绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量，绿豆粥的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡等问题，小编(biān)将为(wèi)你整理以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地(dì)在印(yìn)度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有(yǒu)蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油(yóu)，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每(měi)100克(kè)含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球蛋白(bái)类，其(qí)组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热(rè)解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮(pí)，所以说(shuō)为了清(qīng)热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿(lǜ)豆的(de)解毒之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含(hán)有(yǒu)生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的(de)生理(lǐ)代(dài)谢活动具有(yǒu)重要(yào)的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长(zhǎng)，煮沸3～5分(fēn)钟，以(yǐ)清(qīng)澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤(tāng)，放在白(bái)色(sè)的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的(de)真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离子发(fā)生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆(dòu)的(de)抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力及食(shí)疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然(rán)脱(tuō)落，不(bù)少人(rén)会把绿(lǜ)豆(dòu)皮撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能(néng)解热毒，它的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的比例(lì)是(shì)1：10，将绿(lǜ)豆(dòu)在(zài)开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品(pǐn)，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿(lǜ)豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看(kàn)看软(ruǎn)不(bù)软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需(xū)要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好(hǎo)的绿豆煮(zhǔ)起(qǐ)来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合(hé)夏季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖、油以及(jí)其它(tā)辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量约(yuē)嗤笑的意思为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥(féi)的人(rén)适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加糖的(de)情况下，本身(shēn)就属于(yú)一种低热量的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不(bù)会发(fā)胖，还有助(zhù)于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以(yǐ)促(cù)进(jìn)肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎(yán)的功效，平时任(rèn)何时候(hòu)饮(yǐn)用都是可以的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少(shǎo)热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小(xiǎo)编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别(bié)名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国(guó)已经(jīng)有两(liǎng)千余年的栽培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克(kè)，脂肪(fáng)0.8克(kè)，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素(sù)B2 0.12毫(háo)克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋(dàn)白质主要为球蛋(dàn)白类(lèi)，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较少，绿豆的磷脂(zhī)成(chéng)分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝(hē)的时候也没必要(嗤笑的意思yào)把豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)解毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑效果较差，但清热解毒(dú)作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品(pǐn)一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质(zhì)，对人类和动(dòng)物(wù)的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作(zuò)用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，嗤笑的意思舀出里面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属离(lí)子发生(shēng)反应，会干(gàn)扰绿豆的抗氧化能力及食疗功(gōng)效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有大(dà)量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆(dòu)汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥(zhōu)食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看软不(bù)软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还不够软(ruǎn)就(jiù)需要继(jì)续泡，这样泡(pào)好的绿豆(dòu)煮起来就很容易(yì)酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常(cháng)适合夏季(jì)饮用。

　　很多人(rén)担心(xīn)绿豆汤的(de)热(rè)量问题，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加(jiā)糖、油以及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约(yuē)为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含(hán)热量(liàng)约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本(běn)身就属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减(jiǎn)肥人群食用后不(bù)仅不会发胖，还有(yǒu)助于(yú)减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道(dào)废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平时任(rèn)何时候饮用都(dōu)是可(kě)以(yǐ)的。

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