距离苏丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路(lù)透社报(bào)道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅(jǐn)造(zào)成了(le)人道(dào)主义危机(jī)，也意(yì)外地让全球碳酸(suān)饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的(de)阿拉伯(bó)胶，是(shì)制造碳酸饮料的关(guān)键材(cái)料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的(de)70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在(zài)内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日(rì)报道，因(yīn)原(yuán)材料(liào)问(wèn)题供(gōng)应(yīng)不稳定，可(kě)口可乐(lè)系列产品在(zài)北京市(shì)场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段时间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可(kě)口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况(kuàng)，涉及多个渠(qú)道，有四川的采购商表示，可口可乐工厂在上(shàng)个月涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背(bèi)后，是全球主(zhǔ)要碳酸饮料(liào)生产(chǎn)商可(kě)能在几个月(yuè)内就会(huì)面临(lín)阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食品工业中主要作(zuò)为稳定(dìng)剂使(shǐ)用(yòng)，它可以(yǐ)使食用香精(jīng)、食(shí)用色素、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和谐共处”，也(yě)可以让汽水(shuǐ)中的二(èr)氧化碳更稳定地存在于液体之(zhī)中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨(dūn)，价值11亿美元，它(tā)们大部分产(chǎn)自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比(bǐ)亚(yà)、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球出口总额的(de)70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出(chū)现了(le)明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于(yú)可口可乐、百事(shì)这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味着配(pèi)方(fāng)和生产(chǎn)线的大幅调(diào)整。

　　改造生产(chǎn)线产生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方(fāng)的更改可能带来的口感变化(huà)才让(ràng)巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对(duì)局，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购产(chǎn)品黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配(pèi)料(liào)表(biǎo)中(zhōng)并未明确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用(yòng)了(le)阿(ā)拉伯(bó)胶。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品中也要添加(jiā)阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由(yóu)于担心苏丹战火持(chí)续带来的风险，如可口可乐、百事可(kě)乐(lè)这样依赖阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司，长期以来(lái)一直在储存阿拉(lā)伯胶，有些(xiē)公司(sī)会保持(chí)三(sān)至六个月的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗(hào)庞大，一旦库存耗(hào)尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影(yǐng)响(xiǎng)出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日(rì)化行业来说至关重要，即便在(zài)早年美国(guó)对苏(sū)丹(dān)实施经济制裁(cái)时期，该(gāi)类目(mù)也(yě)始终被排除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出(chū)，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还(hái)有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂(chǎng)商(shāng)还(hái)不(bù)至于立马库存(cún)告罄。但如果苏(sū)丹国内(nèi)局势不能很(hěn)快稳定下来的话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原(yuán)料上游(yóu)传导到消费品价格(gé)上。

　　过(guò)往消息(xī)显示，苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大(dà)部分存储阿拉(lā)伯胶的设施位(wèi)于喀土穆和(hé)临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路(lù)经(jīng)过冲突爆(bào)发地区，产(chǎn)自(zì)北科尔多凡(fán)州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无法(fǎ)运往喀土穆和(hé)红海沿岸的苏(sū)丹港出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中心(xīn)的阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹(dān)军队和准(zhǔn)军(jūn)事组织快速支(zhī)援部(bù)队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约(yuē)占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的国际(jì)价格将相(xiāng)应(yīng)上涨。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据(jù)《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突(tū)开始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀(kā)土穆的出(chū)口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖(lài)生产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如(rú)果苏丹正在进行的战争(zhēng)不迅(xùn)速(sù)停(tíng)止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那(nà)些收集阿拉伯树胶的人的收入和苏(sū)丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因素促涨价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调(diào)价信息披(pī)露，但(dàn)距离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价，包括可(kě)口可乐(lè)、雪碧(b黄姓的来源和历史名人和现状，陆终到底是不是黄姓祖先ì)、芬达在内的多款产品零售价上(shàng)调，其中经典500ml瓶装可(kě)乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百事可乐官方发(fā)布调价告知函(hán)，从2022年4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐（原味/无糖）、美(měi)年达(dá)及(jí)七喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和可口可(kě)乐(lè)保持价(jià)格一致。两大巨头公司(sī)给出(chū)的理(lǐ)由皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳酸(suān)饮料(liào)的(de)唯一原(yuán)材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的(de)使用给(gěi)可乐带来了不同(tóng)的风味(wèi)，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受(shòu)印度等产(chǎn)糖国因干旱(hàn)下调产(chǎn)量(liàng)预测或(huò)实(shí)际(jì)产量不及预(yù)期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获进度缓慢，国际(jì)原油价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)导(dǎo)致甘蔗(zhè)制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上(shàng)涨趋势。据(jù)联合国粮农组织(zhī)5月5日发布的数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价(jià)格指(zhǐ)数4月平均为149.4点，环(huán)比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个月上行，创2011年10月以来新高。

　　也(yě)有业(yè)内人士(shì)表示，相(xiāng)比(bǐ)单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各个供应链(liàn)环节(jié)的成本(běn)高涨，也会引发可(kě)乐的实际(jì)价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第(dì)一(yī)季(jì)度(dù)全(quán)球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本的(de)增加。

　　不过，可口可乐总(zǒng)裁兼首席财务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨(péng)胀在一些(xiē)领域的缓解(jiě)，如石油现货(huò)价格和运费，公司预计价(jià)格上涨(zhǎng)将(jiāng)放缓。“今(jīn)年下半年(nián)，我们(men)的预期是大多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将(jiāng)放缓，与过去(qù)12至18个月相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定(dìng)价(jià)周期”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐、联(lián)合(hé)利华等在内的食(shí)品(pǐn)、日(rì)化公司(sī)最近几个季度(dù)也都(dōu)提高(gāo)了价格，以(yǐ)应(yīng)对成本上升。

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