可以把饺子(zi)放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子(zi)，往桌(zhuō)上敲(qiāo)几下，饺子即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即可(kě)较轻松解开；

　　或者(zhě)是(shì)放在(zài)常温下，让其自然c43排列组合公式怎么算，c43排列组合公式意义解(jiě)冻，但(dàn)是这样饺(jiǎo)子皮易(yì)坏。

　　怎样(yàng)使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不(bù)粘一(yī)块：刚(gāng)包好的饺子表面会(huì)比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着，所以(yǐ)才导(dǎo)致放入冷冻(dòng)室易粘到一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就(jiù)能让饺(jiǎo)子冷(lěng)冻时不粘在一(yī)块。

　　首先可(kě)以把饺子分(fēn)开放，这样(yàng)自然(rán)饺(jiǎo)子(zi)不会(huì)粘在一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边(biān)滚上(shàng)少许(xǔ)面粉，使饺(jiǎo)子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包(bāo)好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸法(fǎ)：等(děng)锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉上(shàng)即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左右即(jí)可食(shí)用，但是(shì)要注意蒸的时间足(zú)够长，防止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子(zi)之前(qián)等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会(huì)变得很软(ruǎn)且(qiě)容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘(zhān)在(zài)一起(qǐ)的饺子放入锅(guō)中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水(shuǐ)在慢(màn)慢(màn)升温的过程中(zhōng)，饺子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过程(chéng)中，可用勺(sháo)子(zi)推一推饺(jiǎo)子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什(shén)么(me)冻饺子(zi)粘一起要(yào)用(yòng)冷水煮：冻好的(de)饺子(zi)直(zhí)接放入(rù)热(rè)水中，会使饺子其他(tā)部分熟得快，而粘在一起的部分还(hái)没(méi)熟，煮太久饺子易破(pò)，冷水下锅可(kě)让(ràng)饺子皮先(xiān)吸收一定水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟(shú)的情况。