浅(qiǎn)，口(kǒu)感就会越差(chà)。